“待霎兒俺攤倆給恁看看，恁不就知道了。”
柳氏下意識的點點頭，後來又覺得不太對，婆婆還沒告訴她這東西為啥叫“鏊子”呢，也沒告訴她這東西婆婆是什麼時候弄的，可她的直覺告訴她，不能再問了。
所以，她又點了點頭，然後安安靜靜的聽嶽九月指揮，一會兒支鏊子，一會兒抱柴火的，總算是把準備工作做好了。
嶽九月看著墊著幾塊小石板的鏊子，左邊的煎餅糊子，右邊一堆的柴火，欣慰的點了點頭。
彆說，柳氏雖然化身為“十萬個為什麼”的時候，讓她覺得挺煩躁的，可柳氏乾起活來那是真的利索，壓根就不用她插手。
“看好了啊，就這樣，先用油褡子擦一遍鏊子，省的一會兒攤煎餅的時候，煎餅沾在鏊子上。
再舀上一勺子的糊子放在鏊子的中間，然後用筢子一圈一圈的把糊子均勻的鋪滿鏊子上。
再用刮板多刮幾下，這樣攤出來的煎餅又薄又軟又勁道，這個可不能偷懶，少刮那幾下，攤出來的煎餅又厚又糙，口感不好。
等看到煎餅泛黃了，就用鏟子戧一圈，抬起屁股一伸手，把煎餅揭起來，放到蓋簾上就行了。”
嶽九月又用油褡子擦了一遍鏊子，攤第二個煎餅的時候，還提醒了柳氏一句：
“其實，這第一個煎餅不大好吃，可咱們窮人家也沒那些講究，將就著吃飽肚子就行了。”
這話，柳氏百分之百的認同，她一邊兒點頭，眼睛還不忘盯著嶽九月攤煎餅的動作。