12. 買菜做飯(2 / 2)

他的聲音越來越小,摸了摸褲兜,有點茫然地乾站在廣告麵前。

“阿賽亞,走了,回去吃飯!”

身後傳來紀喬的呼喊,阿賽亞立馬朝他跑過去。

紀喬把糖罐放進他的小背包,邊放邊說:“這個給你,自己拿著吃,不許一次性吃完,不然牙齒會壞掉。”

“好的唷~”阿賽亞嘿嘿笑著爬上小三輪,“我們快點回家吧!”

“餓了?”

“對對。”

“不是吃了好多餅嗎?”

“可是我去上過廁所呀。”

“啊?”

“所以已經變成嗯嗯消耗掉啦!”

“……”

回到家裡,紀喬才發現阿賽亞東摸西摸,小手黢黑,直接拿了睡衣讓他先去洗澡,屋子裡總算暫時安靜下來。

他把買的菜放到灶台,選了今天要用的,其餘全部塞進冰箱。大概也隻能吃四五天,卻花了兩千多,果然新鮮食物不是一般人消費得起。

好在生意穩定,偶爾打個牙祭還是可以的。紀喬淘米蒸飯,然後拿出鮮筍和排骨熏肉,打算做道醃篤鮮,下雨天喝這種燉湯最合適了。

所有湯材全部分開焯水瀝乾備用,之前做臊子多出的一點豬油也派上用場,挖了一大勺放鍋裡慢慢化開,再把熏肉和排骨全部放進去煸炒。

不多時,細密的油珠滋啦作響,將排骨包裹得微微金黃,熏肉裡也流出了鹹香的肉汁。

隻是紀喬心急了些,水沒完全瀝乾,劈裡啪啦濺起些許油星,點在手背燙得他打了個哆嗦。

“我洗完了!”

阿賽亞頭上頂了塊毛巾出來,就見紀喬身子離灶台快半米遠,表情嚴肅地用三根手指捏著鍋鏟,艱難地控製它不停翻炒。

“哇……”阿賽亞長大了嘴覺得不可思議,原來做飯和耍雜技一樣難哦。

紀喬可不知道阿賽亞的小腦瓜在想些什麼,往鍋裡加了熱水,然後蓋緊鍋蓋,把火力調到最小慢燉。

阿賽亞問:“我們就隻吃這個嗎?”

“當然不是。”

紀喬把岩牛肉拿出來切片,然後又把菌子淘洗乾淨。

這種菌子叫做黃羅傘,顏色是漂亮的橙黃色,菌蓋厚實油亮光澤,像個小雞蛋一樣,看著還怪可愛的。

紀喬感歎:“真漂亮啊。”

阿賽亞站在凳子上看他清洗,忽然把尾巴拉過來湊到紀喬麵前:“是菇菇的顏色好看,還是我尾巴的顏色好看?”

紀喬動作一頓,糾結道:“這個嗎……嘶……哎呀……”

阿賽亞不高興了:“你為什麼要思考那麼久呀!我們家的獸型都是最漂亮的!”

紀喬逗他:“真的假的?”

“真的!”阿賽亞說,“大舅舅第一,小舅舅第二,我第三!”

“喲嗬。”紀喬深感意外,“你居然不說自己排第一。”

阿賽亞驕傲叉腰:“嘿嘿,因為我還小,還有成長空間呀,等我長大了,舅舅就老了,我就是第一噠!”

紀喬喉頭一噎,好一個大孝侄子,也不知道這家夥的舅舅們曉得了有何感想。

說話的功夫,紀喬已經清洗完菌子,重新拿了個平底鍋加熱。

岩牛肉有油脂,他就沒有再另外放油,直接放入鍋裡炒香,扭頭叫阿賽亞把菌菇倒進來。

阿賽亞端起那盤黃羅傘,天女散花般丟進鍋裡,嘴裡嘟囔著:“下去變成醜菇菇吧……變醜變醜……”

可惜沒能如他所願,黃羅傘在逐漸升高的油溫中翻炒變軟,溢出的汁水讓菌蓋變得更加誘人。

紀喬把蒸了一半的米飯挖出來丟進鍋裡炒散,和裡麵的食材混合在一起。

阿賽亞急了:“米飯沒有熟!”

“嗯,還沒好呢,咱們吃燜飯。”紀喬等到米飯裹上牛油和菌菇的汁水,然後加了一點水蓋上蓋子。

阿賽亞被香味兒勾得肚子咕咕叫,連忙問紀喬:“要燜多久,會不會天黑了都沒有好?”

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