火爐裡麵需要用的煤炭也提前在一旁引燃，隻要棚子搭好爐子架起來便可以第一時間取暖。
棚子搭好之後，陸陸續續就有客人來買辣炒雞架和涼拌雞架。
即便到了冬天愛吃涼拌雞架的人依舊不少，這東西配酒的確讓人欲罷不能。
除了辣炒雞架和涼拌雞架外，各種鹵製品賣的速度也是非常快。
尤其是雞脖和雞心這兩樣鹵製品賣的速度是最快的，其次是雞肝。
最近鹵製雞肝錢汪東也進行了一個簡單的改良，就是如果有人需要涼拌一下子的話，可以用涼拌雞架的料把雞肝切成片，簡單的給對方拌一拌。
對於這樣的服務，客人們也都十分滿意，雞肝雖然鹵製的味道很好，但是總吃這一種東西也會讓人發膩，所以涼拌一下不僅可以解膩，也能讓雞肝的味道更加香醇。
要是有人提出想將其他的東西也拌一拌，小弟們也會按照要求滿足顧客，這是錢汪東提出來的，隻要顧客提出的要求合情合理，都可以滿足，哪怕對方隻是來買一包調料或者是買完鹵製品，想要點調料都可以給。
加上小弟們的服務很到位，棚子支起來之後，生意就一直絡繹不絕，坐在棚子裡麵看著來來往往的客人，唐子豪喝著熱茶，滿意的點點頭。
這時一名顧客走了進來，看到唐子豪也在邊上，便走上前問道老板像上次啤酒那個活動還什麼時候出？
正在喝茶的唐子豪看到對方立馬就有了記憶，這就是上一次帶著孩子抽到自行車的那個客人。
“這個活動短期之內暫時不會再搞，畢竟我們也不能總搞，本來就是小本經營，送出去這麼多台自行車也實在讓我們損失不小，所以等再過一段時間，估計在過年期間應該是會弄一些活動，但具體的隻能到時候再說。”
唐子豪說過年搞活動並不是在欺騙客人，而是事實。
錢汪東說過，過年期間由於休息的時間比較長，為了能籠絡住客人，同時讓大家對本店的印象更好，搞一些適當的小福利是完全可以的。
抽獎的物品也不再是那些昂貴的東西，可以是打折券，也是可以全套的鹵製產品，還有就是調配好的料汁，讓他們過年可以改變餐桌上的口味。
對於錢汪東的這個決定，唐子豪是舉雙手讚成的，因為這些東西隻要在飯桌上出現，能大大提升大家對於年夜飯的肯定。
對於一名家庭主婦而言，辛辛苦苦做完一桌飯，能得到彆人的讚揚，是在幸福不過的一件事。
錢汪東要做的就是各種鹵味大禮包，接著就是各種調味料大禮包，這些都在規劃當中。
現階段錢汪東在想什麼和什麼組合成一個禮包，這樣才能讓大家有興趣。
除了組合套裝之外，現階段並沒有什麼太好用的包裝方式，畢竟80年代塑料袋這個東西還不流行。
這個年代最流行的包裝就是黃紙包裝，其實用這東西包裝也不是不可以，但錢汪東並不打算用這個年代使用的黃紙。
這個年代的黃紙就隻是黃紙，內部並沒有塑料薄膜，所以錢汪東準備用商場裡售賣的油炸包裝紙作為包裝袋使用，這樣的話效果會更好。