第153章 十七做蝦宴道歉(1 / 2)

《相思難忘不負卿》全本免費閱讀

下午的太陽炙烤悶熱,路上行人很少,這個點很少有人出門。

碼頭隻有寥寥幾艘小漁船停靠。

大部分漁船和大型貨船都已經離開碼頭,去往自己的目的地,完成自己的使命。

碼頭的魚市沒有一個人,旁邊的商鋪敞開門做生意。隻不過此刻生意清淡,寥寥無人。

一天中魚市最熱鬨的時辰在早上和傍晚。

下午出港捕魚會在早上到港,掀起一波魚蝦熱賣。

此時一般是大多數酒樓酒肆購買水貨的最佳時辰,品種多又新鮮,人很多很熱鬨!

一般早上出港的會在傍晚到港,掀起第二波熱熱鬨鬨的買賣。

此時魚市會像夜市一樣熱鬨,各種燒烤攤,小吃攤,數不勝數。

很多人都會來逛夜市吃烤魚烤蝦烤螃蟹,炒田螺,炒河蝦等等各種形形色色美味可口的食物。

十七徑直走向正對港口那間最大的水產品商鋪“一品鯗鋪”(xiang)。

“一品鯗鋪”內部空間寬敞明亮,貨架和展示櫃擺放得井井有條。

邊緣是活品區,水池中暢遊著各式各樣的魚類、蝦類、螃蟹和各種貝類等,全都是活力四射地擺動著身軀,顯示自己的新鮮與美味。

裡邊是乾品區。陳列著各種魚乾、蝦皮等乾貨,還有經過精心烤製而成的烤魚片、烤蝦仁等美食,讓人垂涎欲滴。

空氣中彌漫著一股濃鬱的魚腥氣息,淡淡的飄散。

此時鋪子裡的顧客並不多,有三四個人在興致勃勃地挑選著心儀的水產品。

兩個夥計熱情地介紹著每一種產品的特點和烹飪方法。

十七一進門,其中的一個夥計疾步過來笑容可掬的熱情招待:

“這位客官歡迎光臨本店,本店是清水鎮最大的鯗鋪。

這裡的貨品應有儘有,客官儘管看儘管提要求,我們必會在第一時間滿足客官的需求。”

十七微微點頭,淡淡的說:

“我來自回春堂,來取剛剛預定的貨。”

夥計一愣,立刻明白,點頭微笑:

“回春堂?哦,明白,客官跟我來。”

十七點頭,跟著來到活蝦區。

夥計為十七介紹各種各樣的蝦的品種:對蝦、河蝦、青蝦、小龍蝦……

十七問哪種油炸好吃?哪種清蒸好吃?

夥計推薦青蝦和脊尾白蝦油炸,這兩種蝦都是體型較小殼薄肉嫩,油炸後殼酥脆肉鮮美。

清蒸的可以選大一些的對蝦,個大肉多,肉質勁道味道清淡可口,可以搭配醬汁,絕佳美味。

十七果斷的要了七斤青蝦,八斤脊尾白蝦,十斤大個對蝦。

夥計麻利的選最有活力的三種蝦,稱重後,分彆放入三個不同的水桶中,蓋好蓋子。

一一的提到外邊的小推車上,裝好車,推著車和十七一起去往回春堂。

到了醫堂,夥計依照十七的要求一一提到院中的水井旁。

放好後,臉色微紅,汗水直流,一邊擦汗一邊笑嗬嗬的說:

“我們老板說了,以後回春堂想要什麼食材,隻要說一聲。

我們自會派人送過來最好最新鮮的各種水貨。”

十七送到門口,拱手淺笑:

“多謝,辛苦了。”

夥計笑嗬嗬的告辭,推著車回去了。

一路上不停的心裡嘀咕:以後除了酒樓,這個回春堂也是大戶了,一次就要了二十多斤,等於一個小型酒樓要的量了。

怪不得東家老板慎重的叮囑了好幾次,一定要侍候好了,回春堂可是和大東家合作的醫堂。

十七回到院中水井旁,重新打了井水,從廚房拿出一大一小兩個木盆,開始清洗這些蝦。

下午的陽光依然很強烈,炎熱悶熱的小院中,獨有十七默默清洗處理食材的身影,專注而認真。

額頭臉頰汗水直流,臉色潮紅,後背的衣裳已經濕透半截。

二十五斤蝦十七一個一個的去除蝦線,清洗乾淨,足足用了大半個時辰。

串子打著嗬欠出門看到十七在院中,在處理蝦!

串子立刻驚喜的大呼大叫,快速跑過去,喜得合不攏嘴:

“啊!啊!老木!麻子哥!六哥!快來看!

十七哥,買來了好多蝦!今晚我們吃蝦!能吃飽了!”

屋中的老木出了門,也樂嗬嗬的過來看十七處理好的蝦。

老木看到十七竟然買了這麼多蝦,不禁瞪大眼睛呆愣住了!

這也太多了吧?能吃完嗎?

這要用到多少銀子啊?

十七哪兒來的那麼多銀子?

三種不同的蝦,有大有小,有白有青有灰,看著就很新鮮,油炸清蒸都好吃。

小六在屋中聽到了,僅僅翻了個身,睜著大大的眼睛,愣愣的出神。

她知道十七是為了討好她,要做蝦給她吃,心裡是