第131章(2 / 2)

殺豬娘子 秋味 7416 字 4個月前

“嗯!”一個個吃的滿嘴流油,“好吃,好吃。”

“阿娘,這小泥鰍還活著呢!您打算怎麼吃?”狸奴一臉期待地看著她說道。

“嗯!”沈慧娥神秘兮兮的一笑道,“跟你變個戲法。”

“豆腐呢!”沈慧娥抬眼看著程東來問道。

“這裡,這裡,我來的時候,先去拿的豆腐。”程東來趕緊將菜籃子拿過來道,裡麵放著兩塊豆腐。

剛做出來的豆腐,還熱乎著,水嫩著。

沈慧娥把火給壓了壓,將大鐵鍋洗刷乾淨了,放涼了,再端上爐灶。

放入些許豬油,青花椒,蔥薑蒜爆炒,少許的鹽,豆腐,清水,泥鰍,蓋上鍋蓋,一起煮了。

“阿娘,您這豆腐沒切?”狸奴指著大鐵鍋說道。

“泥鰍還活著呢!殺豬娘子。”圍在攤兒前的街坊四鄰說道。

“我知道,等著看吧!”沈慧娥神秘兮兮的一笑道。

“殺豬娘子,你在賣什麼管子。”

“耐心點兒。”沈慧娥食指放在唇邊,微微一笑道。

“就是,就是,彆著急。”

“這活的泥鰍放進去,不會燒死吧!”

“那肯定的!”

“這大鐵鍋裡怎麼沒動靜呢?”

“能有什麼動靜?”

“放進去是活的,這水又不是一下子燒開的,肯定有動靜啊!”

“對喲!”圍在攤子前的人目光齊刷刷地看向殺豬娘子道。

“你們看著我做什麼?”沈慧娥嘴角噙著笑意看著他們說道。

“這鍋裡發生啥了?”

“這我不知道,一會兒打開蓋子就知道了。”沈慧娥漆黑如墨的雙眸看著他們明顯不相信的樣子,“真的,我真不知道,我也是第一次做。”

“鍋裡有動靜了,有動靜了。”

刷……所有人目光盯著大鐵鍋。

等了半天道,“沒動靜啊!”

“鍋倒是響了。”

“俺問的是泥鰍的動靜。”

“鍋響了誰聽見啊!”

“殺豬娘子,現在能打開鍋蓋看看嗎?”

“應該能了吧!”

“再等等。”沈慧娥烏黑的瞳仁看著他們說道。

“再等等就燒開了,燒開之後,就燒成一鍋了。”

“不會的,咱看著鍋呢!燒開那一刻我肯定打開蓋子。”沈慧娥聞言莞爾一笑道。

“不響了,開了,開了。”

“怎麼不冒煙呀!”

“夏天天氣熱,不冒煙的。”

“一看就是沒做過飯的。”

沈慧娥見狀打開鍋蓋,大家夥的眼睛齊刷刷的看向大鐵鍋。

寂靜的隻有樹上知了的聲音,“泥鰍呢!”

“那是尾巴吧!頭呢!”

“頭鑽進豆腐裡了。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道,拿著筷子扒拉、扒拉尾巴,十分的彆致有趣。

“哇……太有意思了。”

“怎麼會這樣?”

“為什麼?”

“水越來越熱,它們就四處亂竄唄!最後發現豆腐,於是就鑽了進去。”沈慧娥眉眼彎彎地看著他們說道。

“有道理。”

沈慧娥往灶眼裡添了點兒柴火,小火慢燉去吧!

“殺豬娘子,你這也太有想法了吧!”

“我可沒想到泥鰍會鑽到豆腐裡。”沈慧娥臉不紅、氣不喘地看著他們說道。

“這下子又有一道菜了,泥鰍鑽豆腐。”

“殺豬娘子,這要注意什麼呀?”

“對對對!”

“這個不能火太大了,小火慢燉。”大蟲興致勃勃地看著他們說道。

“為啥呀!以前不都是大柴旺火呀!”

“火太大了,泥鰍一下子燙熟了,還怎麼鑽豆腐呀!”大蟲圓溜溜明亮的眼睛看著他們說道。

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