不知道是不是薑師傅被收拾的消息傳遞太快，反正傻柱和龐主任再去剩下的三個食堂時，大夥都一致同意，並積極要求加入隊伍。這一圈下來，經過統計，能夠勝任宴席的廚師除了四食堂和五食堂的兩位沒有加入，其他的都加入了，總共五個人。傻柱問過他們之前都收多錢一桌，基本上都收一塊，就回民食堂的馬師傅收一塊五，因為回民廚師少，他物以稀為貴。
傻柱和五位大廚分彆溝通後，就回到辦公室寫了幾道魯菜的菜譜，把裡麵需要注意的地方標注的特彆詳細，準備過幾天交給五位大廚。
在傻柱和回民食堂馬師傅交流廚藝的時候，龐主任連忙跟傻柱告辭，匆匆返回五食堂。到了後，叫人打開庫房後，發現薑師傅不知如何弄斷了繩索，翻窗跑走了。
龐主任一拍大腿，“壞了，這下想保也保不住了。”
不知是薑師傅命不該絕要起死回生，還是回光返照，薑師傅沒有直接找廠領導鬨，而是找了傻柱和龐主任的直屬上級李懷德李主任。
“李主任，我就是沒有同意加入何雨柱的廚師服務隊，他們就先把我調崗到鍋爐車間，還要把我的工級一擼到底讓我從學徒工乾起，我不同意要找您伸冤，他們就把我關在庫房，想對我進行威脅，讓我屈服，我是好不容易割斷繩子翻窗找到您求助的，您看我的胳膊，都流血了，您要給我做主啊。我覺得其他廚師就是同意也都是被迫的，您是後勤主任管著我們食堂的，您也要為我們所有蒙冤的廚師做主啊。”說完薑師傅還掉了幾滴眼淚，主打的鐵漢受苦沉冤待雪。
李懷德聽了薑師傅的言論後，並沒有完全相信，他知道薑師傅作為既得利益者不是那麼容易放棄到手的利益的，不論這份利益大還是小，所以薑師傅的批評或伸冤的話大多都是站在他自身的角度隱瞞自己的錯誤，誇大對方的問題。尤其是傻柱敢把職工工級一擼到底，那要是沒有站得住的理由，有人追查，他是要被問責追究的，工人是領導階級不是開玩笑的。
今天早上開會，他就是因為沒有仔細閱讀文件，造成一定的被動，這個教訓讓他領會到掌握事物的全麵和細節的重要性，所以他笑著問“薑師傅，你能保證你說的話都是事實，沒有虛假嗎？”
薑師傅不知道李懷德的心裡想法，他隻想把狀告贏，保住自己的崗位，最好能讓傻柱下台，不然對方將來還會不斷找自己麻煩，所以有點隱瞞是必須的，“李主任，我剛說的都是事實，沒有虛假，您一定給我做主。”
李懷德點點頭，道“行了，這會也晚了，明天上班我一定會調查這件事，如果真的如你所說，我一定批評何雨柱，讓你回到自己的崗位上繼續為職工服務。你先回去吧。”
薑師傅得到李懷德的保證，心情好了不少，他認為五食堂裡的人和他共事那麼久一定會向著他說話的。但他不知他前腳離開辦公室，後腳龐主任就來了，而且是來告他的。