冷鍋串串樣子新奇，滋味又好，其中的招牌魚丸更是外頭不常見之物，一經售賣，便受到了歡迎。
且這樣的串兒，十分適合下酒食用。
北城區短工人數頗多，做了力氣活的人最是喜歡在這個活結束拿了錢後喝上兩杯酒，再吃點味兒重的東西犒勞一番。
但整隻的燒雞燒鴨是不舍得的，論斤稱的鹵肉買的少了感覺丟麵子被人笑話，現在好了，一串一串的冷鍋串串，買上幾串葷的，不花多少錢，但油大味兒重，下酒最是事宜。
且幾串葷串兒買了回去，光是上頭沾著的紅油料汁，回去配上一點豆腐絲花生米的拌一拌，成為了一大碗葷素搭配的涼拌菜。
就著兩個燒餅，配上一壺黃酒……
日子不能太舒坦！
東西實惠味道好，又掛的是夏記的牌子，喬氏又是個麵上掛笑，看著讓人舒坦的，來買的人自是絡繹不絕。
喬氏開張的第一日，隻用了一個半時辰，便將所有的串串賣了個乾淨。
而後的幾日，生意仍舊十分紅火，且大有穩步增長的趨勢。
瞧著每日賣的乾淨的小吃車，還有那一袋子沉甸甸的銅錢，喬氏這眼圈都紅了紅，更對夏明月連聲道，“真是多謝夏娘子，多謝夏娘子……”
她能賺到銀錢，全都因為夏明月肯放了加盟給她，更全心全意地教她技藝。
照這般下去，每日靠賣冷鍋串串所賺的銀錢，不但能夠顧住全家人的溫飽，連劉善槐的湯藥費都完全有了著落。
劉善槐再不必為了省湯藥費連止疼的湯藥都不舍得喝，每日隻咬著枕頭強忍疼痛了。
一想到往後的日子滿都是光明，喬氏這眼中的淚便止不住地往下落。
夏明月明白她的處境，更知曉她此時激動欣喜的心情，笑道，“生意能做好，也是喬娘子自己的本事，否則就算是再好吃的東西，怕是也賣不出去的。”
“隻是這生意前期好，更得仔細謹慎，潛心靜神，不驕不躁，好好地做這生意為好。”
賺錢容易，守錢難。
貧苦太久之人，許多時候容易守不住本心，賺上些許銀錢後便有些洋洋自得，沾沾自喜，這般行徑，萬萬要不得。
夏明月便提醒了一句。
“夏娘子放心，我曉得。”喬氏連聲應下，“一定不會自滿自大，隻將這生意做好。”
這是眼下能夠救他們全家的唯一稻草，她一定要牢牢抓好。
見喬氏如此，夏明月心中也略略安定，隻去查看羅氏和俞春桃目前的學習狀況。
兩個人的小吃車也已經差不多做好，需要供的貨也隨時能夠備上，過上兩日便可開張。
而兩個人的地方，一個定在了先前夏明月和呂氏去試賣冷鍋串串的地方，一個則是定在了東大街上。
前者位置雖不如東城區那繁華，但因為有了夏明月先前已經打好的底子，已有一部分比較穩定且忠實的客戶，可以說，這兩個位置旗鼓相當，且各有優勢。
羅氏提出，將西大街的位置給了俞春桃。
“春桃家離西大街近一些，來回更加方便，晌午不耽誤回去給家裡頭做飯。”，找書加書可加qq群887805068