第23章 誰家好人,天天吃鹹菜!(1 / 2)

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君臣幾人看向陶鍋,發現裡麵的鹽已經被徹底煮乾水分,平鋪在底部。

“這鹽看著比普通的鹽,細膩、白淨許多。”

蘇昭幼時家裡窮困,他比在場的大多數人都知道,普通百姓吃的鹽是什麼樣子。

皇帝和貴族們吃的鹽,其實已經精挑細選過了,屬於好鹽,也就是薑團這種見過世麵的人,才會覺得那些鹽不好,還要提純。

百姓們吃的鹽,沒有那麼白,沒有那麼細膩,苦味更大。可是,就是那樣的鹽,一些百姓都吃不上,因為鹽對他們來說也很珍貴。

薑啟沒讓內侍幫忙,自己拿起勺子,在陶鍋裡挖起一勺鹽,仔細看了看,然後用舌頭舔了舔。

好鹹,確實是沒那麼大苦味了。

他把鹽勺放下,隨後吃了一口豆腐腦兒,立刻驚為天人。

這種吃起來滑滑嫩嫩,一不小心就從嗓子跑到肚子的東西,是真實存在的嗎?一想到這種東西是菽做的,他更激動了。

豆子是大夏最多的農作物,便宜量大,可是吃起來卻非常不易,需要煮很長時間才行。

浪費柴火不說,很多孩童和老者都無法食用,現在做成這種軟嫩的豆腐腦兒,就不是問題了。

薑團吃完自己陶碗裡的豆腐腦兒,歎了口氣。

“薑先生,因何歎氣?”

薑懷吃完自己碗裡的豆腐腦兒,意猶未儘的回味了一下,卻沒有再吃。他是太子,要維持形象,饑不擇食什麼的,不應該出現在他身上。

他吃完,剛要請教一下薑團,這豆腐腦兒為什麼能這麼嫩,為什麼菽能被磨成漿水,又能凝聚成塊狀,就看到對方在歎氣,他當然要問一句。

“我覺得這豆腐腦兒,還不夠好吃。”

“不夠好吃?哪裡不好吃,是沒有做好嗎?”

薑懷自己吃著挺好,不懂薑團為何說不好吃。

“因為沒有鹵汁,這豆腐腦兒缺少了靈魂。”

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