“當烤製的差不多時，你們就開始刷這種調製好的蒜蓉醬，記住一次刷的量不要太多，分次刷這樣就可以確保口味。”
“當你們刷蒜蓉醬的時候，雞架就已經烤得差不多，這時可以按照客人的口味加孜然粉或者是辣椒粉。”
在錢汪東的講解下，很快兩個雞架就已經烤好，裝上盤放到眾人麵前來嘗嘗味道如何？
由於隻考了兩個雞架，根本就不夠13個人分，每個人隻能憑借自己的本事搶到一小塊。
當他們一口咬下去時，眼神不由的放光。
“靠！這也太香了吧？！”
“之前覺得涼拌雞架的味道就已經足夠驚豔了，沒想到這烤雞架的味道還能如此之好，現在比起涼拌雞架，我更愛烤雞架。”
“這味道不得不說真的很好，外皮酥脆，內裡滑嫩，吃起來的口感也是沒得挑，尤其這還是用炭火烤出來的，自帶一股炭烤獨有的味道，好吃，真的好吃。”
“而且烤的火候也非常好，就連那些細小的骨頭也都能一起嚼了。”
品嘗完碳烤雞架的小弟，紛紛給出了很高的評價。
唐子豪舔著自己的手指小東這兩個雞架有點少，再讓兄弟們烤幾個，順便也讓他們練習一下。
對於唐子豪的這個提議，錢汪東並沒有拒絕，直接讓幾個小弟過來，烤製剩下的幾個雞骨架。
在小弟們烤製時，錢汪東就在一旁指點。
“有沒有人想品嘗一下甜口的雞架？”
“我想吃！”
“我也想吃，我還沒吃過烤製後的甜口的雞架。”
聽到又有人想吃，錢汪東就來到室內找出一個缸子在裡麵倒上白糖和白醋，這兩樣東西混合均勻後拿到外麵。
“等雞架快要烤好時，再將這個東西刷到雞架上，記住刷上糖醋之後，烤製的時間不能太長，這樣的話糖會發苦，影響到整個雞架的味道。”
其實錢汪東是想噴醋，但是並沒有噴壺，所以隻能用這種比較原始的辦法，其實這樣的辦法也是一樣的。
這樣比撒糖噴醋更加均勻，不過速度不及撒糖噴醋快。
在錢汪東的指揮下，很快第2波雞架也全部烤熟端上桌，這一次大家紛紛按照自己喜歡的口味品嘗了兩種不同口味的雞架。
“我還是比較喜歡這種鹹辣口的，吃起來比較過癮。”
“我喜歡這個甜口的，雖然是和醋一起刷在雞架上，但是並沒有吃到什麼酸味，反而以甜味為主。”
小弟們紛紛發表了對自己喜歡口味雞架的看法，同時也提出了一些修改意見。
其中不少小弟也考慮到了最關鍵的問題，那就是整個雞架該如何售賣定價？
定價太高不會有人買，定價太少賺的就少。