溫室裡的木架子上擺放了一個個大大淺淺的木盒，木盒底部鋪上防漏的油布，然後嫣然把早就在空間用溫水浸泡出小芽的綠豆倒入木盒，鋪平。在綠豆上再蓋一塊粗布，在粗布上再壓一塊木板，上麵壓一塊重物（以利豆芽長粗）。
接下來隻要每天澆水兩次左右就行了，澆水也是有訣竅的，澆時要讓水逐漸滲透，將綠豆生長過程中產生的熱量帶走。
在夏季豆芽大約4天左右能發成，而冬季大約7天左右，像這裡北方冬天這麼冷的，估計得8-10天，綠豆芽才能發成了。
這樣發出來的綠豆芽不使用化學藥品和化肥，儘管不如現代市場上賣的肥壯，但絕對是綠色食品。
不過嫣然沒準備耗時那麼久，她在出棚子之前，直接把豆芽連帶著貨架都挪到空間去了，有空間這個作弊器，4-5天就可以吃上了。
為了保險，她在油布棚子外寫了幾個大字溫室重地，閒人免進！
除了她自己外，任何人都是閒人！
嫣然想了想，還特意跟秦大姑關照了下，這裡麵是她為了給大夥兒加餐發的豆芽，核心技術產品，謝絕參觀！
秦大姑秒懂，這是侄媳婦的獨門手藝，不能讓人偷學了去，老姐妹幾個反正沒事兒乾，必須得好好守著不讓沒眼色的人碰進去。
於是乎，秦大姑帶著她幾個屈指可數的老姐妹，一邊在溫室外做著手工納鞋底，縫衣服，一邊望風把門！
把豆芽料理好了，又到了準備中飯的時候了，現在物資充沛，嫣然當然是才思泉湧，金點子頻出。
青菜沒法拿出來，但是豆乾，大白菜還有不少，香菇也囤著一些，最早一批的鹹肉也早已晾曬完畢，現在吃是最美味的時候了，那就來個缸豆鹹肉菜飯吧，又有菜又有飯，好吃又省力，隻要配個紫菜蛋花湯就行了！
這個紫菜啊，在現代那個曆史上唐代就有了，她那本齊民要術就有記載，而在這裡的前朝也早就出現了，沿海漁民會把自己采集的紫菜拿去南北山貨海貨鋪售賣，不過成色遠沒有她某寶訂單裡的好，皺皺巴巴顏色也不純。
紫菜可是個好東西，含有大量膳食纖維，不僅好吃還好處多多。
總結下來有六大優點1、加速腸道蠕動，使糞便變軟，排毒抗癌；2、預防甲狀腺腫大，紫菜含碘量高，是內陸百姓最好的補碘之物，他們非常需要；3、預防心血管疾病，能夠降低膽固醇；4、補鈣，沒法喝牛奶，多吃紫菜也是非常不錯的補鈣方法；5、補充蛋白質；6、益智補腦，紫菜對保護大腦、提高記憶力非常有好處。
有這麼多的好處，而且紫菜不占地方，又超便宜，20來塊錢，也就是20文錢，就能給大家做幾大鍋的湯，人人都能吃到，可不是性價比極高嗎？
所以在采購來的物資裡，必須有它的一席之地！
除了外出的狩獵隊和去運農具的漢子們外，所有人吃著油潤噴香的鹹肉飯，喝著鮮美暖胃的紫菜蛋湯，個個恨不得連碗都舔乾淨了，一個個在心裡直呼秀才娘子當家就是好，當然，隻能在心裡說說，絕不能給秦大伯他們幾個裡正爺聽到了！