蘇若錦訂了一個大木桶,每天熬的滿滿的,一到攤子上就被食客瘋搶買光,生意真是火的一踏糊塗。
街道中間,站著幾個兵馬司的巡差,有人問道:“畢管勾,要不要來碗八寶粥嘗嘗?”
畢長貴雙手拱在鑲兔毛的袖籠裡,一雙深窩眼望向熱氣騰騰擠滿人的蘇記攤子,鼻輕嗤,“不了,你們隨意。”說完,側著呼呼的西北風上值去了。
真掃興!
有人不滿的瞄了眼,麵上不顯,笑嘻嘻道,“蘇記八寶粥甜滋滋的,正對我味口,我得來一碗,不,得來兩碗。”
除了豆漿可以用油紙杯隨手帶走,糊辣湯、八寶粥濃稠又燙不適合邊走邊吃,蘇記備了百十隻白瓷碗,客人就在攤邊吃,吃完放到專門的大木桶裡即可。
走到不遠處一早食攤前,畢長貴一邊等攤主遞早食,一邊轉頭遙望了眼蘇記早攤,幾個同僚不是喝粥就是吃鍋貼,站在攤邊嘻嘻哈哈熱鬨的很。
要說小籠包子、鍋貼這些東西稀奇蘇家獨占就罷了,怎麼連個臘八粥還被蘇家玩出了新花樣叫什麼‘八寶粥’,一聽這名字就喜慶,怪不得個個擠上去。
怎麼小姨子就沒想到呢?畢長貴收回目光,又冷冷的嗤了聲,臉色陰沉的離開了。
小攤主送走心情陰鬱的主顧,也掃了眼生意紅火的蘇記早攤,搖搖頭,不怪人家生意好,像他們一年到頭賣燒餅就一直賣燒餅,那曉得要到臘八了也搞點臘八粥來賣,白白錯失了賺錢的機會。
攤主娘子不甘心,“還有三天才臘八,要不明天早上我們也熬些粥來賣?”
小攤主冷哼一聲:“蘇家的粥料足糖多,你舍得放?”
攤主娘子:“……”
“沒人家好吃,做了也白做。”賣不掉還倒貼錢。
那倒是,攤主娘子歇心了,幽幽的歎口氣,“難道就這樣看人家賺錢?”
西橋巷子這一帶住了成千上萬人,不可能人人都舍得吃蘇記較貴的早食,仍有很多人買燒餅、酸餡兒(像餃子的包子,裡麵的餡是酸的)、水飯(宋朝的一種米飯,是用熟米和半發酵的米湯配製而成的稀粥,味道酸中略微帶些甜)、拔魚兒(麵食的一種,做法簡單,跟麵疙瘩差不多。)
蘇若錦最多是讓大胤朝中上層公務員原本躺在荷包裡的錢流出一點到她口袋而以,中下層及大部分平民百姓還是買普通早食,蘇記沒有奪普通小攤販的生意,甚至因為蘇記早食風味獨特吸引了原本不在西橋巷駐足的客人,反而帶動了其它小販的生意。
眼紅一陣後,小攤主收回了羨慕嫉妒恨的目光,“雖說他們生意紅火,咱們也沒比以前差就是了。”
“那倒是。”甚至每天還比以前多個一二十文,想到這裡,小攤主娘子心平了,一笑,手腳麻利繼續做生意,隻要勤快肯定有飯吃。