因秦氏沒來謝涵這邊做客找的托辭是偶感風寒，於情於理謝涵都得上門去探望她。
於是，次日一早，謝涵從庫房找了一包燕窩一株靈芝再次進了顧府。
不過這一次謝涵沒有帶新月和彎月同去，自然也沒帶張氏，因為她知道有張氏在家裡候著，顧家不可能不放她出來的。
顧老婆子這次是在炕上見的謝涵，倒也沒為難她，也是問一遍皇上都說了些什麼，隨後便讓她回來了。
從顧家出來，可巧李福和高升都在，謝涵便讓他們陪著在京城比較熱鬨繁華的幾條街上轉了一圈，回家便和他們兩個商量起京城開飯莊以及回鄉下買荒山種藥材的事情。
當然，說是商量，謝涵不過是出了一個主意，正經做事還是得高升和李福。
敲定了一些開飯莊的細節，高升便領著李福去找房子找廚子，京城不比幽州，因為京城有全國各地的會館，再加上每隔三年會有全國各地的舉人來趕考，因此京城這邊幾乎每個菜係都有自己的飯館。
尤其淮揚菜係的館子更是不少，畢竟漕運、鹽運等都是從兩淮那邊過來的，加之那邊的人大都比較富裕，對吃比較講究，故而京城已經有了五六家大的出名的淮揚菜館，小的不出名的高升粗略估計也有十來家。
也就是說，謝涵的飯館不像在幽州那麼好做了。
可謝涵答應了王公公，為了王公公，高升也得硬著頭皮做下去。
好在謝涵替他出了一個主意，讓他回揚州找童槐幫忙尋兩個正經的好廚子來，然後把飯館的檔次定高些，有王公公的麵子，謝涵相信會有很多官員買賬的。