洗刷過後，他才再套上棉襖，出門忙活起來。
再去喂了牛，這才去院子裡，把擺著豆沙和粘麵子的蓋簾端端回去放到西屋。
這些肯定沒凍透，不過等到明天再拿出來凍一天再收起來就行了。
豆包已經凍透了，外表也不再是剛出鍋的金黃色，而是變得有些蒼白，隻有一點淡淡的淺黃色。
把凍在蓋簾上的豆包磕下來，放進一個乾淨的袋子裡，拎進了倉房。
裝了大半袋子的豆包也在走動間互相撞擊，發出清脆的叮當聲響。
倉房正中的地上，有一口直徑一米多粗，一米多高的陶缸。
放下袋子，搬開壓在蓋在缸口蓋簾上的石頭，挪開蓋簾。
能看到缸裡已經放了幾個裝著東西的袋子。
借著門口傳進來的微光，李想國踩著小凳子，彎腰在缸裡翻找一下。
從一個袋子裡掏出一團人頭大小，淺黃色的麵團放在蓋簾上麵。
這是早幾天磨的湯子麵。
湯子麵放在屋裡很容易發酵過頭，吃起來太酸。
所以當時留下小半盆吃了幾天，剩下的也都放在外麵凍起來了。
東北很少有人會在夏天做湯子麵。
除了容易酸，還容易變質壞掉。
那樣吃了輕則上吐下瀉，重則會要人命。
晚上拿回去放盆裡解凍，到早上就能用了。
明天早上，他準備吃湯子。
不過自己上次磨得不多，估計這些也不夠自己吃到過年的。
李想國也準備過幾天再泡一些苞米碴子。
估摸著等到泡好，這些湯麵也該吃得差不多了。
找去吳二叔家磨了，這樣就夠今年冬天吃的。
李想國也不由得想到，之所以東北冬天會把湯子麵和粘麵子凍起來的習慣。
或許也是因為這個年代沒有後世袋裝的水磨糯米粉之類的加工方式。
可能也是考慮濕麵在室溫下容易變質，這些東西冷凍解凍也不影響使用。
所以，才會把這些東西全都凍上，隨用隨取。
這個年代東北用水磨加工的東西會再曬乾的，李想國能想到的也隻有土豆澱粉。
東北農村製作土豆澱粉有兩種辦法。
條件好的地方都是用機器或者是石磨加水碾碎。
然後除渣沉澱，最後得到濕潤的澱粉。
另一種是把土豆洗淨堆放在缸裡，直接加水浸泡等著土豆腐爛。</