《趕海美食博主在七零》全本免費閱讀
於知樂想去溪邊摘些水芹菜,兩人從另一個方向下山,遇到了不少村裡人。
很多人見識了於知樂強橫的一麵,對她的態度是躲躲閃閃,反而朝冷著臉的周嶽生打招呼。
周嶽生點頭以回應,偏過臉去看於知樂的表情。
於知樂嘴角始終掛著淡淡的微笑,毫不在意。
周嶽生對她的心理素質又有了一個新的認識。
小溪自山澗而下,潺潺流水聲悠悠,綠油油的水芹菜迸發無限的生命力。
水芹菜質地脆嫩,采摘時發出清脆的聲響,葉子散發著特殊香味。
直播間的觀眾對這種氣味的態度也是兩極分化,有人覺得迷人不已,有人避之不及。
“水芹菜可以涼拌,也可以炒。”於知樂彎腰去摘,“不過,我打算摘些回去醃製,之後做酸水芹魚,很下飯。”
回家路上,兩個滿滿當當的背簍依舊由周嶽生提著,於知樂隻摟一把水芹菜。
陳昭在院子裡給於越解答題目,抬頭見他們背了這麼多東西,連忙出門去接。
“姐,你怎麼摘酸果兒?這個又酸又澀。”陳昭比於知樂還大兩歲,但愛跟著於越喊。
於知樂邊整理背簍裡的東西,邊回答:“用來做調料,過兩天給你們做些新鮮玩意。”
早已被兩頓飯征服的陳昭滿臉期待,惹得她笑出聲。
周嶽生看了看一臉饞相的陳昭,仍然將他納入可疑人員名單。
於知樂把枇杷、刺泡和野草莓洗淨,用竹盆裝好。
枇杷果肉細膩、汁水豐沛,刺泡酸酸甜甜,野草莓甘甜可口,大家吃了個痛快。
過了一會,於知樂搬出木盆,說:“先把水芹菜擇好,吃完飯就給醃上。”
醃水芹菜是要去掉葉子的,還需仔細清洗枝椏間的泥土,工程量有點大。
好在陳昭是個話匣子,一直在分享以前在大院生活的趣事,時間倒也過得快。
周嶽生在京市生活的時間不長,但情報掌握不少,很快就從細枝末節推理出陳昭的身份。
因此,陳昭在他心裡的懷疑程度直線上升。
水芹洗乾淨後放在簸箕晾乾,於知樂開始忙活午飯。
周嶽生被派去處理野雞,她打算一隻燉菌子雞湯,一隻抹鹽風乾留明後天吃。
“姐,我來洗菜。”陳昭拍著胸口搶活。
於知樂便把後山坡采的野菜都遞給他和於越,於越是知道該怎麼處理每種野菜的。
她轉身去處理烏毛蕨,烏毛蕨洗淨後用沸水焯熟,冷水浸泡一天以上才可以食用。
大家安靜地乾著手上的活,隻陳昭時不時和於越聊上兩句,小院內一片安靜祥和景象。
雞肉切塊浸泡出血水,洗淨,冷水下鍋。水沸後加入清洗乾淨的野生菌,小火慢燉。
今天蔬菜多,除了香椿用來炒蛋,於知樂一股腦將其他菜做成涼拌風味。
她讓周嶽生揉了兩摻麵團,烙了一大盆小餅,用來裹涼菜吃。
香椿沸水燙熟撈出,切碎擠去水分,磕入雞蛋,加鹽攪散,油熱入鍋,待底部凝固後均勻翻炒至熟。
不用幾分鐘,一盆香噴噴的香椿炒蛋出鍋。
彼時,整個小院彌漫著濃鬱的野山菌雞湯鮮味,連吃慣好東西的陳昭都直分泌口水,更不要說直播間的觀眾。
【好香好香,好想吃!!!】
【宇宙裡怎麼會有這麼美味的食物?我一怒之下把我的營養液扔了!】
【雲直播!立刻上小櫥窗功能!我要吃主播做的菜!】