第 62 章 摔跤賽、地鍋雞(1 / 2)

三伏的天的確熱的要死人,這些花兒L也要趕緊處理了,羽娘動作很快,沒多會兒就買了十幾個好看的花瓶回來,然後將這些茉莉花依次插到花瓶裡,然後擺在飯館內的一些角落了。

雖然說這個小小的細節不算重要,但是鮮花總能給人帶來好心情,羽娘擺弄完之後笑著去和元瑤道:“我覺得這些花真不錯,咱們以後也這樣擺著,每日我來換就好。”

元瑤笑道:“可以呀。”

就這一會兒L的功夫,元瑤已經將自己以後做香粉的小房子收拾好了,就在後麵一個空閒的雜物間,元瑤剛來的時候就看上這裡了,現在剛好派上用場。

羽娘看見這一堆瓶瓶罐罐的咋舌:“這些做起來怕是也挺難的把,娘子你可真是厲害。”

“我也不會,就慢慢摸索。”

茉莉香粉是最基礎的一種,原料上主要是茉莉花、粟米、乳香,其實色澤白皙主要是粟米的功勞而不是茉莉,茉莉花的功效是提取花汁增加香氣,很久都沒有碰這些東西了,元瑤也是挺激動的。

羽娘看了一會兒L,感覺自己是雲裡霧裡什麼也看不懂,遂笑著放棄:“娘子,我還是去前頭忙,那麵筋我會了,備一些明天用。”

元瑤點頭:“對,麵筋可以多做一點的,反正後麵需求的量大。”

羽娘笑道:“好,我知道了娘子,你先忙。”

元瑤的確有點忙,這香粉的事情說起來簡單,做起來卻需要全神貫注,稍微走神一點可能就有哪裡要出現紕漏,加上也實在是太久沒有做了,元瑤屬實挺緊張的。

花汁的提取和粟米的碾磨都需要耐心,元瑤一整晚和第二日上午都在這個小房間內,等出去的時候已經是第二日的下午了。中途隻是簡單的吃了一頓飯照看了一下飯館的生意,結束後又馬不停蹄地繼續。

見她出來,妹妹們都圍了上來關心。

元瑤笑著給她們看,一個小小的瓷盒裝了一個潔白的香粉,元瑤道:“今天做了一天隻做出了這些,還是挺磨人的。”

羽娘眾人都很驚訝,上前仔細看了看:“娘子這個怎麼用?”

元瑤笑道:“就和平時婦人用的香粉一樣,但是這個比鉛粉自然,雖然沒有那麼白,卻和膚色融合的更好,茉莉還可以美白養顏,香氣也好聞。”

元瑤給每個人都試了一點點,果然如此,元琪問道:“這些多如果要賣的話,大概能賣多少呀?”

元瑤對自己的手藝很有信心,在揚州府的時候,一盒品質上等毫無雜質的茉莉香粉至少是二兩,但是在青山縣接受度不高,而且現在量跟不上,元瑤想了想:“二錢吧。”

二錢?!

羽娘驚訝地立馬要跳起來,這也太貴了!!她恨不得把自己手上剛剛抹的一點倒回罐子裡麵,被元瑤笑著阻止了。

“賣得出去才值錢,賣不出去就一文不值,現在香粉的市場根本就沒有打開,我這個也不是最後的成品,用吧,我還打算明天多

做一點,你們從早起就開始用,在臉上待一整日,看看反饋和效果如何。”

一家子都是女孩子,這就是好處,而且還彆說,每個人的皮膚狀態和膚色也不一樣,能很好的給元瑤做一個參考。

有好看又好聞的香粉可以用誒,全家人當然都很開心,笑著應下了。

剛才元瑤一出來,禾花和許菡也圍了上去,兩人來這邊也兩三日了,已經漸漸習慣,臉上的氣色看起來也好了許多,羽娘手把手的教,比柯花還有於姑要用心的多,像是蒸麵皮、做麵筋這樣的事也教,柯花看見了,心裡自然又有點不舒服。

這會兒L見禾花和許菡也湊到元瑤跟前去,又忍不住和於姑嚼舌頭:“看見那新來的兩個丫頭沒,好像是掌櫃的買的。”

於姑回頭看了一眼:“不知道。”

“肯定是,那小的黃毛丫頭,忽然就被她領了回來,還住在這邊,不是買的是啥。”

“就算是,又如何呢?”於姑不懂她想說什麼。

柯花急了,這會兒L所有人都在院子裡看那個什麼粉也沒空注意到她,所以膽子也大了,直接道:“你來這邊乾活,就當真為了這一點死工錢啊,真的是……你怎麼那麼蠢啊,我娘可說了我們家不缺這幾l個銅板,我來,是要學手藝的。”

於姑愣住了:“學手藝?”

“是啊,她家飯館才開多久生意就這麼好,我娘說了,她那什麼鹵肉、冷吃什麼的味道肯定有自己的方子,我要是學會了,咱們不就也可以自己開店了嘛,或者擺攤,至少賺的比這點強!可你都沒注意嘛,咱們來了這麼久了,啥都防著咱呢,彆說鹵味和冷吃了,你就瞅這麵皮吧,都不讓我靠近!上回我說給幫忙去切涼皮,掌櫃的都不答應!我真的是……”

於姑沒想到她會這麼說,十分驚訝:“你……想法居然這麼多麼?我沒這麼多想法,我就是想把工錢好好拿到手,要是有額外獎勵什麼的,我就很開心了……”

柯花恨鐵不成鋼:“所以說你可真沒出息,來都來了這點腦子都沒有!我一個人沒人幫我掩飾乾什麼都不方便,你幫我吧?”

於姑瞪大了眼:“我?我……我不行的。”

柯花:“你看那兩丫頭,才來兩三天,羽娘就帶著去學麵皮和麵筋了!”

於姑糾結:“這不一樣的吧,人家買的就是有賣身契的,這以後就是這一輩子的人,教一教也沒啥,咱們是外人的。”

“什麼外人!就算是外人咱們也在這乾活,又不是賊!你不幫我是吧,那之後我學到了你可彆眼紅!”

於姑還是不說話,柯花重重歎了口氣,不過下一瞬,羽娘的聲音就傳了過來:“燒餅好了嗎!馬上要進爐子了!”

柯花一抬頭就看見羽娘皺著眉看著她,心裡的氣更是不打一處來!

有什麼了不起的!一個鄉下來的婦人,不就是有幾l個食方子,等她學會了,她才不會再繼續忍氣吞聲下去!

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到了晚上,元瑤沒功夫再研究

香粉的事了,因為江頌安回來了。

農忙三日,今晚他和江年回來的時候兩個人都成了泥巴人。江年屬實是累慘了,進了院子裡一屁股坐在石頭凳子上就再也起不來了,羽娘趕緊去燒水做飯,元瑤也走了出來。

“這麼快就結束了?”

她還挺吃驚,因為江頌安走的時候說要三四日,這才過了兩晚,幾l畝地就收完了?

江頌安也有點疲憊:“乾完了,藥田那邊也收完了,稻穀全都放在劉阿婆那邊,和阿婆說好了,到時候有上門收的直接收走就行,咱們就不去揚穀子了。”

元瑤同意,精米和稻米雖然說差一點錢,但是以現在家裡的條件來看倒是也不差這點,來回折騰更不劃算。

“瞧給小年累的,其實也沒必要這麼趕吧,快去洗洗,我給你倆做好吃的去。”

元瑤說完,江頌安正準備說什麼,然後就看見了不遠處有些緊張的禾花和許菡,他愣了愣,元瑤小聲解釋:“我晚上再跟你說,你先去洗吧。”

江頌安點頭:“是縣衙的摔跤比賽說要提前了,我才這麼趕。”

“什麼?摔跤比賽?”元瑤想起來了,江頌安之前好像提過一嘴這個事情,不過已經過了有一陣了,她都要忘記了。

“做什麼非要搞一個比賽,你才忙完農活就要去,人都要累壞了。”元瑤似乎有點不高興

江頌安笑道:“就算去可能也是走走形式,不要緊的,隻是我必須要到場。”

元瑤隻好點頭:“行,晚上再說。”

趁著江頌安和江年去洗漱的功夫,元瑤去廚房了,這幾l天她都沒怎麼下廚,因為羽娘已經足夠能應付,但是江頌安辛苦了好幾l日,元瑤還是想給他補補。

雞圈裡現抓了一隻雞,殺雞拔毛一氣嗬成,處理乾淨之後就剁成小塊下熱鍋翻炒,雞肉在接觸到熱鍋熱油的一瞬間表皮皺縮,放入幾l片蔥薑和整粒的大蒜,均勻翻炒,沒多會兒L,雞塊就變成了金黃色的顏色,香味和雞油都析了出來,令人忍不住吞咽口水。

加水加料開始燉,水量不多,元瑤是要用火燜熟,一邊做一邊讓羽娘洗了一些草菇和雜菌,一會兒L燜熟之後便可以丟進去。小雞燉蘑菇,雞湯的濃鬱和草菇在一起相得益彰效果更好,就是絕配。

趁著燉雞肉的功夫,元瑤又簡單的揉了個麵餅子,捏成小球,待會兒L直接貼在鐵鍋邊上,一半可以利用鐵鍋的溫度燙熟,一半浸泡在湯汁裡麵煨熟,吃起來吸滿了雞湯的香氣,也量大頂飽。

大概燉了不到小半個時辰,元瑤掀鍋看了看,就可以讓羽娘貼餅了。

羽娘:“娘子交給我就行,您去看看官爺吧,我瞧著真是累壞了。”

元瑤點了點頭洗了手就回了房,江頌安這會兒L剛出來,頭發半乾不乾,已經累得在窗邊打盹了。

“收拾一下吃飯?”

元瑤上前輕聲喚了一聲。

江頌安瞬間睜開了眼。

“好。”他嗓音麗帶著濃

濃的困意,元瑤心疼不已:“我讓人端進來,你彆動了,小年的也送過去。”

“不用,去院子裡吃吧,我清醒一下。”

元瑤隻好跟著出去了。

小院的石桌前,江頌安和江年狼吞虎咽,仿佛已經好幾l天沒吃飯了,羽娘都瞧著心疼:“官爺在鎮子上吃飯怎麼解決的?”

江頌安:“劉阿婆也做的,每頓都吃肉,你帶過去的那些都吃的差不多了,但還是餓。”

元瑤轉身:“羽娘,你再切一盤醬牛肉來。”

“誒,好。”

“七八月的農忙真是磨人,這天氣也是,你們縣衙什麼時候舉辦摔跤比賽不好非要三伏天,真是嫌你們不夠忙是不是。”元瑤給江頌安盛了一碗湯忍不住抱怨。

江頌安笑了笑:“沒辦法,一年一度,冬天大家都穿得厚更施展不開了,你要去看嘛?”

元瑤故意道:“我才不去,一群臭男人在一起摔來摔去又什麼好看的,我忙著呢。”

江頌安笑了笑不說話,繼續扒飯。

元瑤趁著這機會,將禾花和許菡給他介紹了。

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