曆史上，外賣業務是存在的，隻是不像現代有網絡技術、數據分析等支撐，沒有那麼便捷。但是兩者有一個共同點，也是外賣的一個特點，那就是貨品的需求是批量的，而且需要大量的人工運送。
雖然現代已經有無人技術。
古代的外賣無法線上下單，但也是提前派人或自己到飯館裡預訂。然後，飯館會根據客人的需要和時間標準送到相應的地方。
譬如，周家老爺和李家老爺約定三日後在城內茶樓相見，周家老爺可以提前派仆人過來說清楚菜品、送達時間和地點的要求，當然還有餐具需求，桃源飯館便可以提前備好飯菜，屆時送過去給周家老爺。
這時間有一段路途，而且有時間長度。這意味著，外賣品的品質是否完好無損，菜品的新鮮和熱度是否能夠保證，以及一旦外賣普及，飯館自身的夥計人手是否足夠滿足需求。
這樣的活兒沒有技術，純靠自願，頂多吃點跑腿和“差評”的苦頭。當然，如果有“好評”也是自己受著。
總的而言，這種活還是挺適合這些流放犯人的。隻不過，他們代表的是桃源飯館，需要改換一下形象。
起碼要先把自己收拾一下吧。
當然，附近的居民有人想乾，也可以從事。沒準還能拉動就業，促進無業遊民和農民增收。
另外，古代某個朝代把“外賣”叫做“索喚”，往往會采用特彆的食盒，在裡麵添加有熱度的水來保持食物的鮮熱。
喬楓吟想到這個點子以後，立刻便同他們去說了。
依然和上回一樣，其餘同伴有意願者，可以在等她籌備好過來招聘。
伴隨著招聘的順利展開，飯館難題跟著迎刃而解。
喬楓吟迎來了新的工作。
上回她去和臨武侯手底下的魚戶們打交道，眾人因為知道她的身份，因此對她尊敬。這回，她還要去和一些做生意的商人打打交道。
對方是什麼樣的，她並不清楚。隻能帶著三兒一塊，過五關斬六將，兵來將擋水來土掩了。
一方是行業內的一些掌櫃，鑒於上回把飯館做起來，樹敵太多的緣故，她還是想事先和人搞好關係。一方是水源、蔬菜等飯館所需菜品的供應商，喬楓吟想要從他們手裡獲取穩定長期的，且有優惠的交易，當然，