第 3 章(2 / 2)

因為他從今天起就多了個行走的黑曆史。

周奚舟臉色青了又黑,幾度變換,看得顧錦棠很擔心他憋出內傷。

周奚舟很是羞惱,居然認錯了人,對方還叫他叔叔!更重要的是,他還把對方的背影照片發給了老頭子,準備就這樣糊弄交差,誰知道……

這樣一來豈不是顯得他很蠢?

顧錦棠站在一旁眼觀鼻,鼻觀心,一副“我什麼都沒想”的老實模樣。

兩個人在梨花樹下氣氛詭異地站了會兒,最後周奚舟僵著背脊先離開。

走時俊美的臉表情很臭,看起來更不好惹了。

顧錦棠無奈地歎口氣。一來就得罪人,還是顧家地位很高的小叔叔,他的處境可能比之前更差。

不過同是一家人,小叔怎麼會不認識他?

雖說我人設是小透明,難道存在感真有這麼低?顧錦棠默默心想。不過顧家人口眾多,小叔叔又受顧老爺子喜愛,眼高於頂看不上任何人,不記得自己也勉強說得過去。

至於自己……顧錦棠決定以後認真對待接收的資料,以免再發生類似的事。

幸好,這小叔叔關注點夠歪……

……

中午餐桌上顧錦棠的表現,其他人看在眼裡,沒半天便傳到家裡大廚耳中。

廚師自覺丟了臉,晚餐時卯足了勁整出一桌精致西餐,鬥誌昂揚,誓要讓顧錦棠長長見識,也好用其他少爺小姐的好評打他的臉。

可惜顧錦棠晚餐沒出席,搞得廚師很失落。

快到飯點,顧錦棠直接去了中廚。大概是堂兄妹們吃膩了中餐,這邊顯得冷清的多,廚房裡收拾得明亮乾淨,隻有一個廚娘在。

他們傭人之間八卦消息互相傳的很快,廚娘已經聽說了棠少爺中午對西廚的菜不滿意,一看到他就有點緊張,擔心中午的事又在自己這上演一遍。

因此她打起十分精神,決心待會兒要讓點菜的棠少爺滿意,挑不出錯來。

顧錦棠環顧一圈,對廚房的環境挺認可,轉過來問道:“有圍裙嗎?”

廚娘沒反應過來,點菜……圍裙?

顧錦棠一臉淡定,看向她身上那條白圍裙。

下午他利用這時代的網絡,大致將這時代的廚房用具和烹飪方式了解一番,自然不會認錯。

廚娘愣了下,然後趕緊遞上去:“有的。”

她這才意識到少爺要親自做菜,這這……難道少爺是不滿意她做的菜,打算自己動手?

她在顧家兢兢業業工作幾年,若是被少爺嫌棄手藝不夠好,雖然不至於丟工作,但丟臉啊!

廚娘為了勸他放棄,積極謙虛地低頭詢問:“是不是最近的菜不和您胃口?少爺以前沒下過廚,不然想吃什麼我給您做?熱油熱鍋的容易傷到自己。”

她仔細回憶最近做了哪些菜,想想和以往差彆不大,也沒出什麼差錯呀。

顧錦棠係上圍裙,簡單道:“不是不和胃口,是食材的問題。”

一道菜肴的色香味,更取決於食材本身的好壞,隻有少時候才靠烹調技術。

若是原食材足夠新鮮、優質、當季,且果蔬肉質中含有靈氣,那麼隻需要最簡單的烹飪也能成為俘獲饕餮的極品美味。

一說到食材好壞,廚娘隻想著每天經手的那些食材如何新鮮名貴,自然有機,空運過來有多麼昂貴,十分不理解少爺竟然還挑剔。

她敢說沒有比顧家廚房裡更好的食材!這些菜拿去招待頂頂有身份的貴客,也是上得了台麵的。

顧錦棠沒法和她解釋在他們眼裡已是頂級的食材,和靈氣滋養下所生長出來的果蔬差距有多大,簡直是雲泥之彆。

他走到存放菜蔬的區域,把廚房裡新鮮的食材一一看遍,大多數都不認識,不過並不妨礙他辨彆哪種好吃,哪份新鮮,而它們最好吃的部位又在哪裡。

這幾乎可以說是一種與生俱來的天賦——在他覺醒之後。

他在夢境裡當靈獸時就非常會吃,現在也是一樣。對於自己動手挑選、準備食物這件事,對他來說再正常不過,顧錦棠內心蠢蠢欲動。

看見廚房儲存這麼多吃的,他心情莫名愉悅,於是準備做個油燜春筍,辣椒炒肉和清炒白菜,再蒸鍋米飯。

蒸米飯這事交給廚娘,他去挑了一把帶殼的春筍,一塊肥瘦相間的上好五花肉,一顆大白菜,還有青紅辣椒等輔料。

掂掂菜刀,顧錦棠比較了一下,沒有太極劍拿的順手。恐怕以後拿菜刀的時間要比拿劍多多了,趕快適應吧。

然後手腕運力,鋒利的刀把春筍對半剖開,去殼,再拍鬆,這是為了讓筍更好入味。

他用刀的動作初時有些生疏,看得廚娘心驚膽戰,仿佛看到炸廚房的預兆,心裡直歎氣。

很快,顧錦棠用的越來越熟練,剝完筍殼,便隨意切了切備用,接著起鍋燒油。

廚娘蒸上米飯後過來,本想指導一兩句,看他架勢十拿九穩,竟然一點也不像初次做菜的人,頓時驚呆了。

清明節前後的春筍味道最好,自帶一股鮮嫩清香,更何況他隻挑選出最肥最嫩的筍。

顧錦棠快速將春筍下鍋,煸炒至色呈微黃,依次加入少許佐料和水,最後湯汁收濃,出鍋,整個過程快的不可思議。

這道油燜春筍沒有搭配任何食材,最大保留春筍特有的鮮美味道,出鍋時的鮮香氣鑽入鼻間,廚娘不知不覺中便咽了口口水。

這……怎麼和她想的不太一樣?

做完一道菜,顧錦棠的動作更是駕輕就熟。接下來一道辣椒炒肉也趁熱出鍋,切薄的五花肉煸炒至金黃微焦,熱燙的油脂滋滋作響,辛辣濃鬱的香味飄滿整個廚房,刺激得胃部發出饑餓的咕咕聲,好餓。

廚娘的目光不由自主地跟隨出鍋的油滋滋五花肉落入盤中,臉上滿是不知如何反應。

作者有話要說:新文不易,求不養肥~

上一頁 書頁/目錄 下一章