第101章 小芳中考結束,老媽給大家燉雞湯喝(2 / 2)

“就吹吧你,灶子裡扔點苞米也叫燒烤?”小芳肉嘟嘟的小臉上寫滿了鄙夷。

於大為嗬嗬一笑,一會非得讓這個丫頭驚掉下巴不可。

幾個人來到了前院以後,於大為就開始忙著搭灶子,不需要太複雜,能架住鍋,彆四處冒煙就行。

爺倆忙活了一下午,中間的時候,於大為去倉子裡找到了一個從段大哥那邊拿回來的細鋼絲網。

沒有打磨機這樣的工具,於大為便用鉗子一點點掐成了灶子大小的正方形,然後拿去跟灶子比量了一下,發現正好可以放在上麵。

等到灶子裡的木頭絆子燒的差不多的時候,沒有大量的濃煙後,就可以架上鋼絲網,用餘熱烤一些自己喜歡吃的東西。

而且也不是烤肉,烤點辣椒,玉米,大蒜,茄子這些,比烤肉好熟多了,完全不擔心吃壞肚子的問題。

女人們下午都在房子的裡屋炕上聊天,於大為家園子那邊是一趟樹林子,夏天的時候特彆容易招風,涼風吹進農村乾打壘的屋子裡,涼快的叫人忍不住微眯著眼睛。

灶子搭成了以後,爺倆把老母雞抹脖,雞血倒在二大碗裡,然後就該女人們出力了。

摘雞毛,碗裡倒上高度白酒,點燃燒掉摘不下去的細毛,再將整隻雞切成塊,灶子底下開始燒火,起鍋煲湯。

老媽為了讓湯變得更加濃鬱,從下午三點左右就開始弄一大鍋的水開始燉,足足燉了三四個小時,原本一大鍋的水,燉的隻剩下一小盆左右,這個時候才算是燉好了。

火特彆小的時候,於老蔫跟於大為隨後把鍋抬出來,放下鋼絲網,女人們驚訝的目光中,於大為將切好的辣椒,土豆片,苞米段,茄子片,買回來的火腿腸等等全都放在了上麵。

蘸料使用大醬跟一些個平時用的胡椒粉調的,反正喝湯是關鍵,他這個不倫不類的“於氏燒烤”也就圖一樂。

眾人坐在院子裡,聊著家常,喝著雞湯,聞著從灶子裡飄散出來的炊煙,還有鋼絲網上麵特有的焦香味。

小芳第一個坐不住了,筷子夾起了一根火腿腸就吃了起來,然後便是雙眼冒星星:“好吃!太好吃了!”

二燕聞言,也夾了一根,隨後大家才發現,不隻是烤腸,烤大蒜,烤茄子,烤辣椒,粘上一點點的醬料,味道也很與眾不同。

於大為跟老爺子倒是沒伸手,最多一人一根玉米棒子,就著一點白酒,然後便聊起最近在鎮子裡修車養車的事兒。

老爺子很喜歡聽於大為修車的故事,就好像另一個自己同樣奮戰在第一線。

偶爾他也能給出修車的不同見解,也會讓於大為在修車技能的思考中,打開一些不一樣的認知。

“小芳,聽說昨天有鎮子裡的老師來通知你了,你最後考到縣裡哪個中學了?”於大為跟老爺子聊完了自己的事,開始詢問起了老妹兒的情況。

“額……班主任說我的成績被六中錄取了。”老妹抱著碗雞湯,右手筷子夾起茄子正要往嘴裡放,頓時覺得手裡所有東西都有些不香了。

“六中啊……”於大為抿了口酒,眼中略有沉思。

縣裡如今一共就倆中學,一個是六中

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