元瑤這可犯了難。
“不瞞您說,我家店現在分朝食、午膳和晚市,這每場其實都挺好的,但是招牌肯定不一樣,這會兒剛過午時,我家中午賣的最好的是木桶飯,可惜已經售罄了,要是hi吃這些尋常吃食的話,就隻剩下炒飯還有我剛剛包的野菜餛飩了,哦對了,還有酸菜蛋餃,這些尋常小食就是本店賣的最好的,兩位貴客確定要吃這個嘛?”
野菜餛飩、酸菜蛋餃、炒飯……
胖男人臉色都不對了,剛要開口,誰料那高個子男人笑了:“行啊,老百姓不都吃這些嘛,做一份吧,剩下的你都看著做,就我們兩人。”
元瑤明白了:“行,您二位稍等
。”
她去了廚房,羽娘用眼神詢問,元瑤比了個二,羽娘便懂了,這是要再等兩刻鐘。
羽娘隻好去傳話,元瑤重新圍上圍裙。
這些小食真沒什麼難得,酸菜蛋餃是用平安酒肆的招牌酸菜做的,蛋餃本來容易膩味,但是有酸菜的加入就完全不會,而剛才給梅夫人包的餛飩餡還有,現包現下鍋,也費不了什麼功夫。
另外就是炒飯了,更是大火快炒就是,用的還是招牌酸菜和新鮮肉絲兒,出來的酸菜肉絲炒飯可不就是每天中午都供不應求的嗎。
但……
元瑤做完之後卻覺得有點兒太簡單了,她之所以親自留下做這些便是看出了對方是貴人,至於是誰元瑤不管,但這樣的東西確實太樸素了。
元瑤想了想,隻好將今晚本來自家準備吃的春卷拿來出來。
春日吃春卷,春卷卷萬物。
新鮮的野菜,胡瓜,白菜利索地被切成了絲,焯水之後便可以卷入春卷皮中,這春卷並非傳統小吃中油炸的春卷,而是蒸熟的半透明狀,內外都是熟透的,直接卷入菜之後便可以蘸醬吃了,這醬料自然就成了靈魂。
黃豆和牛乳一樣是個好東西,豆腐、豆花、豆乾、豆漿等等的豆製品都由黃豆製成,除此之外還有醬油、豆瓣醬、以及這次元瑤剛剛做出來的黃豆醬。
黃豆醬有著黃豆的香味和大醬的濃鬱,由黃豆醬調配出來的特殊醬料是春卷的秘訣,就這樣蘸著吃,吃香不斯文,不文雅,但是彆有一番野趣,本來元瑤是打算今晚全家人一起用的,這會兒先端出來倒是也行。
另外,春日的雜菌粉絲湯也送了一份,還有便是平安酒肆現在的招牌甜點了。
春日桃花餅和夾心桃花糕。
桃花餅就做成了桃花狀,破費功夫,桃花糕就是米糕,隻是將從前的紅豆餡替換成了桃花餡,白色和粉色摻雜著,還格外好看。
元瑤自認為這一桌子也是費勁了心思,等端上樓的時候,那兩人明顯也吃了一驚。
“這麼多?”
元瑤笑了笑:“點心和湯是附贈的,最近春日桃花好,我們店做活動,您二位慢用。”
高個子男人看著這桃花餅和桃花糕來了興趣,讓元瑤給介紹介紹,元瑤便將每個菜色都說了一遍,好幾次那胖男人還想提醒她,被高個子男人打斷了。
他聽得倒是津津有味。
“不錯,不錯,掌櫃的用心了。”
元瑤笑道:“那我就不打擾了,您二位慢用。”
元瑤說完之後就連忙下了樓,她顯然很著急,因為再不走就要誤了那邊的時辰,提上食盒之後就上了馬車。
從二樓剛好看見這一幕,胖男人問道:“老爺,您說這掌櫃急急忙忙乾嘛去呢?”
高個男人笑了笑:“你沒看她手上提著食盒?給人送菜呢。”
說完便收回了視線。
胖男人:“這些東西怕是糙的很,老爺您還是少吃些……”
高個子男人不理,自顧自開始用起膳,隻是他用膳的時候,那胖男人雖然在對麵坐著,卻是根本就不敢動筷子,隻是在一邊小心伺候。
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雁鳴山。
這是遠征軍此次春獵選的地方,這山有陡有緩,陡的地方叢林茂密,緩的地方正好適合安營紮寨。
彭文博帶領大軍在緩坡上駐紮,將士們都很興奮。
自從戰亂平定,他們倒是好些時候都沒有進山了,紛紛吆喝著這次要好好豐收一番。
“你們知道嘛,雁鳴山最珍稀的動物是啥?”
“廢話,雁鳴山雁鳴山,自然是大雁。”
“拉倒吧,那是多,我說的是最珍稀。”
“哦,你是不是想說鹿?”
“對!而且不僅是鹿,而且是白鹿,這林子裡麵有白鹿,這好家夥,誰要是獵到了,那就是天降吉兆!”
幾個將士們顯然躍躍欲試,白鹿啊,真要獵回來獻給主帥,多少也能混個百戶當當。
江頌安對這些話充耳不聞,隻是坐在一旁不斷地削著木箭。
極其認真。
孫茂水走了過去拍了拍他肩膀:“軍中又不缺箭,你用木頭的乾嘛啊?”!