這是一種生長在粵西，也就是茂名湛江一帶種植的薑。普遍長的比較小，比生薑要圓，削皮後裡麵是白色的，沒有生薑那種比較衝的氣味，有一種特殊的香氣。
今天的這個雞煲，沙薑放的太少，味道不突出。反而被砂鍋地下的油煎了的小蔥和大蒜搶了風頭，老板怕鍋底糊了，就在雞肉的下麵放了一層大蒜墊著，鍋底下還有沙薑和小蔥。
都快要結束了，大家都開始打飽嗝，曉雯拉我到旁邊一點躲避煙味。有人在鍋底發現了蟑螂，比較大的那種美國蟑螂。說實在的，很惡心。畢竟是大家已經快吃完了蟑螂在鍋底下墊的大蒜和沙薑裡，這時候每個人都想吐。
老板第一時間就被叫了過來，幾個人像開批鬥會，你一言我一語。老板是一個勁的賠禮道歉。說：“對不起，說可能是哪裡跑進來的。”幾個人又是不依不饒，說要去投訴。這些年來投訴成了熱詞，記得以前隻有小學生在老師那裡投訴同學，現在這個詞居然成了一種常見的社會現象。老板隻能賠笑，隻能用免單來救急，也就不收錢了，老板欲哭無淚的樣子想儘快息事寧人。可能老板也算是幸運的，這時候小店裡就隻剩下我們一桌客人，要不然，事情可能沒有那麼簡單收場。
大家開始往出走，老板也畢恭畢敬的相送。我故意最後站起來，小聲的對老板說：“多少錢，我來買單”。我的聲音不大，絕對不是商量的口氣。老板嘴裡說不用，實際上已經把單子拿過來了。我買完單往出走，完全不看其他人。
這一堆人裡麵，這時候有兩種表情，一種是老板和飯店的其他人，還包括和我一起來的曉雯，他們都會覺得我不錯，是個好人。這是我經常乾的事，自然而然，總是能受到人們發自內心的讚許。
還有另一種，是從心裡罵我的，主要是那個今晚請客的老同事，這事一定會讓他覺得丟臉，好像他是個貪小便宜的小人，找茬不買單了。我心裡美滋滋的，完全不在乎他怎麼想，我知道，他不敢怎樣！之前在公司打架的時候，他就坐在那個被打的人身旁。他知道我是怎樣的人，不罵人，動手之前先拿個凳子，不說話就開打。在我走出飯店的玻璃大門時，他已經上了他的大奔，招呼不打就開走了。曉雯一直跟著我，和其他的人道彆。
借著酒勁，我免不了要大談闊論一番。一直到曉雯的公寓樓下，還沒有說完。酒後的話是亂的，基本是自己意思的完整表達。我主要是想說，老板（飯店）和我們沒仇，他總不會故意放蟑螂給我們，飯店是他的，為了生意，他其實也是受害者之類的話，還說了些做人要有良知、有道德底線什麼的。總之就是把自己一頓猛誇，我就喜歡這麼做，開心。
喝了酒，就是話特彆多，總想沒完沒了的講大道理。路邊不停的有人走過，士多店的小姑娘也出來看了一下，我就拉著曉雯買了支水，她早已經心不在焉沒有感情投入，我也就投入不了。估計女人都不喜歡和酒後的男人說太多話吧，除非她自己喝的更多。
本來事情已經過去了，誰知道，酒後的胡言亂語一語成讖，那次在火鍋店吃到蟑螂是假，其實是個惡作劇。蟑螂真的是被放到鍋裡的，不是老板本人，是飯店的女服務員。，找書加書可加qq群887805068