秦京茹看看空盤子，看看棒梗和小當，揉了揉太陽穴，給自己盛了碗湯，“飯不夠水來湊吧！”
小當和棒梗沒有忘來這的目的，拉著秦京茹出門放炮去了。這也算是秦京茹今晚唯一值得慶幸的地方了吧。
大年初一早晨，傻柱起床做好早餐陪著師父他們吃完，就去幾個叔伯家拜年去了。之前傻柱跟師父和好後就跟何大清的幾個插香的兄弟重新聯係上了，雖然這幾個叔伯不像孫師傅那麼親近傻柱，但對他還是挺關心的，聽說他之前失明都讓他多注意或囑咐他要去醫院檢查下。
何大清一起插香的兄弟一共五個人，何大清排行老三，老大叫程樹傑，也是個廚師，拿手的是宮廷菜，在柳泉居掌勺。
老二蘭秉利，是個食家，祖上在鑲藍旗漢軍旗做過佐領，到他這輩什麼職務都沒了，但是跟著老輩人吃過見過所以成了個食家，之前靠寫食評過活時跟何大清他們熟識，義氣相投，幾個人一個頭磕地上成了異姓兄弟。
老四就是傻柱的師父，孫福祥。
老五謝春生，同樣是廚師，跟何大清是師兄弟，一起學的京派川菜，現在是峨眉酒家大師傅。
傻柱提著點心匣子先到了距離最遠的大伯程樹傑家，跟程大伯磕頭拜了年後，大伯的大兒子把傻柱讓到一邊陪坐著喝水聊天，程大哥大小跟著父親學廚，現在也在柳泉居上班。廚師跟廚師在一起那必定是要交流下做菜的心得，傻柱家傳的譚家菜屬於官府菜的一種，和宮廷菜都是講求用料上乘考究，但宮廷菜對於菜品製作的精細和技術上要更為全麵，傻柱剛好趁此向程大哥多方詢問了些他做菜時一些疑惑不足之處，雖然現在上乘食材有限，可是多學點多聽點，記下來將來萬一用的上呢。這一聊一個多小時就過去，傻柱想去還有兩個叔伯那裡還沒去到，就跟程大哥約著過完年去柳泉居找他到時再學習。
到了蘭秉利和謝春生家因為下午要帶媳婦去逛廟會也沒待多久，磕了頭，稍作一會，剛好各家都有其他的客人上門拜年，傻柱剛好辭彆兩位，回了師父家。
到了師父家，好嘛，也是一屋子人，幾個師兄弟應該是約好的一起過來了。聽說傻柱他們下午要去廠甸逛廟會，大家也都是憋了好幾年，又是天天在樓裡少有出來浪蕩的機會，剛好有熱鬨，那不一起去豈不無趣。又都約好，回家帶上家眷，到時在和平門見。
這下可把雨水高興壞了，她和於莉兩個小姑娘去不熱鬨，嫂子還大肚子不能太鬨，現在又回來好些個嫂子和孩子，那陣勢和規模，想想都好玩。
廠甸廟會，北起和平門，南抵梁家園，西到南北柳