周思凝彆說吃醋了，就根本沒把呂總的話往心裡去，全當他是信口胡謅。
他總不可能對老師感興趣吧？
想來也很正常。
十八歲的女孩子，無論如何對老師都有著基本的尊敬。
很難有人像呂總這樣，對身份這種事情視若無物，沒有任何距離感的。
“好啦，不開玩笑。”
周思凝理了理棕色長發，說起了正題。
“今天喊你來，是有人找我們談合作，問我們有沒有開分店的打算。”
“哦？合作入股還是品牌加盟？”
呂錦程像是早有預料般，對著周思凝笑了笑，臉上一點意外的表情都沒。
在他心裡，也差不多是火候了。
【點石成金】咖啡店運營到現在，可以說能夠作為業內的教科書範例，加以學習。
店裡不僅現金流相當健康，供應鏈完備齊全，有著源源不斷的忠實客戶，還擁有令人豔羨的複購率。
短短一個月內，【點石成金】就運營出了口碑，以及屬於自己的品牌。
這當然不隻是呂總一個人的功勞，他還吸取了後世那些咖啡店連鎖巨頭們的經驗教訓，該避雷的避雷，該優化的優化。
做實業的人大多耳聰目明，就算看不懂其中門道，光是用人肉蹲守的笨辦法，也能大致估出呂總這家店的真實盈利。
從咖啡這一賽道來看，隨著咖啡文化日益盛行，咖啡已經成為當下年輕人的時尚單品。
後起之秀的點石成金，讓人看到了這一賽道的潛力。
這明顯是優質項目，那麼誰會跟錢過不去？
“有個老板找我聊，他的意思是自己有光穀商圈的資源，想入股，然後幫我們在大商圈繼續開分店。”
周思凝一邊說著，一邊眼巴巴地盯著呂錦程的反應。
“要不要擴大規模，你怎麼看？”
呂錦程想了想，問道：“他開什麼條件？”
“占股份額倒是不多，可要求是光穀店他要獨立運營。”
周思凝回答道。
“算了，小打小鬨，沒意思。”
呂錦程搖搖頭。
“拒了吧，有大老板談合作的時候你再告訴我。”
單店模式較為成熟，有一定特色的咖啡品牌，在發展初期，評估過後也不算太貴，是資本喜歡進場孵化的類型。
對於投資標的，投資人最關注的就是品牌本身和品牌的單店模型。
而這些指標最終指向的是，項目是否可以獲得健康的增長。
單店模型是否優秀，某種意義上是靠財務指標來衡量的。
比如毛利率、相對於營業麵積而言的單店收益、產品複購率、門店客流量等等。
此外，一個品牌對於消費者的感召力，以及對於商業地產的吸引力，也納入資本的考慮範圍。
通過將空間和成本壓縮，以極致水平營銷出圈的【點石成金】咖啡，就是這樣的代表。
能讓呂總下決心鋪開規模形成連鎖的前提，是合作方足夠有實力。
如果走單店複製的路子，扁平化管理不算太複雜，合作方能力是足夠應付的。
但當資本進場，走加速開店的路子，這時候就對創始人和資方的個人能力、團隊跨區域的運營構成挑戰。
甚至可能通過獵頭引入新的高管，後續還麵臨很多管理、組織架構複雜的問題。
“知道啦。”
周思凝點點頭，看著呂錦程一直低頭玩手機，她不禁蹙起眉頭。
“你業務這麼忙啊？”
“也不是啦。”
呂錦程揉了揉臉蛋，把屏幕重新鎖了起來，嘴角還有揮之不去的微笑。
他剛剛收到了一條新消息。
來自輔導員。
【圖片】
圖片上是一張深紅色的國家級證件，像極了浴火中的新生。