顧錦棠正在給一個個木製包裝筐貼標簽,靠牆的木框幾乎堆到天花板，不標上記號容易弄混。
他在城裡聯係好一位老獸人，這批貨將送到對方店裡。
獸人們看著他動作利落地乾活,在原地目瞪口呆好一會兒才緩過來。
“要幫忙嗎？”溪穀心情複雜地上前詢問。
顧錦棠一個人搞定記號，沒跟他們客氣，拜托鄰居們把外麵杉木做的箱架收進來。
那是一個多層的高架子,裡麵固定有竹篾編成的烘篩,每一層都均勻地鋪著菌菇乾。
曬乾水分後的蘑菇個頭變小，顏色也更深，然而風味卻增加了,散發著山珍獨有的香氣。
幾個獸人忍不住深深嗅聞，瞬間勾起冬季圍坐一起熱騰騰喝蘑菇湯的記憶。
回憶中阿姆曬的乾蘑菇香味最好,就和現在一樣。
溪穀觀察竹篩上的乾花菇,那是一種因為凍傷而在菇麵形成許多裂紋的香菇，肉質厚,香味也更濃,吃起來又嫩又爽脆。
不過上山撿菌子，撿不到多少好花菇。要麼菇麵凍裂得太深太醜,要麼裂紋裡掉進蟲子和樹葉,曬乾後不可避免地賣相難看。
竹篩上這一盤,卻找不出一朵難看的來。
花菇一朵朵地翻起，大小一致,豐滿的外形看著十分喜人,放到店鋪售賣，絕對是價錢最高的那種。
而且采收的時間也非常恰當,正在香菇蓋、柄長足,傘蓋又還沒有打開之時,這時期的蘑菇味道最為鮮美。
不像野外采的蘑菇，有的還隻有一小丁便被摘下，有的傘蓋打開、菌柄變硬，味道大打折扣。
溪穀內心不停發出讚歎，當顧錦棠回來，他忍不住道：“這些蘑菇曬得真好，拿去外頭賣肯定受歡迎。”
顧錦棠提著茶水回來，隨口回道：“已經預定好買家，鎮上的老巴倫雜貨店，過兩天就要去送貨。”
“是老巴倫！”
“他對進貨的要求可相當高呢！”
“給的價錢也豐厚啊。”
老巴倫雜貨店名氣挺大，獸人們一聽立刻聊起來。
阿普爾是居住離森林最近的村莊，每年都會有外頭的人來收乾貨，聽說山上的野味在城裡很受青睞，不過那些商人給的價錢都很低。
因為各種菌類混合在一起，品質參差不齊，自然賣不上高價。
眾人今日才發現，人家不傻，自己才是傻！
森林裡有那麼多資源，他們卻不懂得利用。像棠一樣種出大片蘑菇，不比辛苦地在森林裡鑽來鑽去，還要提防蛇蟲來得方便多了嗎？
獸人們完全忘記來這兒的初衷，興奮討論著顧錦棠的乾蘑菇在城裡有多受歡迎。
“啊，這是什麼茶，味道特彆好呢。”聊著聊著，他們注意到手上的茶水。
顧錦棠拎著茶壺給客人添水，笑了一下：“是尤加樹的葉子。”
獸人：“是嗎，感覺和平時喝的不一樣呢……”
另一人道：“沒錯，一點澀味也沒有，真好喝！”
這裡的人都用尤加樹葉子泡水喝，也就是獸人們常飲用的“茶”。顧錦棠用上個位麵製茶的工序稍微加工了一下，口感比鮮葉子泡水更好。
聽他說著如何揉製茶葉，獸人們一邊捧著茶杯，一邊忍不住遐想。
他好聰明，更喜歡了啊啊！
……
周奚舟帶著兩隻雪橇犬小弟打獵回來，聽說有獸人來家裡，立刻對著顧錦棠瞪眼，一副遭受背叛的模樣。
“我可以解釋。”顧錦棠舉起手。
他還真有點怕仙君會罷工。
阿拉斯加犬淡淡地走到一邊臥下，以顧錦棠對他的了解，有那麼點鼻子不是鼻子眼不是眼的態度。
要換作他本人，麵色冷淡那就是個高冷帥哥，隻是現在的狀態……
本就有“大傻”外號的阿拉斯加犬生起氣來格外好笑。
顧錦棠忍著沒笑出聲，上前握住它寬厚的爪墊揉捏：“彆氣了，知道你不喜歡他們，我都沒讓人碰你的東西。”
“看，你的茶杯，靠枕，都收起來了。”顧錦棠相當了解他龜毛的性子。
阿拉斯加這才抬起眼皮，給他一個眼神，淡淡地表示“勉強原諒”。
中午，顧錦棠在廚房待得比平時還要久。
目前為止，蘑菇的種植、采收工作進行得不錯，也該犒勞一下狐仙和小弟們。顧錦棠用收獲的山珍乾貨，做了一桌好吃的。
主食是野生菌火鍋，另外有野雞燉蘑菇、乾鍋雜菌、涼拌山野菜、鮮野菜餡大餃子……
辣椒、蒜和油一熗鍋，倒入各色切片菌菇翻炒，鮮香味飄出十裡地。
村裡響起喊孩子回家吃飯的呼喚，隻是這一次喊得嗓子快乾了，才見孩子們一步三回頭地進門。
從村邊那戶人家廚房傳出的香味，饞得他們走不動道。
存在感十足的辣味與鮮香之中，另一股燉湯的香氣彰顯出來，醇厚香濃，絲毫未被辣味掩蓋。
再接著是咕嘟冒熱氣的飄香火鍋……