正在忙碌的老板,一聽是外地口音連忙招呼道小夥子,20個你是吃不了滴。
錢汪東指了指身後的人,我和我叔叔一起吃,順便還要打包一些回去。
老板見錢汪東身後還跟著個大人還要打包,就沒再多說彆的立馬撿了20個生煎。
“小夥子吃之前一定要先咬開一個小口,注意裡麵的湯汁不要把嘴燙了。”
老板將生煎端上來時也不忘了叮囑一句,對於老板而言外地人第1次吃生煎難免都會被燙到,所以提前都要事先提醒一下。
“謝了老板。”
說完錢汪東夾起一個生煎,咬破一個小口,將湯汁倒在碟子裡麵吹涼後先喝了一口湯汁。
發現湯汁鮮甜味美,算是口味極佳的生煎,怪不得到後世依舊有那麼多人排隊不是沒有道理。
坐在錢汪東對麵的唐子豪看到錢汪東的吃法後也跟著模仿。
一旁的老板看著錢汪東的吃法,滿意的點點頭。
當王寶軍在品嘗完生煎包裡麵的肉湯後,兩眼放光這味道真的是太好吃了。
“這比我之前吃的那家好太多了。”
王寶軍說話的聲音並不是很大,隻有錢汪東聽到。
“軍叔你是說之前你來上海吃的那家生煎包,味道比不上這一家嗎?”
王寶君念下口中的生煎包連連點頭我之前和戰友出外勤的時候,在路邊的一家生煎攤上吃過生煎包,味道真的很一般,對比起這家簡直就是天差地彆。
“之前你說要吃生煎包時我還想拒絕,本以為這家的味道也不會太好,沒想到這兩家竟然相差如此之大。”
錢汪東聽後對此也並不感到意外。
路邊攤賣大部分都是剛剛出來剛剛創業,想尋求一份生意的,口味方麵肯定是參差不齊。
像這種開店的都是賺的口碑的,這個時候的人還是比較講究誠信的,為了能讓自己店長久開下去,對於口味以及各方麵都有很高的追求,哪怕就是今天賣的量供不上,也不會做影響口碑的事。
這也就是為什麼有些店開了四五十年甚至上百年都依舊人滿為患的主要原因之一。
當然這其中也有一些例外,像一些烤鴨和一些包子就是如此,除了名字之外,根本什麼都沒剩下。
不過後世能做好的商家有很多,即便你是百年老店,味道不符合大眾的口味,價錢也不能讓大眾滿意,乾嘛還要吃你家的東西?
以前就隻有你一家,大家沒得選,做的好壞大家都隻能承受。
可到了日後各種層出不窮的烤鴨店包子店,包子鋪到處都可見,誰還會買你的賬?
你家不好吃,大家自然就可以換下一家,憑什麼?我花這錢還要吃這難吃的東西,雖然你是百年老店,但不給你麵子,即便你是百年老店該黃還是要黃。
在這家吃完生煎後,錢汪東又打包了一些,接著又去了附近的一些早餐店。買了一些自己喜歡吃的。