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二娘笑得眯起眼,“快嘗嘗,你可是我第一個顧客。”

周啟小心翼翼地將簽頭橫著,咬下一塊肉,“香,好吃!”

二娘記下,還得教顧客怎麼吃串肉,讓他們小心燙到。

剩下的肉很快拷好,小草和洪悅差點將簽子吞下去,“太好吃啦,公子,我們去陽泉關賣得就是這個嗎?”

二娘點點頭,“現在可有信心了?”

小草一揚拳,“有了,我們一定掙大錢。”洪悅也很高興,她道,“我也要學會烤肉,幫著公子。”

二娘道,“都學都學,這裡麵門道多著呢。”

兩人都很興奮,一路上跟著二娘學習燒烤,整個車隊都大飽口福。

前麵的鏢師都好奇的跑過來討過幾次吃食,還道,“公子若是在陽泉關開鋪子,下一家店請一定要選在離城。”

二娘笑得眉眼俱彎,旁邊看著的周啟也是心頭一顫,見二娘望過來趕忙掩飾性的看向彆處。

*

終於趕在年關前到達陽泉關,周啟也馬不停蹄去安縣,手下人都盼著回家過年,兩人匆匆在城門告彆。

二娘揮手道,“周大哥,若是你年夜飯沒人一起吃,不如來陽泉關找我,等我安定好,給你送信告訴你我的地址。”

周啟在馬背上回首望著她明豔的笑臉,就像漂浮半生終於紮下根,那些年用勤學苦讀、宵衣旰食掩蓋的迷茫和彷徨儘數散去,他舉起手揮舞它。

“好啊——”

二娘迅速在陽泉關安定下來,小院一年租金不過兩貫,比京城便宜不少,她將廚房按照處理步驟改造,然後和小草、洪悅一起開始擺攤。

沒錯,二娘不喜歡開始就租鋪麵開店,如果陽泉關的人對燒烤沒興趣,她的投入就要打水漂,還是先推個攤位出來試試水。

洪悅看著帶輪子的燒烤攤,驚奇道,“比我見過的走街串巷的貨郎還厲害!”

小草倒是說,“有點像來我們草場販物的商人,他們會將馬車改造成貨櫃展示。”

“還是有些粗糙。”二娘抹抹汗,“我們趕在年前去賣一波燒烤,年關將至,大家買年貨的,定會買些吃食。”

小草和洪悅的手藝算是出師了,本就有烹飪基礎,學烤肉也是事半功倍。

西北這邊的宵禁要比京城鬆上許多,畢竟天寒地凍,也無人在外就待,省的變成冰棍。考慮到晚上太冷,攤位直接就以帶走為主。

三人推著車行徑到鬨市,陽泉關人流最盛的一條街就是太平街,反應這裡的百姓最樸素的願望。

此攤車一出,引得周圍人群側目,攤位常見,這能移動中間有炭火的攤位實在神奇,有大膽之人直接問道,“老板,你這賣得啥呀?”

二娘將車停好,讓小草和洪悅將座位擺出來,聞言笑著道,“賣燒烤,吃過烤肉嗎,我們穿成了串烤製,撒上特製烤料,今天第一天擺攤,還有試吃。”

攤位上貼著鮮紅的“老二燒烤,開業三天,免費試吃!”標語。

占便宜這等好事,周圍人馬上圍過來,二娘道,“都有都有,烤製需要時間,等不及的可以問我們這邊的小草姑娘要牌號,到時回來取就行。”

二娘和洪悅馬上扇風將熱碳變成猩紅狀態,翻動串肉,撒料,一氣嗬成。試吃裝要小很多,一塊肉在簽子頂端,讓人嘗個味。

很快一把就出爐,小草給人群分發下去。