第26章火鍋(2 / 2)

“我拿出來了,一會就弄。”

兩人一起去地裡,李盼去地裡給農作物都查看一遍,還不錯,玉米都結穗了,這會子已經可以摘嫩玉米了,熟的是老玉米可以磨玉米麵。

李盼背了背簍摘了點嫩玉米回去煮著吃也不錯。

地裡有青蛙,把蟲子都能吃乾淨,這讓她省了很多心。

給地裡輸送一圈異能,升級異能後,這些活對她來說十分簡單輕鬆。

去甘蔗地和果園挨個看了看,輸送點異能,把排水溝檢查一下疏通好,方便排水。

菜園裡看了看,摘點菜回去晚上吃火鍋,雖然種類不多但蔬菜管夠。

西瓜有長大一圈,草莓也能吃了,摘一些熟的回去,再摘點生菜綠葉菜回去包肉吃。

看地裡沒啥問題這才往家走。

家裡院子還是土路,青磚不夠鋪院子的,鋪了家門口一小片地方,等過幾日雨停了就可以打磚了。

進屋把雨衣脫了放門口掛鉤上晾著,他們房子一樓門口有一個遮陽喝茶的小涼棚,是大門口延伸出去的一小塊地方。

門口有櫃子可以放雨衣之類的,還有掛鉤鞋櫃和雜物櫃,放點工具啥的方便,夏日可以坐門口喝點茶,角落還有片地方用來放柴火。

院子裡還有個專門的柴房,是用青磚壘的,很大一間房子,如今裡麵已經開始堆放柴火了。

每日晚上巡邏,學東和秦建忠會帶上工具和背簍去摘點山上的物資,順道砍一棵異常向的樹木,扛回來晾乾做柴火。

柴火要提前準備,不能現燒現砍,木頭潮濕煙太大,嗆的厲害屋裡沒法待人了,都是夏日就提前準備好放柴房裡,一夏天過去木頭就晾乾沒有潮氣,冬日才好用。

學東和秦建忠去巡邏看家禽動物。

下午李盼又把雨衣穿上,再次去地裡又給輸送一撥異能,一天兩次保證地裡的農作物生長旺盛,下刀子都不能耽誤。

下午狼王帶著狼群巡邏回來了。

“狼王,晚上你們要不然睡隔壁板房吧,崽子冷。”

“好。”

李盼把爐子點了火,準備熬豬油,前麵剩下兩千多斤的豬肉,把肥肉弄下來熬點豬油,豬油炒菜也很香,也算有點油水。

之前牛肉的油不太多,就熬了一小缸牛油,她都切塊分裝好了,吃的時候扔一塊就得。

先把豬板油和肥肉都切成塊熱水洗乾淨備用,然後鍋裡放水下生薑蔥段花椒一點燒刀子,把豬油焯水去腥。

這是野豬肉不是家豬,味道比較大,需要多來道手續去腥。

焯過水的豬油放另外一個大鐵鍋裡加水熬油,照例還是要把洋蔥大蔥段,還有花椒桂皮等放進裡頭去腥臭味。

加水熬油好控製溫度,不然油容易糊。

等肥肉有點變黃的時候就把油過濾出來,豬油渣留著可以烙餅。

一鍋一鍋的熬油,李盼裝了四大缸豬油,熬的挺好,雪白的豬油看著很誘人。

等涼了以後放自己空間裡,避免變質,夏天有點熱。

把鍋洗乾淨燒熱,放牛油進去準備炒火鍋料,一會吃火鍋。

學東回來了,還采了不少花椒回來晾曬,下雨天活少可以去板房裡熏臘肉。

“我來炒,你去洗菜吧。”

李盼把圍巾給他圍上,撿狼崽子在腳底下來來回轉悠,豬油的香味把他倆饞的不行。

切了一點油渣拌到蒸好的土豆紅薯裡再切點蘿卜和菜,把早晨沒喝完的玉米麵糊糊一起倒進去,弄了兩大盆給倆崽子放客廳裡吃。

“吃吧,小饞鬼。”

月影月心把腦袋埋在盆裡,吃的噴香。

李盼去洗菜,等學東做完底料她還要去做豬食和狼的食物,他們吃的火鍋太辣了,狼群吃不了,烤肉可以吃些,再熬點肉粥加點菜啥的,狼群喜歡這樣吃。

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