23. 豆芽(1 / 2)

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紅薯和土豆好吃,不過家裡存儲的量少,得先種下一茬,收獲後才能拿出去賣。

紅薯一年有兩個時間段可以種植,第一個時間段是四月上旬到中旬,時間已經過去;

第二個時間段是六月上旬到中旬。

現在馬上進入六月份,時間倒是合適,然而聞惜禾沒育苗。

紅薯育苗在二月到四月份之間都可,現在顯然不合適育苗。

土豆種植時間也是一年兩次,現在隻能趕上第二次種植,也就是九月份,不過也得再等三個月。

辣椒現在就能種,兩到三個月便能成熟采摘。

玉米現在也可以播種,到秋季收獲。

但這些作物都需要時間成長,不能眼下馬上拿出來,聞惜禾隻能再想其他的。

蛋糕這些更不行,成本太高,製作技術也高,不能在短時間內量產。

她要賣的,得成本小、還新奇的吃食才行。

普通吃食也能賺到錢,但很難,也賺的少。

聞惜禾又在房子裡轉了一圈,看著廚房裡的一大袋麵粉,當初是直接從麵粉廠買的,便宜,一袋有五十斤。

有麵粉,可以做涼皮、煎餅果子、雞蛋灌餅等等特色小吃。

但五十斤自己家吃還行,拿出去賣就不夠了。

聞惜禾想的頭禿,一時之間沒好主意。

離開房子的時間也快到了,她就去吃了一塊抹茶蛋糕,一個鹵雞腿,一塊牛肉,然後從房子裡出來。

院子裡,劉小娥正在收拾整理仙草,準備明天早上用。

趙豐年趁著時間還早,用綠豆湯當報酬,招呼上朋友們出去再割一些仙草。

院外的梧桐樹下,趙杏雨和趙梨雲小姐妹倆正在撿綠豆,把裡麵的砂石顆粒、樹枝等雜物挑揀出來,吃的時候直接清洗下鍋,節省時間。

聞惜禾過來和姐妹倆一起挑揀綠豆。

看著綠豆,她腦海裡靈光一閃:“對了,咱們泡一些豆芽吃吧?”

“豆芽?大嫂,豆芽是什麼呀?”

“你們沒吃過豆芽嗎?”聞惜禾隨手把挑揀出來的沙石丟在一旁的地上,“就是把綠豆泡在水裡,它會發出長長的芽來,就叫豆芽,炒菜、涼拌都好吃。”

“沒吃過。”兩個小姑娘同步搖頭,眼裡都帶著好奇和期待,從大嫂嘴裡說出來的食物,就沒有不好吃的。

“那今天我就泡點綠豆,過幾天咱們吃綠豆芽。”

晚上,聞惜禾就把綠豆泡上了。

次日一早,聞惜禾三人繼續去縣城賣冰粉。

家裡的房子今天開始打地基,五個年輕力壯的小夥子乾得熱火朝天,趙石頭和他爹去山上砍樹。

從今天起活兒重,一天吃三頓飯。

中午的飯有聞惜禾送來的炸雞柳和炸豆乾,實打實的一塊塊肉,看傻了五個小夥子。

鄉裡鄉親幫著蓋房子,主家的確會做些好的招待。

但說是有肉菜,其實就是弄點兒帶葷腥末的,一碗裡能挑出幾粒肉就不錯了,哪會實打實一人分這麼好幾大塊肉?

咬上一口,裹了澱粉炸過的雞柳條外皮酥脆,裡麵的肉鮮嫩多汁。

滿滿一口肉,彆提多滿足、多幸福了!