蘇雲雲看他們已經確定好具體哪處房子後，“接下來咱們要確定在哪個門麵房做生意了，不過之前大嫂二嫂都說過是在京城醫藥大學附近的門麵房做生意，加上你們選中的房子也在那裡，那麼現在就需要你們二人確定選哪個做生意了。”
“選我的那個！”李月搶先出口，“我那個靠近路口，交通四通發達，無論從哪裡都能過來買東西，多好的位置！”
“嗯，我也覺得大嫂的那個位置更好一些！”王葉讚同李月的觀點。
“那行，就選那個靠近路口的門麵房。”蘇雲雲看她們都沒意見之後，直接排版確認。
“太好了！”李月和王葉相視而笑。
"接下來幾天我們就開始把那個門麵房整理打掃好，然後買鍋碗瓢盆、桌椅板凳放進進去，"蘇平開始安排起來，“也得去辦營業執照，再拿著營業執照去供銷社做好備檔，以後買麵粉、材料也方便。”
“你們店裡麵做布局規劃的時候，一定要保障衛生，”蘇雲雲想到後一點，緊急提醒，“因為做的是吃食的生意，所以如果衛生條件差，肯定會勸退一批人的，尤其是在京城醫藥大學附近，都是高知識分子家庭，所以對衛生方麵應該更為看重。”
杜老聽到蘇雲雲說的話後，連連點頭，蘇平他們看到後，心中產生警醒，他們接下來要把衛生放在前端，保障店鋪衛生的同時，他們這些做生意的衣著也要乾淨整潔，利落乾練，不能被人詬病。
蘇雲雲腦海裡劃過上輩子見過的做食品生意的人，帶著一個透明的口罩，防止說話時唾沫飛濺，“你們可以做一個口罩之類的東西，日常在店裡可以帶在耳朵上，這樣和顧客說話時，唾沫就不會噴到包子上，肯定讓人看著更衛生。”
李月眼睛一亮，“小妹，那我回頭做一個你看看行不行？如果行，我就多做幾個，以後凡是在店裡的時候，都帶上。”
“乾淨利落的人在哪裡都受待見。”蘇母做了總結。
在場的人聞言都笑了起來。
在接下來的日子裡，蘇平他們則每日來回奔波購買開門做生意所需的材料，同時看到好的年貨就買一些回來，像個陀螺一樣，忙個不停。
蘇雲雲和韓森則是一頭埋在書本裡，認真鑽研。
期間範老聽到杜老給蘇雲雲提前安排學習大四的知識時，特意托杜老給韓森送了兩本書來，讓韓森先看著學著，被杜老一陣奚落，說向來剛正不阿，眼睛裡揉不得沙子的人，現在竟然為韓森開了先例，被範老直接反駁回去，說給韓森的書是他個人的私藏，並非學校的學習書籍。
杜老聽後哈哈大笑，“老範，你想照顧韓森，就直說，在我麵前沒必要掩飾。
“我這不是掩飾，”範老神情有些難過，“我這是心疼他！”