對方首先發來消息：【是蘇記的小老板嗎？】
也不知道這個運營從哪裡弄來的聯係方式，上來就叫小老板。這稱呼好像已經被默認下來似的，不加姓也不帶名，從客人到服務員，人人都稱呼他“小老板”。
蘇喬心裡還在疑惑美食協會的目的，認認真真回複是的，又問對方有什麼事情。
運營：【是這樣的小老板，您知道我們協會每年都會評選TOP10名錄嗎？】
嗯？
蘇喬抿著嘴唇，打字道：【知道。但是十二月已經過完了，再選不是年底的事情了嗎？】
美食名錄TOP10是晉城美食協會評選的本年度最佳餐廳，偌大的晉城，每年也就十家餐廳能選上。這個名錄本身可能沒有多少人關注，但在業內還算權威，重點是選上TOP10的餐廳，會經由美食協會的推薦，獲得許多渠道和平台的推廣。
簡而言之，選上TOP10，就意味著在晉城擁有了未來一年內免費推廣的機會。
蘇喬自然是很心動的，隻是蘇記才開店不久，競爭力實在不大。雖然在點評網上評分口碑都非常不錯，但距離美食協會能夠注意到的標準還是差了一截。
知道希望不大，蘇喬就沒有多加關注美食協會的消息了。
運營：【哈哈哈哈哈是的，但是小老板對我們的評選流程可能不太了解，我們這邊評選截止到12.30，後續評委們商討研究等等，一般正式公布名錄都是在一月中旬或者下旬。】
看完這段話，蘇喬有些明白過來。
好像是說蘇記有可能入選了？
還沒等他再回複，運營又發消息道：【我們這邊評選流程已經走到最後了，蘇記基本確定入選本年度TOP10名錄，但是我們這邊還有一個問題需要您配合著解決一下。】
蘇喬不明所以：【什麼問題？】
他問得很誠心，但美食協會的運營卻在手機前尷尬地頓住了。
本來在晉城美食協會是可以直接公布TOP10名錄的，根本沒有必要聯係蘇喬，之前評選的時候也從未發生過在公布名錄之前聯係入選餐廳的事情。
實在是這次的情況特殊。
原本晉城美食協會沒有把開業不久的蘇記列入評選範圍，可是一個評委忽然推薦了蘇記，據說是某關係很好的美食公眾號特意聯係他，擔保蘇記絕對不會讓人失望，隻請他私下去試一次，嘗嘗手藝如何。評委想著試試也不礙著什麼，就去了，結果一嘗之下，變成了蘇記的回頭客。
有了評委推薦，蘇記順理成章地進入了美食協會的視野。
工作人員連同一群評委們，參考了蘇記在點評網和團購網上的評價，又分批次去蘇記嘗過菜品，經過協會內部幾輪投票評選，確定了蘇記入選今年的美食名錄。
然而到了這個時候，他們才忽然發現，蘇記並沒有加入晉城美食協會。
……這就讓協會有些為難了。
往年評選的TOP10，都是一早便加入了協會的。畢竟入選名錄之後會得到協會未來一年內的扶持，本地報紙、電視欄目等都有推薦，是所有餐廳求之不得的。既然想要入選名錄，自然得把麵子上的事情顧好，加入美食協會就順理成章。
蘇記忽然冒出來不說，美食協會這邊，就從來沒收到過蘇記的申請。
雖說協會不至於求著蘇記，可是美食名錄TOP10的權威性正是建立在公正可信的基礎上，評委們一致覺得蘇記水平頗高，自然大部分食客都會如此認為。
這樣一家餐廳，要是沒有出現在名錄上，難免會讓關注協會的老饕們覺得他們打壓新餐廳或不公正，對協會本身的名譽是有影響的。
蘇喬是因為沒抱什麼希望，也不知道遞交申請的流程，所以一直沒關注過美食協會的相關申請信息，但協會這邊的工作人員並不知情，還以為有什麼原因，詢問的時候也很小心謹慎，生怕什麼話說錯了讓蘇喬不願意加入。
運營：【是這樣的，小老板，每年名錄上TOP10的餐廳都加入了美食協會，但我們這邊了解到您的餐廳並沒有申請，請問是有什麼特殊的原因嗎？】
運營：【因為沒有這樣的先例，所以協會這邊還是想統一標準。當然了這個並不是強製性的，不加入對您也沒有什麼負麵影響。】
運營：【美食協會經常會組織一些活動，晉城甚至全國有名的廚師都會相互交流認識，不知道小老板有沒有興趣了解一下呢？】
……
好好一個美食協會的工作人員，語氣仿佛洗頭房Tony賣安利。
蘇喬沒有察覺到對方忐忑的心情，樂滋滋地回答道：【好呀，需要補什麼流程嗎？】
對麵運營還以為要多費點功夫，沒想到蘇喬一口就答應了，頓時喜出望外。
運營：【隻要填一份申請表就可以了，一點都不麻煩！】
運營：【我馬上把表格發給小老板，您線上編輯好給我確認一遍就可以，協會這邊錄入之後會給您寄一張證書，您方便留個地址電話嗎？】
蘇喬答應下來，發送地址給對方，過了幾十秒，收到一份PDF表格。
他手機編輯文件不是很熟練，就打開電腦，一項項對照著填，完了先截圖給對方看，沒什麼問題便保存下來發送。
運營：【好的，收到了，我這邊幫您錄入。證書明天或者後天寄出，當天就會到，小老板您記得簽收一下。】
蘇喬：【好，謝謝。】
想了想，蘇喬又打字道：【那蘇記是確定在美食名錄TOP10了對嗎？】
運營：【是的。】
他這邊算是提前漏出了消息，運營知道他年輕，就又多說了一句：【小老板記得先不要對外說，目前名錄還有兩個沒確定，評委們尚在考量。正式名單要到這個月中下旬才公布，到時候我再聯係您簽宣傳合約。】
蘇喬當然不會有什麼意見，認真地應下。
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一月下旬，蘇記靠著新菜單挽回了劣勢。由於本身價格不貴，換掉菜單之後避免了頌食記同種菜品的低價競爭，沒有價格上的直接比較，顧客們又紛至遝來。
這次頌食記隻能乾看著，毫無辦法。
他們偷師蘇記的菜品，本來就缺了點精髓，隻能仿到七八分。看在價格低的份上，客人們願意光顧，可宋聞星接手之後看對麵蘇記停業，自以為占到優勢，逐漸把目標轉到提高利潤壓低成本上，使用價格更為低廉的劣質食材，減少菜品分量，沒多久就讓顧客不滿了。
這時蘇記殺了個回馬槍，簡直是一招製敵。
同樣的菜單，頌食記用著的時候味道平常，換了蘇記，味道就令人念念不忘。
近來頌食記又有了點門庭冷落的意思，不過托蘇記的福，這套菜單多少還能留住幾個顧客，不至於像先前一樣門可羅雀。
即便如此，宋聞星依舊急得上火，近來天天在店裡打轉，動不動就發脾氣，責怪主廚和分店長不頂用。
這家店的盈利和他的未來掛鉤，實在不能不操心。
宋聞星想：要是一直被蘇記搶走客源，下季度的總結大會上，他得多丟臉？那樣豈不是更顯得自己能力不足，隻能把家裡的產業拱手讓給堂弟？
一時想不到什麼好的解決辦法，宋聞星憋著氣，把離得最近的一個服務員罵了一頓。
“上班時間，玩什麼手機？沒事情做不會出去拉顧客？發菜單知不知道？”他怒氣衝衝地說。“這個月的獎金沒了！”
服務員先是一驚，繼而露出忍氣吞聲的表情。
宋聞星還沒完，冷著臉：“你那是什麼樣子，很不滿意？是不是還要扣工資你才知道做事？”
服務員：“……”
他終於忍無可忍，把身上的圍裙解下來，往旁邊桌上一摔。
“有病吧你，一天到晚發什麼少爺脾氣？”服務員道。“拿著這麼點底薪還得天天被你罵，看你臉色，你真覺得工資高到所有人都得給你當孫子？”
宋聞星沒料到服務員竟然敢當麵這麼反駁，氣得臉都黑了。
“……你！”他憤怒道。“你被開了，現在就走人！”
服務員冷笑：“你不開我也要走，這破事當誰想乾似的，一天天的指著人鼻子罵。對麵蘇記入選美食名錄都沒你家店這麼能折騰人，頌食記什麼破地方，趁早倒閉算了！”
宋聞星喘著氣，還要再罵幾句，但服務員根本沒停留，徑自拿了東西離開，背影十分瀟灑。
其他人看著這一幕，都不敢過來觸黴頭，生怕被這少爺逮住發火。
宋聞星臉色難看，手裡攥著一隻白瓷杯子，緊緊握著，以此來克製自己的怒氣。
幾分鐘後，他拿出手機，搜索今年的美食名錄TOP10。
往下劃了沒多久，蘇記的店麵招牌赫然在列。
宋聞星一滯，頓了幾秒，忽然抬手。
“啪——！”地一聲，白瓷杯子碰在地板上，碎瓷片四散崩開。：，，.