第二百二十七章 李龍的金字招牌倒不了(1 / 2)

卸下木頭杆子,李龍牽馬車回家,和李青俠兩個休息一下,順便和杜春芳一起剔肉燷油。

野豬肉這時候膘還挺多,比春節那時候的好一些,燷出來的油也多,看著很漂亮。

李龍和李青俠趕著時間又回去到山裡。他們把馬卸下來,李青俠去砍杆子,李龍則把馬牽上也去了昨天的那個溝裡。

溝裡兩邊都有樹,南麵是鬆樹柏樹,北麵是灌木叢,和野果樹。

李龍把馬牽到溝底一片樹下麵,拴好,先拿著樹枝子在附近打了一下,看看沒有“辣條”存在,然後就放心的砍杆子去了。

梁月梅回到家裡的時候,聞到了院子裡的肉香味兒,還有些奇怪。

李娟和李強都回來了,一個人端著一個碗在吃著燷過油的肉,嘴上油呼呼的。

李娟看母親回來,立刻用筷子夾著一塊肉伸到梁月梅的嘴邊:

“媽,你吃!我爺他們今天拉回來的野豬肉,我奶奶燷過的,可香啦!”

“好好好,”梁月梅拗不過,吃了一塊,是挺香。

“媽,你吃!”李強看姐姐投喂的媽媽吃了,也立刻夾一塊更大的肉往梁月梅嘴裡塞:“真香!”

“哎!”

梁月梅吃了兩塊肉,一邊嚼一邊把背上背的一捆草卸下來,問杜春芳:

“媽,我爸他們回來了?”

“回來了,帶回來一頭半野豬肉,還有些心啊肝啊啥的。肉燷上了,這內臟咋弄哩?”

“多不多?”

“兩頭豬的。”杜春芳是又喜又愁,能愁到肉吃不完不知道咋處理,這也真是幸福的煩惱了。

這一輩子活到六十歲,真沒想到還有這麼一天。

“那就鹵一些,煮一些。熟的好放。咱家不是有兩個灶嘛,拿一個灶出來,專門煮肉,隔半天燒個開,那樣能多放點時間。還有就是送人吧。”梁月梅想了想說道,“曉霞,就是小龍對象他爹那,得送點過去,大強……”

“大強家有肉,你爸和小龍他們送過去了。”杜春芳急忙說道。

“那就給鄰居送一點,總不能臭到家裡。”梁月梅說道。

“那明天一早,伱先彆去乾活,給娟和強強他外爺那邊送一些過去。”杜春芳說道,“總不能咱吃肉,那邊啥也沒有……小龍給我說過好幾次了,這些年,他外爺那邊經常送東西過來,咱現在有了,可不能財迷……”

“嗯!”梁月梅很欣慰,很開心。婆婆能想到自己的娘家,這讓她覺得婆婆真的是把自己當成一家人了。

第二天一早,李娟和李強去上學,杜春芳在家裡忙菜園子的事情,梁月梅就帶著一條豬腿和一些五肉匆匆趕往自己娘家。

梁文玉在地裡乾活,梁東樓在院子裡磨鐮刀,看到梁月梅匆匆趕回來,便問道:

“你咋回來了?家裡出事了?”

“沒有,娟他爸、小龍,我公公他們上山砍鍁把子去了,這不,昨天打了兩頭野豬送了下來,我就帶些肉過來……”

“拿啥肉?家裡都有哩!”梁東樓不滿的說,“是你自己送過來的?”

“不是,俺婆婆讓俺送過來的,說家裡肉多,這邊這些年經常照顧家裡,就讓送一些過來……”

“閨女送肉過來,你看你那鼻子不是鼻子眼不是眼的!”陳秀珠從門裡走出來,瞪了梁東樓一眼,“咋跟審犯人一樣?”

“我不是擔心她是自己送肉過來,那一大家子在哩,這不是鬨矛盾嘛。她嫁到李家了,那就得多想想李家的事情,這邊我和你又不老,文玉也成年了,又不是顧不著自己?……”

“那倒是……”陳秀珠點點頭,扭頭對梁月梅說,“我和你爸都好著哩,你把你們小家過好就行了。娟和強強咋樣?”

“好得很,比他們同齡的娃娃高半頭,也結實的很,”梁月梅笑著說,“天天吃肉,能不好嘛。”

“好就好。”梁東樓麵色緩和了下來,“那建國他們在山裡,地裡的活就都靠你了,我就不留你了,讓你媽給你摘些洋柿子帶回去。咱院子裡種的早,現在有熟的了,正好帶回去炒菜吃。”

“好。”梁月梅也不拒絕,跟著陳秀珠去摘菜了。

菜園子裡,梁月梅悄悄給陳秀珠塞了十塊錢,說道:

“娘,你拿著,有啥事了用。”

“那不行,你在家裡當家哩,這錢不能給我……”

“娘,你放心,俺家裡現在錢可不少哩。小龍時不時的就給建國給錢,家裡啥他都買,在家裡就沒啥錢的地方……”

“那也不行。小龍到成家的年紀了,得給他存些錢,他爸媽常年在老家,這成家的事情還得建國和你張羅……”

“娘,這個你放心,我心裡有數哩。這些年,爹和你給我們給的錢都有好幾十了,現在家裡有錢了,也得給你們還一些……這也是建國的意思。娘,你放心,家裡真有錢哩,建國現在是養豬專業戶,公社還給獎一輛自行車哩。”

“……那行,這錢我就收了。”陳秀珠點點頭,“你們過得好,我們就放心了。”

梁月梅帶著十幾個西紅柿回了李家,陳秀珠把那十塊錢交給了梁東樓。

“你要他那錢乾啥?”梁東樓脾氣大,又發火了,“她那家才有起色,你就拿她錢?現在她公公婆婆還在哩……”

“那她不是說了嘛,現在小龍經常給建國給錢,那逮魚天天進錢,月梅也沒錢的地方,說這算是還這些年咱給他家裡的補償……”

“那哪有要他們錢的父母哩?”梁東樓還是覺得不妥。

“文玉也要說對象了,那總不能不準備一下吧。”陳秀珠低聲說道,“文玉也大了,隊裡像他這麼大的,都有對象了,結婚的也有好幾個了。……”

“那……好吧。”梁東樓也知道這是事實。為了讓嫁出去的女兒過得不至於太差,他經常補貼兩個女兒,兩個女兒家現在過得都挺好,這他很欣慰,但自己家裡過得就沒那麼光鮮了。

中午,李龍砍了一捆杆子回到了木屋,放好杆子後,開始做飯。

現在其實飯還是比較簡單,鹵好的黃羊內臟還沒吃完,早上離開前,李龍發了麵,打算蒸些饅頭。

麵已經發好,李龍直接把木頭桌子拿到泉水邊上衝洗乾淨,拿回來後,火辣的太陽一會兒就把桌子曬乾,然後他灑上麵粉,開始揉麵。

兩世為人,李龍蒸饅頭都還不錯,知道饅頭想要蒸好,隻有一個訣竅,那就是揉!

好好揉麵,多揉幾次,那饅頭蒸的就比較好。

當然,不是那種放了足夠發酵粉的“膨大饃”——在九幾年的時候,機器蒸饃剛出來的時候,學生們勤工儉學吃的都是這個,方便,簡單,便宜。

學生們叫蒸汽饃——看著漂亮,但一捏,就一小團,不實在。李龍蒸的饅頭非常的實在。

因為沒帶蒸籠,所以隻能用鍋蒸一層,比較簡單。

這邊灶上饅頭蒸起來,那邊李龍就用鍋開始炒臊子。

燷的肉很乾,油大,但沒味。李龍要把它們中的肉加上辣麵子、鹽等作料再炒一下,這樣等饅頭蒸好後,把這臊子用饅頭夾著吃,無比的香!

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