初初認字,又不知內情的村民們聚在一起,一個個交頭接耳地稱讚他們的秀才公,這字寫得真好看,又工整又有風骨,就連衛林和少玥也對他們的秦叔姑父佩服得很!
隻有嫣然和秦銘知道,那就是個美麗的誤會,看著臉皮厚得堪比城牆的某人,母子倆失笑可惡,又被他給裝到了!
因為下雪,也因為過年了,所以這幾天大家夥兒都可以好好歇歇,在家安穩過年了。
不一會兒,年夜飯的菜單在有限的資源中,經過民意調查,選出了最高票數的幾樣,分彆是鹵水拚盤、酸菜魚、油爆蝦、筍乾老鴨煲、紅燜羊肉夾饃、小酥肉薯條拚盤、清燉蘿卜、香菇大白菜、拔絲紅薯、綿綿紅豆沙。
其實這民意調查也挺水的,因為食材的有限,嫣然是巧婦難為無米之炊,英雄沒有用武之地;而村民們純粹就是見識少,在他們有限的認知裡,最近兩個月吃過的每一道菜都好吃,要他們選,啥都可以,而素菜,純粹是沒得選!
對於紅薯和土豆又被列入了菜單,三位裡正爺是拒絕的,有這麼多菜吃,都堵不住你們的嘴?還要霍霍這些種糧?但他們的反對有用嗎?還不是被秦秀才給哄好了?秦秀才可是說了,紅薯這東西管飽,但也有個壞處,吃多了燒心,做種糧也隻是輔助,主流還是稻穀和小麥,咱們可以試種,但也彆把它們看得太重!
其實秦大伯心裡是不認同的,啥條件啊,誰家天天吃得起大米和麵粉?誰不是雜糧飯能吃飽就是豐年了?照他看,那個紅薯和土豆就是頂頂好的口糧了,要是種好了,跟米麵替換著吃,咱老百姓還會餓死嗎?可他心裡也知道,大侄子是個主意正的人,最後,他隻管一個底線要求,紅薯一千斤,土豆五百斤,必須得留著做種,不能再少了!
好好好!都答應了,秦天柱滿口應承著,萬一吃虧空了,他自然有辦法再找借口讓親親老婆變出來!
晚上的菜單解決了,當然,那油爆蝦還是變數,今兒雖然下雪,但是不妨礙他們去湖邊收一收魚籠的,所以晚點嫣然準備跟老公去一趟,正好他們還可以整點其他的東西回來。
現在嘛,得先把早飯給顧好了!一日三餐,三餐一日,對於穿到古代的他們來說,這吃就是最首要的事情了!
昨兒的魚釣了這麼多,特彆是黑魚,也被嫣然偷著整出來不少,晚上的酸菜魚她準備下午去整點新鮮的,現在就來個生滾魚片粥+麅子肉餡餅咋樣?
美食家嫣然跟小美食家幼靈在那邊商量,打旁邊經過的秦銘幾個早就聽了去,臭小子們一疊聲地吆喝開來了,哦,今天又有新吃食咯,喝魚粥,喝魚粥,吃餡餅,吃餡餅!
半大小子,不光吃窮老子,還煩死老子了!
他們的吆喝聲,煩得大人們腦仁疼,而心裡又不禁好奇,這魚片粥到底是個啥味?還有那肉餡餅又會有多好吃?鹹菜餅已經夠好吃了,肉餡餅是不是更美味呢?
答案當然是肯定的了!等一鍋鍋的生滾魚片粥燙熟了,一個個肉餡餅烤香了,大家也被幸福哭了!
嗚,好燙,雖然心急的人舌頭都燙麻了,但是魚片粥的味道真的太鮮了,肉餡餅更是對味,外皮烤得脆脆的,咬一口,油汪汪的醬汁麅子肉就溢了出來,他們忙不迭地拿嘴去接,斯哈斯哈地嚼著,咽著,唏哩呼嚕地喝著,被冷風吹得有點凍僵的胃,乃至身體四肢不一會兒就暖了起來,好舒服!
前兒他們已經喝過皮蛋瘦肉粥,又香又糯,但是這個生滾魚片粥又是不一樣的口感,清淡卻不寡淡,透著無比的鮮,魚肉嫩滑,一不小心就順著喉嚨下去了,配著肉香四溢的餡餅吃,太對味了!