一旦知道了新年將至，嫣然就忙得停不下來了，往年在現代，她也是逢年過節各種采買，雖然家裡雙方老人都過世了，但哪怕人少，也要熱熱鬨鬨地過，讓逝去的親人知道她們都好好的。而現在穿到了異世，她更是想給父母親人們看看，她們現在過得很好，雖然這邊也沒有至親可以孝順，但是有堂伯和親大姑，還有這麼多村民，還有撿回來的侄兒侄女和衛林那小子，這個年必定要過得熱熱鬨鬨！
買了一堆東西的嫣然把秦天柱揪了過來，風風火火地開始想菜單。
天太冷，而且都是自家人，冷盤就意思意思，搞個鹵味拚盤得了，狩獵隊這些天獵得的肉類俱都醃醬了起來，不過還留了不少的內臟，完全可以調個鹵汁，來一鍋大雜燴雞爪，雞胗，雞腸，豬耳，豬大腸，豬心，豬肝，還有羊肝，羊腸，羊肚，對了，麅子的也一樣好吃。鹵汁的調製方法嫣然很是熟悉，都是做慣了的，況且各種配料她都不缺，反正是神廚秘製嘛！有了紅肉，那再來個白切羊肉吧，加點椒鹽或者白灼汁，就非常美味了！
熱菜中，葷菜其實品種還算全，有爆炒麅子肉片，燉全雞，麻辣兔丁，紅燜羊肉，小酥肉。
而素菜小炒則是要稍微費點腦子了，巧婦難為無米之炊嘛！
清炒豆芽菜是必須要有的，這個太解膩了！原諒她在這缺吃少喝的古代，竟然還能想到解膩這個詞，說出來找打，實在是他們的山中生活，不缺肉！哈哈！對了，還有香菇炒大白菜，肉汁蘿卜，小炒木須肉，紫菜蛋花湯！
生猛海鮮沒辦法弄出來，不過年年有魚是必須的，當然這得看她家老秦和大家的手藝了！
山裡這麼多的動物，沒道理沒有水源，所以在他們最近幾天的不懈探索下（其實地圖功不可沒，因為可以有的放矢嘛），狩獵隊兼物資搜索隊，已經發現了一片山澗小湖泊，現在天冷，湖麵都結冰了，因為沒有趁手的工具，漢子們沒有辦法抓魚，但是透過冰層，隱隱能看到有魚群遊動的痕跡，而且天上飛的群鳥和看到人就驚飛了的野鴨，都在昭示著這片水源的水產資源不少。倒是又多了一個放牧打獵的好去處，因為，白天日頭好的時候，有不少動物趁著冰水稍融來喝水，而且水邊草木豐沛，綠葉植物也更多些。
這兩天，巧手的工匠在編魚籠，老秦這個釣魚愛好者，也在研究餌料，製作釣竿，作為一個資深釣魚愛好者，秦天柱的釣魚用具可不少，其中大多數是他老婆嫣然給在某寶買的，黑科技的釣竿沒法弄出來，不好糊弄過去，但是魚線和魚鉤，浮子還是能拿出來用的，特彆是給力的餌料，這可是釣魚利器啊！配合上村民友情讚助的竹竿，裝備算是挺不錯的了。
他們準備明天就去試試，看看能不能抓到幾條大魚來，最近一直吃肉，沒有魚蝦蟹讓他們這幾個浙江沿海人饞得不行。嫣然的訂單裡有咪超的凍品深海大蝦，鮮活的基圍蝦、河蝦，整條的黑魚，包頭魚，鯽魚，甚至鱈魚，南美蝦仁，秋刀魚，陽澄湖大閘蟹都有，可她沒法拿出來啊！隻希望老秦給力點，能捕到釣到一些魚蝦回來，好讓她渾水摸魚！
紅薯和土豆，第一次運回山的就有一千五百斤，後來賣藥那次，嫣然又借機弄出來兩大筐。為了留做種糧，除了做火鍋那一次，大家是一點都不敢吃。這次年夜飯，嫣然覺得必須得拿出來一些，做個拔絲紅薯給村民們嘗嘗，還有炸薯條，這玩意配合小酥肉，用酸酸甜甜的番茄醬沾一沾，相信沒有一個孩子能抗拒它們的誘惑，當然，番茄屬於未出現品種，還是得用神廚秘製來當借口。