第30章 有序擴張(2 / 2)

現在比較操心的是蔬菜大棚那邊,到目前為止,還沒有專門的負責人。工人都是臨時雇來的,從中選了兩個表現好,積極肯乾的當工長兼合同工。

快到蔬菜出貨的時候又買了一台半新不舊的罐兒車。又挑選了一個誠實穩重的年輕人當司機,以便隨時向幾家飯店配送蔬菜。

兩個月後,市裡的飯店又增加到了第五家,已經處於基本飽和的狀態,最多還能開兩三家。按照以前定下的方針戰略,下一個主要發展目標就是附近的各個鄉鎮。

本區有十幾個鄉鎮,再加上其它旗縣有幾個鄉鎮離市區比較近的,加起來足有二十個,發展幾年應該沒什麼問題。到那時蔬菜基地和養殖基地肯定供不應求,要擴大規模,就必定需要管理人才和技術人才。

想不到的是,綠色蔬菜配送到各個飯店以後,反響非常不錯,人們吃慣了化肥農藥泡出來的蔬菜,這一換口味特彆的明顯。雖然價格比較高,來的人還是趨之若鶩,各飯店的生意也是越來越紅火,有些超出預期。

由於新店裡暫時還沒有合適的店長人選,楚婷婷隻好選擇了二店的老員工小張擔任第五家分店的店長,並把他的總經理辦公室也設在這家店裡,這樣方便她隨時監督和指導。

現在飯店裡麵臨的主要問題還是缺人才,她想找老板溝通一下。

於是馬上撥通了林桐的電話,“喂,林大老板,跟你彙報點事兒,咱們的店越來越多了,發現這些員工裡也有一些不錯的苗子,但還需煆煉。管理人才跟不上,咱們就沒法擴張,我看你的小媳婦也該派上用場了。還有前幾天有一個外鄉鎮的親戚來我家說,他們那兒原來也是鄉鎮所在地,人口比較集中,問我可不可以在他們那兒開一家飯店?我說隻要人口比較集中就行,符合咱們的下一步發展計劃,所以我就答應她找時間去看一看,這樣咱們馬上還需要一個店長人選,老板那兒有沒有合適人選,若沒有就選阿蓮了。”

“暫時沒有,你那位親戚可不可以勝任?又在他們本鄉本土,也便於上下班,我看用一些本地人有利於穩定。”</