第149章 是不是給你找了門婚事(1 / 2)

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婚事解決,花葉蓁又開始每天往返老宅和醬菜工坊,老宅的菜地也不能不管,天氣熱起來,澆水也要很勤。

好在現在姚師傅帶的人少,平日裡燒飯的活也不重,王嬸子總是會幫著她做一點活來減輕她的負擔。

王嬸子看花葉蓁收拾收拾又準備出去,問道:“四娘,去工坊啊?”

花葉蓁正在戴帽子,說道:“是,今日出醬,是個大日子。”

王嬸子又問:“大日子就要戴帽子嗎?”

花葉蓁扶正帽子道:“也不是,就是路上太曬,我遮陽。”

王嬸子似懂非懂,點了點頭,心道怪不得全村的女人,就花四娘最白!

花葉蓁的黃豆醬今日正式出缸,趙月娘也十分興奮,這段時間,她總能看到花葉蓁擺弄它,她也著實看不懂。

先把黃豆子煮熟,再裹上麥粉,給它弄黴了,又去曬它,然後經過一係列的操作磨碎等製作成醬。

直至最近,這口缸慢慢散發出香味,隔的老遠就能到聞到香味。

工坊女工都圍在大缸邊,雖然她們隻參與了清洗等簡單的活,但也十分好奇這 醬究竟是什麼味道。

花葉蓁揭開上麵的紗布,裡麵早已成醬,散發出豆子特有的發酵過的香味。

“好香。”趙月娘說道。

花葉蓁用乾淨無水的勺子舀了一點放在碗裡,又每人分了一把勺子,去沾碗裡的醬 吃。

眾人一一嘗過,互相看看,眼裡都露出驚訝,好美味的醬料。

花葉蓁見眾人表情不像難吃,自己也沾了一點來吃,她仔細品嘗,眉頭緊鎖,女工們以為哪裡不對,出了問題。

一個一個都盯著花葉蓁,“四娘,哪裡不對嗎?”

花葉蓁搖搖頭,眉頭也終於舒展開來,她說:“沒有不對,就是這個味道。”甚至比她上輩子做的還要醇厚。

“太好了!”有女工興奮道,旋即又問:“四娘,那這醬能怎麼吃?”

花葉蓁笑道:“直接抹在饅頭上能吃,再加肉末當成肉醬也能吃。”

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