嶽嬤嬤想著大夫人，臨終之前對小姐前程的憂心，暗自垂下了眼睛，改天要尋個機會，好好跟虞老夫人說一說這事。
雖然她隻是一個奴婢，但有大夫人臨終托付，隻要不是太過份，一些話，也是能說得的。
虞幼窈笑著點頭，便也不提這傷感的話題了：“嬤嬤今兒特地抽空過來，可是有什麼重要的事？”
她名下大部分嫁妝產業，都是嶽嬤嬤幫著打理。
這幾年來，她對旗下的產業，做了不少整改，也都因為有嶽嬤嬤的支持，才能順利進行，也遇到了不少難題，都得益於嶽嬤嬤多年的經驗和手段，幫著一一解決。
如今她名下大部產業，因為和鏢行掛勾，又和表哥合作了浙江海上貿易的生意，是越做越大，幾乎都處於盈利狀態。
這一切，嶽嬤嬤功不可沒。
當然了，還有娘千挑萬選留給她的那些忠仆，個個都功不可沒。
嶽嬤嬤拿了帕子，按了按眼角，這才道：“是關於番薯的試種，小姐很重視番薯的培育，莊子上的人，也不敢怠慢，用不同的土壤培種了兩年，番薯確實不挑土質，旱澇保收，隻要多花些心思伺候，產量也都不錯，但結果出的果實，還是要偏小一些。”
說完了，她就吩咐帶來的人，打開了一個小箱子。
裡麵擺了十幾個番薯，是從不同土壤裡種出來的，上麵也都標注了土質。
虞幼窈一眼瞧去，個頭上也沒太大區彆，她以絹帕裹了手，將各種土壤產出的番薯一一拿起來瞧：“個頭相差不多，也就是能適應各種環境。”
嶽嬤嬤點頭：“土質鬆軟偏沙質的土壤，鹵鹽地也好，產量要更高一些，一棵植株最多能結5個果實，不過大多數三四個，個頭也要較大一些，土質偏硬一些的，產量要減少一些，一棵植株上最多結3個果實，個頭也要偏小，土質濕肥反而不利生長。”
能適應沙土，鹵鹽地生長，虞幼窈眼睛一亮：“口感呢？有區彆嗎？”
嶽嬤嬤道：“鬆軟一些的土質，口感會更鮮甜多汁，其餘土質也不差，無論生吃，還是熟了吃，味道都不錯，最主要還是耐餓。”
正是因為如此，嶽嬤嬤對番薯試種很上心，甚至還親自接管了莊子上的試種田。
這幾年年景不好，今年又是個春旱年，冬麥的收成，也就不指望了，番薯經過了兩年的培育，習性也都模清了，倒是可以大麵積種植。
這東西，產量不算頂好，可最大的優點是，不挑土，旱澇保收，果實還頂餓！
嶽嬤嬤看出了這其中的利害，所以才會過來尋了小姐。
虞幼窈這下真激動了，十幾個番薯個頭都不大，甚至比山芋還要小一些，產量雖然不低，但其實也不算太高。
最大的優勢，就是能適應各種土地。
虞幼窈略一沉思就道：“今年又是春旱年節，這都二月底了，還沒下一滴雨，想來冬麥收成不上，早稻的收成也要大減，沒了冬麥的收成，四到七月正是青黃不接，百姓們隻能吃野菜咽糠了，不知道又有多少人挨餓，便是熬到了七八月，稻米收了，可這點收成，怕也不夠一家人嚼用，到了下半年天氣冷了，連野菜也沒得吃，不知道又要餓死多少人！”