第71章 水果做菜
喻家的美食日記：如果你有什麼不懂的，可以隨時連線。
邵越發熱的頭腦看看這句話的時候，徒然冷靜下來，他看著主播發來的這句話陷入了沉思。
主播的意思是同意自己跟著他學做菜了嗎？
但…有什麼不懂，隨時連線？
是自己遇到不會的再去問吧？
邵越有些沮喪，下一秒意識到自己的想法，臉上發燙。
主播沒有義務將自己的時間去教導一個外人，他能夠願意擠出時間來指點自己，就已經是自己天大的運氣了。
邵越的臉上越發發紅，為自己的想法感到羞恥。
星腦“嘀”的一聲響，拉回了邵越的思緒，他連忙低頭去看，對方又給他發了一條信息。
喻家的美食日記：這是我整理出來最適合新人練刀工的一道菜品——酸辣土豆絲。
邵越點開發來的一串資料，寫的人很認真，不光將土豆絲切絲的厚度大小寫出來了，就連配料火候油溫的注意事項都一一點明。
他仔仔細細的反複看了好幾遍，才勉強壓住心中湧起的激動，鄭重其事的給主播發了一條信息。
忽而像想起什麼，他又切換頁麵，發送了一條消息。
對方並沒有立即回複，但邵越此刻也不在乎。
他又仔仔細細反複閱讀了一遍資料，接著手指飛快切換購物頁麵，在星網上下單所需食材。
酸辣土豆絲做法很簡單，唯一需要耗費時間的，大概也就是切絲這一過程。
邵越拿著星網上下單剛到的土豆，將其清洗乾淨後，直接去皮，接著按照喻白所說的方法先切片，然後再老老實實的切絲。
切絲的過程很漫長，時間一點一點的過去，喻白也已經從醫院回來了。
他看了眼時間，不過上午十點的樣子，想了想他打開直播。
“大家好，我是主播喻家的美食日記。”
【哇，這種一會就能看見主播的感覺真的好好啊！】
【是啊，魚魚真勤奮！】
【現在我一日三餐都能靠主播吃上飯了，真的好幸福啊】
喻白輕咳一聲說道：“今天我們自己去超市挑選要吃的食材。”
【所以，今天的日常就是我們自己挑選要吃的食材麼】
【聽上去好有家的感覺，我和魚魚一起挑選準備自己要吃的食物，好幸福啊】
直播儀儘職儘責的飛浮著，不大的圓球閃爍著小小的光點，記錄著它所拍攝的畫麵。
喻白走到生鮮區，看著保鮮櫃中新鮮的肉仔細挑選，一邊還不忘和直播間內科普：“新鮮的肉類一般都呈鮮紅色，如果顏色太淺或者太深都是需要好好檢查的，”
說著喻白舉起手中挑選好的一塊肉，這是一塊牛肉，顏色比起豬肉更深，還不等喻白開口，就有粉絲搶先開口：
【那這塊肉是不是就不新鮮了？】
喻白笑著搖頭，在直播間粉絲的疑惑下解釋道：“顏色又分是哪一類的肉，就比如我手上的這塊牛肉，牛肉的色澤本就是這樣的暗紅，魚肉就又是另一種顏色了。”
粉絲們恍然大悟，邵越也蹲守在直播間，手邊放著已經切好的土豆絲，聽見喻白的話若有所思。
喻白慢慢挑選著肉類，不時有超市人員經過，看見喻白的挑選的動作都好奇的多看了幾眼，接著又和身邊的人小聲交流。
喻白能夠感受到他們好奇的目光，在星際上除了最頂尖的豪門世家，普通餐廳在采購食材的時候是從來不會像自己一般仔仔細細的查看，不論是什麼肉直接打包帶走就是了。
他們也並不會去研究哪一部分的肉適合什麼樣的烹飪手法，怎樣做更好吃。
對於他們來說，五花肉和豬裡脊的差彆並不大，唯一的區彆應該就是肥肉的有無了。
但喻白在挑選肉類的時候會仔細的講解，就比如此時他手上拿著的一塊精瘦的豬裡脊。
“豬裡脊都是瘦肉，很適合拿來小炒，而五花肉不同，因為肥瘦相間的緣故，最適合用來做大葷，就比如紅燒肉和扣肉，而腱子肉的肉質緊實，帶有筋膜，很適合用來燉肉或者鹵肉、醬肉……”
“總之，每一部位的肉質口感上都略有差異，最適合的烹飪方法才會最大程度的激發出食材的鮮美。”
喻白將挑選好的豬裡脊放進自己身後的機器人手中，對方儘職儘責的跟著喻白，還十分貼心的計算出價格。
【隻有我聽著魚魚的話一直在流口水的嗎】
【不隻是你，我也在流口水，那什麼紅燒肉，鹵肉的一聽就很好吃啊…】
【吸溜——我又餓了，好想吃飯啊】
喻白看著直播間內的活寶們，哭笑不得，正巧走到了水果蔬菜區，一顆顆的菠蘿擺放整齊，回想起之前柯蒙說想吃甜的，喻白心思一動，走上去拿起一顆大菠蘿。
甜甜的菠蘿香充盈著鼻腔，喻白看了看手中的這顆大菠蘿，心中估算著份量，滿意的點頭將其放進了機器人手中。
【菠蘿吃完嘴裡有些澀澀的】
【我倒是很喜歡吃菠蘿誒，魚魚也喜歡吃菠蘿的麼？】
喻白神秘一笑，看著麵前一顆顆的大菠蘿搖頭：“菠蘿也是可以做菜的，而且味道很不錯。”
【魚魚，所以水果也是可以拿來做菜的麼？】
“當然，甚至做得好吃的菜品不在少數。”
直播間內的粉絲又是一副漲知識的模樣，齊齊在彈幕上發表著驚歎。
但看在周齊的眼裡就不是這麼回事了。
他哼了一聲，轉頭看著興致勃勃的老友，不客氣的說道：“這就是你說的很有天賦的主播？”
艾格沒有發現他的不滿，雙眼盯著直播間的喻白，聽見老友的問話點頭，“是啊”
“彆看他年紀小，做出來的飯菜連我都自愧不如，甚至他手中還掌握著許多複原古藍星美食的秘方！”
周齊越聽眉頭皺得越緊，他了解自己的老友，是絕不可能在這件事上說謊騙他，那就是這個主播不知道耍了什麼小心思欺騙了自己的老夥計。
周齊的眼神銳利起來，目光直直的看著直播頁麵上還在說話的喻白，
隻見對方麵對著一大片的菠蘿，語氣輕快的說道：
“菠蘿咕咾肉就是一道很典型的用水果入菜的菜品。”
周齊聽見這句話，下意識的去看艾格的反應，對方雙眼睜大，顯然也是不可思議的模樣，
周齊暗自搖頭，唇邊泄出一絲笑意，這個騙子也太沒有常識了，整個星際的人都知道，水果和肉類是不可能混為一談的。
第72章 菠蘿咕咾肉
“這道菜的味道偏酸甜口，很受小朋友和很多女性的喜愛。”
直播頁麵上的騙子還在侃侃而談，但周齊卻並沒有看見自己的老友和直播間內的反駁。
“艾格，你見過有人用水果做菜的嗎？”
艾格聞言，勉強將自己的視線挪到周齊的身上，眼神帶著一絲驚訝，似乎再問為什麼會問出這樣愚蠢的問題。
周齊繃著自己的麵色看著老友緩緩搖頭，“事實上，我確實是沒有見過，整個星際都沒有人做過。”
周齊放鬆下來，嘴邊的弧度越擴越大，音量都帶著兩分提高：“顯而易見艾格，這個什麼主播就是個騙子！”
艾格的眉頭一皺，看著自己老友的表現想到什麼，麵上的表情放鬆下來，甚至還帶著兩分笑意聽著老朋友的話，
“水果不能做菜是整個星際都知道的事情，這個主播也太沒有常識了，我不知道他之前用什麼辦法騙過了你，但現在他自己暴露出他淺薄無知的一麵，你……”
周齊語氣激昂的指責著，沒有聽見老友的話，詫異的側過頭，卻見對方安靜的聽著他的陳說。
他有些尷尬，快速而簡短的說完了自己的話，最後總結出一句：
“這個騙子也太蠢了！”
艾格一直到周齊說完所有的話才緩緩開口：“老周，我是不是老糊塗了你最清楚，”
“再說了，”艾格的視線移到麵前的直播頁麵上，右上角觀看的人數早已突破八位數，“你覺得直播間那麼多的粉絲都是沒有常識，都是被主播騙了的人麼？”
周齊跟著艾格的視線移到右上角的觀看人數上，看見如此龐大活躍的人數愣住了。
難道這個主播說得都是真的？
可是水果不能做菜是整個星際都公認的事實。
早先不是沒有人嘗試過，可是生吃的水果可口，做熟了的水果可就難吃的多，更彆提還和有腥味的肉類一起烹製，這不是黑暗料理是什麼？
但直播間的人數是實打實的真實，除非全都是主播請來的托。
但數量如此龐大的托，真的有必要嗎？
周齊不說話了，半信半疑的看著麵前的直播。
艾格看著麵色鬆動，陷入沉默的老友微微一笑。
喻白很快就挑選好了自己所需的食材，朝著家的方向走去。
到了家，先是將自己要做的食材挑選出來，然後再將之後所用的食材直接放進冰箱保鮮。
“今天第一道菜就是之前所說的菠蘿咕咾肉。”
喻白拿起菜刀將清洗乾淨的豬裡脊切成大小均一的方塊，紅色的肉塊看著著實喜人，喻白的手起刀下，方塊的豬肉竟完全一致的大小，足以說明廚師刀工的出眾。
周齊看到這裡，剩下一半的疑惑已經去了大半，但他還是默不作聲的看著喻白接下來的動作。
將切好的豬肉塊放入胡椒粉和鹽醃製抓拌，等到肉塊微微黏手，喻白又敲了一顆雞蛋，去掉雞蛋清將蛋黃直接倒入肉塊中。
“加入蛋黃的目的是為了讓肉質更加的細膩可口，而且在油炸的過程中，炸出來的顏色也會更加的好看。”
喻白繼續抓拌著肉塊，等到雞蛋黃完全融進肉塊中，他停下手中的動作，將一邊的土豆澱粉直接倒入碗中。
“需要分三次抓勻，記得每次抓完都需要加一點點的水，以防止太乾。”
喻白抓拌著碗中裹上澱粉糊的肉塊，“大家家裡有抓拌器的也可以用機器動手，像我這樣人工抓的會很耽誤時間。”
“抓肉的同時都可以做很多事情了。”
碗中的肉塊被均勻的裹滿澱粉糊，喻白用手抓上一把，粘稠的觸感沾滿整個手掌。
喻白將手中的肉塊舉高一些好讓直播間看得更清楚。
“抓好的肉就是呈現這樣的狀態，既不能太乾，也不能很稀，不然是很影響口感的，接下來我們再加入一點點的油，以防止在油炸的時候，肉塊表麵上的澱粉直接炸糊，影響口感。”
喻白倒入適量的油，將沾著白色澱粉糊的肉塊又覆蓋上一層薄薄的油脂。
“肉塊的醃製我們就算是做好了，接下來就可以準備料汁和配菜了。”
喻白拿出之前自己買的大菠蘿，去皮切成小塊，再將準備好的青紅甜椒切成大小均一的小片。
“辣椒需要選擇這樣肉厚清甜，汁水豐沛的，千萬不要選到帶有辣味的辣椒了。”
喻白示意直播間看著自己案板上切好的甜椒，“這道菜整體的口感就是偏酸甜的，所以選的辣椒也是口感清甜的。”
“接下來最重要的就是料汁的調製，喜歡偏酸的可以多放一些白醋，我一般是放的正常劑量，既不會太酸也不會太甜。”
喻白將番茄醬、白糖、鹽、生抽白醋等的調味依次按照比例放進小碗中，攪拌均勻。
接下來就進入重要的炸肉環節了。
喻白向鍋內倒入大半的油，淹沒半鍋的金黃液體看得周齊眉頭一皺，張口就想說些什麼，餘光看見艾格老神在在，以及直播間內沒有一絲疑問的彈幕閉上嘴，先看看再說吧。
按照慣例，喻白插進一根筷子，筷子的周圍瞬間冒起小泡，這是油溫七成熱的表現。
“大家如果實在不放心，也可以自己拿一個測溫計測量。”
油溫到了，喻白也不多說，囑咐完這句話，就將醃製好的肉塊倒入鍋內。
金黃色的液體瞬間淹沒了肉塊，鼓起大泡，滋啦滋啦的油聲響徹在整個直播間，周齊先是不適的皺起眉，緊接著麵上的表情就和緩下來。
滋啦的油聲一直持續了兩分鐘左右，鍋內浸沒的肉塊開始漸漸上浮，與此同時一股香味開始漂浮。
喻白用筷子在油鍋中撥弄了幾下，“澱粉糊在剛下鍋的時候，很容易粘連在一起，這個時候就需要勤加攪動，但一定要炸一會在攪動，以防止你攪的過程中將澱粉糊炸好的外殼直接剝脫下來。”
金黃色的肉塊被喻白用大大的漏勺直接撈出瀝油，裹著黃色外衣的肉塊馥鬱肉香，顏色誘人，帶著滋滋作響的油濺聲引人生津。
第73章 酸辣土豆絲
周齊不自覺的咽了一口唾沫，意識到自己這個動作的時候，他猛然一僵，餘光不著痕跡的落到艾格身上。
對方正在專心致誌的看著直播中的畫麵，沒有意識到自己身旁人的小動作。
周齊收回視線，不著痕跡的呼了一口氣。
幸好沒有被發現。
他看著直播頁麵中被油炸的金黃酥脆的肉塊，全然沒有發現艾格的眼中劃過一絲笑意。
金黃色的肉塊散發著濃鬱的肉香，彆說是周齊這樣常年相伴美食的人都忍受不了，直播間內更是連聲嗷叫，紛紛要求喻白開始試吃。
“肉塊類的食物都是需要複炸的，再次炸過之後，口感才會更加的酥脆，也可以保證肉塊的熟透。”
喻白解釋著，但被饞瘋了的粉絲們壓根不聽他的解釋，紛紛在直播間內刷屏，一副吃不到不罷休的模樣。
喻白拗不過他們，伸出筷子夾起一塊，泛著色澤的肉塊伴隨著粉絲們的期望被送進口中。
“咯嚓”
酥脆的外殼在齒間碰撞，發出清脆的響動，金黃色的外衣一部分隨著唇舌剝落，另一部分還緊緊粘附在肉塊上，內裡的肉質卻是不可思議的鮮嫩，外殼乾脆內裡柔嫩，口感的碰撞在舌尖上又展現了一場味覺盛宴。
還有微微發燙的汁水迸發，浸潤了舌尖，美妙的滋味席卷了整個口腔。
周齊瞪大眼，嘴唇卻是死死閉緊，生怕什麼東西跑出來一樣，艾格看著老友的表現，微微一笑說道：
“怎麼樣？”
周齊沒說話，但下意識咀嚼的動作已經說明了他的回答，好半天，周齊麵色複雜，緩緩吐出一句：“是我狹隘了。”
頁麵中的喻白已經開始複炸肉塊了，油溫升高，他將瀝好油的肉塊再次倒進鍋內，這一次複炸出來的肉塊，顏色更深，有些肉塊的邊緣微微偏焦，看上去倒是更加可口。
喻白夾起一塊肉塊，偏焦色的邊緣散發著更加成熟濃鬱的香味，原先沒有被炸出來的肉香在此刻完全被激發出來，濃烈的香氣無時無刻不刺激著人的味蕾。
這一次的肉塊嘗起來顯然比上一次的更加成功，焦脆的外殼泛著肉香的內裡，柔嫩可口的肉質被激發出全部的口感，任是誰也說不出一句不好吃。
周齊品嘗著口中的滋味，先前的偏見已然放下，現在他唯一好奇的就是主播究竟要怎樣以菠蘿入菜，才能和這盤酥脆的炸肉完美結合。
喻白將複炸好的肉塊按照之前的步驟撈出瀝油，放進盤中備用，現在要準備的就是料汁的熬製了。
另起鍋，在鍋底倒上一層淺淺的油，喻白將自己調好的料汁倒下去。
喻白：“最好是油溫升高一點點的時候倒下去，不然的話倒入料汁也很容易炸的。”
喻白用鍋鏟慢慢攪勻著，一圈一圈一直熬到暗紅色的湯汁粘稠，鼓起泡泡才將準備好的配菜和肉塊倒下。
“大家在熬製料汁的時候，一定要開中小火慢慢熬，不要著急開大火，不然很容易糊鍋，掌握不好的新手都用小火慢慢熬，雖然慢了點，但不容易糊鍋。”
倒進鍋內的肉塊和配菜甜椒、菠蘿被染上醬紅色的色澤，酸甜的氣息開始在空氣中彌漫，翻炒了不過一會，喻白就關火盛出。
白淨的瓷盤中盛著顏色鮮亮，令人食欲大開的菠蘿咕咾肉，空氣中漂浮著的酸甜可口的香味直衝人鼻腔，喻白伸出筷子，在眾人的視線下緩緩夾起一塊送進嘴中。
酸甜可口的滋味自舌尖綻開，周齊微皺的眉頭鬆懈下來，先前肉塊的醃製到油炸他是一眼不錯的看著，油炸過後的肉塊馥鬱迷人，微微鹹的口味也讓周齊讚歎不已，
後麵看著喻白熬製料汁的時候就開始皺眉，他是做菜的鹹黨，用水果入菜本來就已經是在自己的雷點上蹦躂，現在在有鹹味的肉塊中加入甜味？
周齊表示自己不能接受。
又鹹又甜的口感，恕他不能想象。
但入口的口味並沒有自己想象的那般難以接受？周齊闔上的目緩緩睜開，眼中的意外一閃而過。
這酸甜的滋味似乎也不錯？
周齊仔細的感受著味蕾傳來的滋味，酸酸甜甜的，並不是自己以為的工業糖精般的黏膩，是很清爽的口味，既不過分膩口，也不至於寡淡。
是恰到好處的清甜，青椒咬下的瞬間，汁水的流出又帶著回甘，淡淡的青椒香在口中流淌，炸好的肉裹滿湯汁，原本醃製的微鹹和料汁的酸甜竟奇妙的糅合在一起，讓人挑不出半點的差錯。
周齊的眼中多了幾分凝重，這樣對口味把控的手法和火候，是連自己都做不到的精準。
“酸甜口的菠蘿咕咾肉算是做好了，接下來我們來做一道老少皆宜，適口性很廣，多數人好評的酸辣口菜品。”
邵越聽著喻白的講述，心中湧起一陣莫名的感觸，他不自覺的看了一眼身邊耗費很長時間切好的土豆絲，耳邊響起主播的聲音——
“……這道菜品就是酸辣土豆絲。”
邵越一陣激動，眼眶微濕的看著頁麵中的喻白。
“酸辣土豆絲可以算得上家常又可口，因為很多人的喜愛，在家常菜中素菜的它也占有一席之位。”
喻白將洗淨的土豆切片，手指在刀起落下的殘影中飛快的後退著，隨著他的動作，切成絲的土豆也出現在直播間的麵前。
【每次看見魚魚的刀工我都要感歎一下】
【主播的刀工真的好牛啊，那細細的土豆絲是認真的嗎】
【真的切的好細，又快又好】
周齊看著喻白的動作，乾脆利落不帶一絲拖泥帶水，手底下切好的土豆絲大小粗細均一，微微透的土豆絲泛著薄薄的水光。
“土豆絲切好之後需要泡水，”喻白將切好的土豆絲放進盆中，清澈的水波瞬間就散開淺淺的混色。
“土豆的澱粉含量很高，在翻炒的過程中是很容易粘鍋糊底的，所以我們需要洗去多餘的澱粉，這樣不僅更好翻炒，洗去澱粉的土豆絲也帶著脆感，不是軟糊糊的，口感極佳。”
第74章 鬆莪燉雞
“不知道大家還記不記得上一次我們看見的鬆莪？”
喻白舉起手中赤褐色的片裝物體，被曬乾的鬆莪縮小至原本的一半還小一點，皺巴巴的一團看著毫不起眼。
粉絲們想起上一次喻白的形容，嘴角的口水又開始抑製不住的泛濫。
周齊疑惑的看向自己的老友，艾格淡定的點頭，撚著胡須說道：“我也還沒有嘗試過，應該是很美味的山珍。”
“山珍？”
周齊疑惑出聲，直播間的喻白也開始介紹鬆莪的來曆。
“鬆莪是一種菌類，以其肉質肥厚鮮美聞名，營養價值很高，最適合放進燉湯中一同熬煮，熬過的湯汁不僅帶著濃濃的清鮮，就連味道也會比普通的燉雞更具風味。”
喻白將自己收藏的一點鬆莪都拿出來，堪堪不過一小碗，褐色的片狀邊緣有些蜷縮。
“鬆莪又叫雞絲菌、鬆菇，在每個地方都會有不同的叫法，這種菌類生長在高山深林裡，在普通的森林根本就見不到它的身影。”
喻白一邊說著，一邊在碗中倒入溫水，溫熱的水淹沒了碗中的鬆莪，清澈的水麵很快就變換明顯的色澤，碗底開始出現細小的泥沙。
喻白：“鬆莪因為生長環境的緣故，菌身上都會有泥沙草屑之類的臟汙，大家在吃之前一定要清洗乾淨。”
頁麵中的粉絲紛紛發言表示讚同，唯有直播頁麵外的小約翰睜著一雙大大的褐色眼睛一眨不眨的盯著喻白麵前碗中的黑色鬆莪。
鬆莪？
那長得好像黑耳啊，下過雨後的後山上有一大片呢。
小約翰咽咽口水，乾澀的喉嚨吞咽著，帶起一陣火辣辣的刺痛。
原始星地廣人稀，經濟水平不發達的他們比起繁華富麗的其他星球就好像是未開化一般，生活在這裡的家家戶戶都很窮，就連最普通的營養液都要攢上好久才能買上一隻。
水源也是每天定時定量的取用，對於弱勢群體的小約翰和爺爺，勉強也可以過下去，但總會有人以各種各樣的借口來奪取屬於他們的資源。
小約翰抿抿乾裂的唇瓣，淡色的嘴唇上都是翹起的死皮，還有點點暗紅的痕跡。
他邁動雙腿，先是朝木屋跑去，但很快，他的步子越來越慢，最後停在原地。
星腦中的直播還在繼續，小約翰已經沒有心情去看了，他轉了個方向，步子急促的跑去，前方赫然是一座座高大巍峨的山峰。
因為處理雞肉的過程略有些不適，所以喻白直接將已經處理好的雞肉塊拿了出來。
“鬆莪的浸泡需要時間，所以我們接下來的時間就可以準備酸辣土豆絲了。”
【魚魚好勤奮啊】
【該說不說看著這樣的主播我竟然有些詭異的不安？？？】
【魚魚不會又要鴿我們吧】
【今天的菜好豐盛啊，是有什麼好事發生麼】
彈幕上的問題感慨層出不窮，但喻白也不知道是不是心虛的緣故，隻一眼就看見了那句‘魚魚不會又要鴿我們吧？’
喻白移開視線，清了清嗓開口：“後天之後連續一周都不會開播了。”
直播間內的粉絲上一秒還在歡呼，下一秒聽聞這個噩耗，心梗的都快原地去世了。
【魚魚你舍得我們這一大家子麼】
【主播你好狠的心啊，一周看不見你我們怎麼辦啊】
【主播啊啊啊啊】
周齊也看得皺起眉頭，轉頭看著老友：“主播經常請假？”
還沒等艾格說話，他又道：“這怎麼行，這不是浪費時間麼？”
在周齊看來，主播這麼好的天賦就應該每天複原研究新菜，去做其他的事，實在是太浪費了。
周齊痛心疾首。
艾格聽見周齊的話，眼神稀奇的看了他一眼，“照你這麼說，人家主播就應該天天做菜？”
“老周，你什麼時候也這麼苛責了？”
周齊斜了一眼艾格，語氣著急，“你比我早關注主播，肯定知道他的天賦有多好，這麼個好苗子不把他抓去一起研究菜品，我就不信你舍得？”
“嘿，我還真舍不得，”艾格咂了兩下嘴，語氣充滿幽怨，“我給主播發過邀請，人家不來。”
“不來？”
周齊聞言再度皺起眉，“就算有天賦也不行，還得再磨磨性子。”
艾格不置可否。
頁麵上，喻白的動作還在繼續，他淘出瀝好的土豆絲，洗去澱粉的土豆絲有些微的透，根根分明粗細均一。
喻白起鍋燒油，鍋底燒燙的時候將乾辣椒段放了下去，不過一會，鍋內就穿出了嗆口的辣香，緊接著又放入了點點的蒜末炒香。
鍋內傳來濃鬱的香味，喻白將瀝淨水的土豆絲放入鍋內翻炒，等到土豆絲變軟時，放入鹽，生抽等調味料，臨到快出鍋的時候又在鍋邊淋上一圈的白醋，開大火翻炒。
邵越一眼不錯的盯著喻白的動作，手底下放在一個筆記本，星腦頁麵上的錄屏光點也在儘職儘責的拍攝著。
一邊案板上的土豆絲早已被邵越泡進水中，微微混白的水色顯得泡在其中的土豆絲更加明顯，
隻不過比起喻白切的土豆絲，邵越的土豆絲就顯得粗糙許多。
炒好的土豆絲冒著熱氣，酸辣口的香氣不斷的勾引著人的鼻腔，舌尖上的味蕾早已急不可耐的分泌出津液，等待著食物的到來。
淡黃色的土豆絲微透，在筷子間泛著明亮的色澤，喻白挨得近，土豆絲酸辣嗆口的味道直衝鼻腔，不斷的挑戰著人薄弱的味蕾。
【吃一口快吃一口，快給我吃一口魚魚！】
【現在快嘗一口，我可以不計較你鴿我們三秒鐘的，真的！】
周齊也有些異動，他吞了吞口水，目光灼灼的盯著那盤色香味俱全的土豆絲。
泛著油光，微透的淡黃色土豆絲，青紅辣椒點綴其間，菜色不僅看上去漂亮，就連鼻腔中傳來的陣陣的香味都在不斷的引誘著蠢蠢欲動的神經。
周齊又深吸一口氣，目光灼灼的看著喻白。
土豆絲入口脆爽，些微的醋酸很好的緩解了乾辣椒帶來的嗆口，醋的酸味和乾辣椒的嗆香完美的融合進每一根土豆絲，咬下的瞬間令人欲罷不能。
第75章 鬆莪燉雞2
邵越不可思議的瞪大眼，原本以為主播烹飪葷菜的手法已達極致，但沒想到對於素菜的研究也如此驚豔。
入口爽脆，舌尖微微的辣很好的，裹滿了每一根土豆絲，白醋的香完美的融入到內裡，明明是爽脆的，但在唇齒間腰斷的瞬間，內裡的口感卻帶著些許的綿。
邵越的眼中滿是火熱，雙手克製不住的顫抖起來，
要是、要是這道菜出現在自家餐館裡，
邵越不敢想象那到底是多麼大的一個盛景，人流蜂擁，水泄不通…就算是父母那一代也從未有過如此盛大的景象。
邵越的眼中迸發出驚人的野心。
周齊和艾格也在心中不住點頭，甚至周齊的心裡還有些隱隱的不知味，
這孩子的天賦…已經超乎他的想象。
不僅用水果入菜，就連平素寡淡的素菜都能做的這樣酸爽開胃，
周齊看著直播頁麵的喻白，雙眼之中難掩複雜，連他也不得不承認一個事實…這個孩子完全就不需要他人的教導，
他自己已經隱隱摸索，自成一派。
周齊看著一邊的老友，不知不覺歎息出聲。
＊
鬆莪的浸泡已經差不多了，喻白洗去其中的泥沙，將其淘洗乾淨，接著就將準備好的雞肉塊焯水去腥。
焯好水的雞塊去掉浮沫，起鍋燒油將蔥薑蒜爆香，再將瀝乾淨水的雞塊放下去煸炒，
淡淡的水汽很快蒸發，與之相對的是漸漸染上金黃色澤的雞塊，剛開始翻炒的雞塊說不上多好看，就連味道也沒有粉絲們想象中的誘人。
袁柔半信半疑的點進直播間的時候，看見的就是鍋內翻炒的不知名肉塊，說是美食，但更多的像是獵奇。
畢竟聞著一般，整體賣相也比不上餐廳裡那些精致的擺盤。
她撇了撇嘴，心理再度燃起對羅宇的不滿，就這個獵奇向美食主播吸走了他的粉絲？！
真是好笑，說謊話不打草稿。
袁柔正欲退出直播間，冷不防眼角餘光掃到了一串數字。
她驀然怔在了原地，雙眼圓瞪，眼中的漫不驚心瞬間被嫉恨取代，雙眼慢慢彌漫上紅意，一張精致豔麗的臉蛋扭曲，映照著屏幕淡淡的光芒，照射出一張怪異怨恨的臉。
袁柔的眼珠慢慢移到頁麵中的喻白身上，青年身著藍色的圍裙，柔軟蓬鬆的黑發自然垂落，額前的碎發遮擋不住一雙熠熠生輝的眼眸，唇角帶笑，白皙柔和的輪廓上是俊秀的五官，看著就不是個美食主播該有的模樣。
這樣的顏值，該在顏區才對。
不過，或許觀眾更喜歡看這樣的反差。
這個主播不就是一個很好的例子嗎？
袁柔竭力壓下心中升起的憤恨，豔麗的唇畔扯出一抹笑容，“嗬，小瞧你了。”
半透明的光幕上反射出一雙怨毒的眼，袁如冷笑了一聲，猛的關上了星腦。
原本以為羅宇說的不過是推脫的借口，但沒想到一個小小的美食主播竟然真能將他的粉絲吸走大半，
想起自己剛才看到的那串數字，袁柔眼裡的憤恨更深，隨即像想到了什麼一樣，輕笑出聲，
直播軟件的人流量就隻有那麼多，一個池子大半的水都被吸光了，那剩下的人該喝什麼呢？
從前大頭吃肉的人，現在隻能喝湯能受得了麼？
袁柔的唇畔彎起一絲弧度，紅豔的嘴唇劃出囂張的痕跡，她的眸光輕閃，緩緩漾開笑意。
越發接近金黃色的雞塊微焦，炒出水汽後，煸炒的雞肉開始慢慢散發香味。
喻白加入生抽等調味繼續大火翻炒，隨著溫度的不斷攀升，雞肉的香味在溫度和調味的催化下不斷升濃，
最後散發成一種極為濃鬱的肉香。
炒好的雞肉被染上漂亮的醬色，喻白加入沒過雞肉的開水，將蓋子蓋上大火燉煮。
喻白：“鬆莪燉雞的做法不算難，但卻是難得的美味，尤其是鬆莪的鮮，肉質肥厚與雞湯濃鬱的醇味結合在一起，在舌尖綻放的滋味讓人想到都會流口水。”
周齊挑起眉頭，對喻白口中那個赤褐色皺巴巴的鬆莪，產生了極大的興趣。
這樣一味美味的山珍，之前是從未聽說過。
不過，周齊的目光又落在那碗泡發了的鬆莪身上，不免透露出些許嫌棄，
就按照鬆莪的外表，想也知道沒有多少人會對它感興趣。
難得主播透過它醜陋的外表，發現這一味獨特的食材。
周齊摸摸下巴，對這個叫做‘喻家的美食日記’的主播肅然起敬。
時間一點一點的過去，鍋內熬煮的雞肉慢慢散發出香味，喻白揭開蓋子，白熱的霧氣散去，
鍋內醬赤色的雞肉出現在眾人眼前，濃鬱的肉香迎麵撲來，周齊嘴裡的津液險些沒兜住。
他自以為小聲的吸了吸鼻子，眼光不自覺的瞟向身旁的老友，艱難地吞咽了一口唾沫，
這雞肉真香…是和先前的咕咾肉與土豆絲迥然不同的香氣。
咕咾肉的香是油炸之後散發出的油葷，裹上醬之後，又變成了酸甜開胃的香，
而燉煮的雞肉則是肉類最原始的香味，大火的熬製將雞肉內裡的醇厚和味道全部激發出來，是有彆於任何其他一種烹飪方式的肉香。
喻白將浸泡過後的鬆莪全都放進去，蓋上蓋子，用小火慢慢熬煮半小時。
半小時的時間足夠將原本肉厚的鬆莪燉煮的軟爛，鬆莪吸飽了雞肉的肉香，雞肉混雜了鬆莪的鮮美。
喻白用勺子舀起一勺湯抿進嘴中，醇厚濃鬱的雞湯中混雜著點點菌類的鮮香，就如同雨後山林中遇見了朵朵鮮嫩的菌子。
醇厚又鮮的雞湯與舌尖來了一場美妙的邂逅，眾人屏住呼吸，一動不動，生怕這鮮美的滋味從舌尖溜走。
直播間內此時一片寂靜，就連零星幾個評論也不見，乍一看去還以為誤入了什麼詭異場麵一樣。
柯霖點進直播間的時候，看見的就是這一汪平靜無波的頁麵，
乾乾淨淨的直播頁麵，一絲彈幕言論也沒有。
柯霖不禁皺起眉，早在喻白剛開播的時候，他就偶然點進了他的直播間，隨即就關注了他。
也正是嘗過他做菜的手藝，才想要聘他為自家的私人主廚。
哪怕這個想法被主播毫不留情的拒絕了，但好歹他也答應了為自己做一場宴席。
但現在，直播間內為什麼一派安靜？
柯霖眸光暗了暗，手指飛快正欲敲打些什麼，下一秒，遲來的五感全息席卷而來。
第76章 離開
濃鬱的肉香混雜著獨特的風味，一瞬間充盈了整個鼻腔。
柯霖被這股香味一時間衝擊的頭昏腦脹，鼻翼不自覺的翕動著，口中的唾液也在加速分泌。
他的目光移在了頁麵上正拿著一個調羹的喻白身上，對方低著頭慢慢輕抿著勺中顏色濃鬱的湯汁。
自己口腔中品嘗的滋味，正來源於那白色調羹上色澤濃厚的湯汁。
柯霖回過神，終於明白直播間內為何一派安然。
他看著頁麵中圍著圍裙的喻白，先前被壓下的不甘和惱怒又被更大的野望升騰起來。
柯霖眼中升騰起名為野心的渴望，他看著直播頁麵中的喻白，眼裡的勢在必得更加濃烈。
“小黑”
“小黑？”
喻白一連叫了好幾聲，沒聽見小黑的應聲，他有些慌了，連忙轉過身，
自己的身後光禿禿的，沒有一如既往蹲守在他身後的黑色大犬。
“小黑”
喻白手中端著盛好的一碗雞肉，他有些著急，直接將碗放在了桌上，就起身出了廚房。
而被喻白設置了空間限製範圍的直播儀，還在儘職儘責的拍攝者廚房內的景象。
“小黑——”
阿戈斯的耳朵動了動，麵前的兩個男人會意的對視一眼，
果不其然，下一刻就傳來上首男人著急的聲音——
“你們先走，”
阿格斯看著抿抿唇正欲說話的萊格，接著說道：“…我很快就來。”
下一秒，男人的身形就消失在原地。
萊恩抬起頭，看著早已不見身影的地方，莫名發著呆。
萊格看了他一眼，有些疑惑：“家主很快就來。”
聽見這句話，萊恩有了反應，他慢吞吞的轉過頭，目光裡有著萊格看不懂的惋惜和心痛，
“你不懂，”
萊格眼神帶上疑問，就聽見他哥以一種無比痛心的語氣說道：“這都到家門口了，家主也不說帶我們進去看看男主人！”