她先將酸蘿卜洗淨，然後切成塊狀，每一塊都大小均勻，以確保烹飪時味道均勻。
接著，她將洗淨的豬肚切成薄片，準備入味。
在另一口鍋裡，沈煙熱油，放入蔥薑蒜爆香，然後放入切好的豬肚片，煸炒至微黃。
這樣處理後的豬肚更能去除腥味，使得後續燉製出來的菜肴更加鮮美。
隨後，沈煙將事先處理好的酸蘿卜和炒好的豬肚放入同一口鍋中，加入適量的清水，再放入一些調料，如八角、桂皮、料酒等，讓味道更加豐富。
鍋蓋一蓋，大火燒開後轉小火慢慢燉煮。
沈煙小心翼翼地控製火候，確保豬肚和酸蘿卜能夠充分融合，肉質鮮嫩入味，蘿卜酸甜可口。
整個廚房彌漫著濃濃的香味，令人垂涎欲滴。
沈煙不時撩開鍋蓋，用勺子舀起一些湯汁嘗一嘗，確認味道是否達到了她心目中的標準。
經過一段時間的燉煮，酸蘿卜頓豬肚終於燉得香氣撲鼻，菜肴湯汁濃鬱，豬肚鮮嫩，酸蘿卜爽口。
沈煙心滿意足地關掉火，盛入碗中，撒上一些蔥花點綴，讓整道菜色香味俱佳。
小蘭姐聞著這誘人的香味，忍不住直流口水，對沈煙讚歎不已：“煙姐兒，你真是厲害，這菜看著就讓人食欲大增！”
沈煙笑著招呼小蘭姐一起品嘗，她知道這樣的合作，不僅是工作，更是一種美好的分享和交流。
到了中午擺攤的時候，沈煙和小蘭姐一塊去的。
因為鹵味在家已經做好了，沈煙到了地方之後，就打開了木桶蓋子，那鹵煮的味道，彆提有多香了，一下子能飄好幾十裡。
路上的人味道香味，都饞的流口水。
沈煙把攤子交給小蘭姐看著，自己一個人去李翠蓮擺攤的地方買了幾個饅頭，想著一會兒不忙的時候，和小蘭姐還有王琳一起吃午飯。<