第20章 出謀劃策(2 / 2)

“但是除了雞骨架之外,剩下的東西都可以當做熟食賣,如果德叔相信的話,明天可以將這東西拿到我家,我會親自做成熟食,讓你和軍叔品嘗一下。”

如果覺得味道還不錯,就可以按照我這的想法進行出售,在廠門口設立一個熟食窗口,再找一個能說會道的人在那裡進行售賣,相信這些東西很快就可以賣出去,至於定價方麵就由德叔你們自己來決定。

錢汪東短短的幾句話給劉廣德和王寶軍帶來了極大的震撼。

“啪!”

劉廣德重拍一下自己的大腿還是年輕人有想法,我們這些老梆子壓根就沒想到這個主意,隻不過熟食這個東西想要賣的好就要有獨特的口味,要不然的話很難賣的動。”

錢汪東從一旁拿過紙筆寫出一個清單遞給王寶軍。

“軍叔這個上麵就是我錄製熟食需要的材料,明天將我需要的食材拿過來,再將這些配料都買了,我就讓兩位嘗嘗,你們絕對沒有吃過的美味。”

吃過晚飯再送走劉廣德和王寶軍後,錢往東開始清點,今天的收入大致算了一下,總共有42塊5毛錢。

給妹妹買玩偶花了6塊,剩下36塊5,刨去各種成本以及開銷能剩下30塊錢,自己這一天的收入就相當於是一個人一個月的工資。

說實話,對於現在這樣的收入,錢汪東並不是很滿意,不過我這也算是自己踏出的第1步。

清點完自己的收入,錢汪東將30塊錢放入一個鐵盒中,剩下的6塊5則是放在一旁,這些是給王寶軍的。

將錢收好錢往東開始收拾雞架和雞爪。

雞架收拾起來的難度並不高,雖然這個機架上麵的雞尖扔了有些可惜,但眼下也沒有更好的處製作。

要是有冰箱的話,這件倒是可以解決,可自己這裡也沒有冰箱,雞尖也就隻能扔掉,看看明天能不能讓王寶軍弄個烤爐,有了烤爐就可以將雞尖直接烤了,這樣又能多一筆收入。

在東北一隻全雞就沒有不能烤的地方,烤雞架,烤雞尖,烤雞翅,烤雞腿,烤雞皮,烤雞脖子,生烤雞爪,生烤雞頭。

至於內臟部分,鹽焗雞胗,烤雞肝,烤雞心,烤雞肚,至於雞胸肉,通常就是雞肉串的原料,但雞肉串必須提前進行醃製,要不然的話烤製出來後口感發材。

錢汪東將雞架和雞爪全部做好後,提前將雞爪進行了醃製,隻不過可惜現在沒有檸檬,要是有檸檬的話可以做檸檬雞爪。

錢汪東雖然管王寶軍要了雞爪,但是現在還並不打算售賣。

雞爪這個東西如果直接拿出去賣的話,銷量肯定不樂觀,但是要有人做一個開局,隻要開局做好了,那日後自己售賣蒜香雞爪就不是什麼難事,而這個開局最適合選擇自然就是屠宰場。

當天晚上錢汪東並沒有急於休息,而是坐在床上想看看自己的商城是否得到更新。

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