“肉啊!”見那人一動不動的,甜兒怒了,轉身瞪了他一眼,低吼了一聲。
被甜兒這麼一吼,張三才回過神來,連忙到另一張桌子上切下了一些肉下來,給她送了過去。
肉拿到手之後,甜兒滿意的點點頭,還是五花肉。不錯不錯,肥瘦適中,當配料最好了!
將肉清洗乾淨之後,她再將肉給切成了肉絲。準備好了一切的食材,她找了一下生薑,在角落處找到了生薑,掰了一小塊下來,將生薑切成了絲。便指使著張三給自己生灶,古代的廚房用具,使喚著就是麻煩。害得她都要找東西來墊腳才能完成一道菜肴。
生了火,等鍋裡的水蒸發掉之後,她拿起那個對她而言顯得有些巨大的勺子。不慌不亂的勺了一些豬油放進了鍋裡。
隻聽見滋啦的聲音響起,白花花的豬油在熱鍋中化了開來。等豬油被燒熱了,甜兒丟下了事先切好的薑絲。
滋滋~~
薑絲一接觸到油鍋,就發出了滋滋的聲響。不一會兒,油鍋裡就飄來了一陣生薑的氣味。看了看薑絲被炸的差不多了。甜兒再放入了事先切好的肉絲,待肉絲在鍋裡炸成了有人的金黃色。甜兒又用勺子勺了一些料酒進鍋,料酒的香氣融合了肉香,已經讓在生活的張三覺得食指大動。甜兒也不慌不忙的將最後的重頭菜,金針菇倒下了鍋。
金針菇下鍋後,甜兒用最快的速度翻炒著。在中間,先撒上少許的鹽四處沒有找到味精。心裡想想,這古代也沒有味精啊!不知道如何來提升金針菇的鮮美味,她在灶台上四處找了一下,找到了一鍋雞湯。不由喜上眉梢,勺了一些雞湯進了鍋。一時間,一盤色香味俱全的金針菇就這樣出鍋了。
當甜兒炒好這一盤菜的時候,已經大汗淋漓。
這平日裡很簡單的一件事情,到了古代,這麼小小的身子,讓她的發揮有些不好了。看了看自己辛辛苦苦炒出來的金針菇,不由喜上眉梢。
好了好了!聞著味道就很香!
“好了嗎?讓我嘗嘗!”張三迫不及待的上前,拿起一雙放在一邊的筷子,夾起了一些金針菇就送進了嘴裡。
滿嘴的肉香混著金針菇的清甜味,讓這盤菜好吃到了極致!沒想到,這從來沒有見過的東西,能夠燒出這麼好的味道!
“怎麼?好可以嗎?”許久沒有炒過菜了,甜兒也不確定自己炒菜的技術是不是退步了。
“我……輸了!師傅在上,受徒弟一拜!”沉寂了半晌過後,張三手中的筷子頹然掉在了地上。身子也撲通一聲,跪了下去。
嗬!來真的?