許遠壓住心頭煩躁開口回道：“沒用，這種釀法他根本不會！”
許誌強歎了口氣，吃過飯自顧上工去了，任由許遠在家如何彈掙。
再把原料裝進大桶，這次按主流方法發酵個幾天試試。
乾完之後，許遠決定來個眼不見心不煩，離開遠遠的上山觀想省得自己胡思亂想。
出得門來看見大爺仍咪在牆角，苦著臉上前打聲招呼就往山上走去。
到了山上，心中仍是七上八下難以平靜進入狀態，索性漫無目的亂逛一通直到中午肚子餓得難受這才下山回家做飯。
剛一推開院門，一股奇怪的味道迎麵撲來，粗聞似是酸臭，細品之下又不覺難受總是難以言諭。
原來是發酵桶裡的原料壞了，上麵長滿了灰白的菌絲乍看上去就像是放置了幾個月的剩飯剩菜，早已**變質。
許遠不惱反喜，字符有效！隻不過時間略長了一些罷了。
匆匆忙忙地做飯吃過飯後又著急忙慌地?煮了一桶原料，晾涼之後放入酵桶拿出手機看下時間，眼睛眨也不眨的盯著酵桶，靜待變化發生。
三十六七分鐘後，一股極細微的香氣飄入鼻中，許遠抓起大桶倒入蒸鍋開始?餾取酒。
當蒸汽順著管子全都流入陳化罐中，許遠屏心靜氣足足等了兩個鐘頭，方從廚房拿出一個瓷碗把罐下龍頭打開，看著那清澈透明的液體歡快地流入瓷碗當中。
聞著空中幽微的酒香，許遠確信自己這下真的成功了。
瓷碗剛挨近嘴邊，那酒似迫不及待的衝入體內，片刻之間隻覺體內一股氣流蜿蜒流動渾如自己夜半修行時的感覺重現。
入肚感覺挺好，就是不知味道。
再來一碗，嗯，有股綿柔酒香。