劉立民說乾就乾,切了半斤肥豬肉,剁成肉沫,然後再加上豆瓣醬和酸辣椒,翻炒之後,便成為了最美味的臊子。
王氏燒開了一大鍋水,劉立民知道三個小的都饞壞了,所以直接就下了一斤掛麵。
要說起來,這一家五口人,一斤掛麵都不夠吃呢,這可不是四十年後,那時候的人們,天天吃好的,所以說呢都吃不了多少麵的。
可現在不一樣啊,平時大家都是經常餓著肚子的,所以吃起來就特彆厲害。
為了讓家人都吃飽,劉立民便把麵煮得很軟,這樣看起來就比較多了。
三個弟弟妹妹都在長身體,所以說劉立民首先就給他們每一個人弄了一大碗臊子麵,大部分的臊子都加進去了。
劉立民這幾天,夥食不錯,所以說他自己都隻加了一點點,母親的也加得不少。
一家人圍坐在一起,每個人麵前,都有一碗熱騰騰的臊子麵。
光是這香味,就能讓人充滿了幸福感,這個時代,吃臊子麵真是一種奢侈的享受了。
所以說大家都舍得得動筷子呢,因為吃完了,就聞不到這香味了。
劉立民笑道:“都動筷子,這麵爛了就不好吃了!”
確實這麵也煮得軟,要是再過一會兒,都要融成一團了。
說著劉立民就第一個拿起筷子,挑起麵條吃起來。
呲溜一聲,這麵條就下了肚。
三個小的早就等不及了,見狀就大口的開吃起來。
“大哥,好好吃啊!我還沒有吃過這麼好吃的麵呢!”劉立霞眼睛都彎成了月牙,美滋滋的道。
劉立民笑道:“以後大哥會讓你們經常吃上臊子麵的。”
說著,劉立民又對母親道:“娘,明天我還要去市裡!”
接下來劉立民便把自己拜師,還有為小師妹治病的事情說了。
王氏一聽,心裡麵可高興了,大兒子竟然能夠得到中醫院院長的賞識,還收為記名弟子,那將來大兒子的前途會無比的光明啊,那城裡的醫生,工資可是高得很喲。
三個小的,雖然還不是特彆懂,但也是替大哥感到高興。
這就是說,大哥在城裡,也有了關係呢。
劉立民又把自己買的的確良布料,拿出來交給母親,讓她老人家,抽空帶著三個小的,到公社找裁縫,把新衣服做了。
女孩子,最是喜歡衣服了,劉立慧和劉立霞兩個小丫頭,可高興壞了,這的確良布料,顏色鮮豔,要是做成裙子,那走在路上,肯定要成為一道美麗的風景線啊。
劉立新道:“大哥,你不做新衣服啊?”
劉立民搖了搖頭道:“大哥不喜歡這種的確良,就不做了!”
的確,劉立民還真看不上的確良呢。