第34章 接了個大訂單(1 / 2)

等人走了,溫顏先是帶著李甜熟悉了一下這裡的環境,主要就是給她說一下廚房裡的餐具都放在哪,省的用的時候找不到地方,手忙腳亂的。

“我做的口袋饃,像和麵發麵這些技術性要求不高,隻需要注意兩點,一是和麵要根據麵粉量加適量的水,二就是要掌握好揉麵的力度和醒麵的時間,隻要把握好這兩點,基本就沒問題了。”

李甜聽得有點慌,她怕自己記不住,保不住這份工作。

小臉漲的通紅,忙說道:“姐,你能不能說慢點,我想用筆記下來。”

溫顏知道這姑娘是緊張,就安撫道:“你彆擔心,我現在就是先跟你說一下,具體到時候會讓你自己動手做,這些都是手上的活兒,想要熟練掌握,說到底還是要多做。”

熟能生巧,做的多了,自然就會了。

“另外炒菜跟鹵肉也是有技巧,這個待會我會邊做邊給你說一下其中的要點,另外我這個饃之所以這麼暢銷,就是因為我有自己的秘製醬汁,不過這些先不著急學,你先把基礎學會再說。”

她的口袋饃之所以好吃,就是因為她自己調的醬汁味道獨特。

不過這個可是武功絕學,暫時不外傳,必須等人各方麵考察通過了,才能教給她。

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