滋滋滋的聲音,再一次響起。
做完這些。
江柔對宋清淺說道,“清淺,接下來你來弄。”
“我……可以嗎?”
宋清淺語氣遲疑著,但是腳步已經走了過去。
她接過了江柔遞上來的鍋鏟。
站在了江柔原本站著的位置上。
江柔說道,“接下來的步驟不難,你看著這些小土豆,時不時的翻動一下,隻要不燒焦就行了。”
“好,我來做。”
宋清淺聽著很簡單,內心也多了一些勇氣,她一定能做好的。
把香煎孜然小土豆交給了宋清淺之後。
江柔又開始忙另外一道土豆大餐。
那就是——土豆泥。
蒸熟的小土豆,江柔特意留了一小部分。
稍微放涼了一些後。
將一個個小土豆去皮。
粉糯的小土豆放到碗裡,用勺子壓扁,變成了黏糊糊的土豆泥。
江柔又放入了先前就切好的胡蘿卜丁,黃瓜丁。
她抬頭看向周小花,“小花,媽媽出門時候在你口袋裡塞著的水煮蛋,你吃了嗎?”
【還沒有。】
周小花摸了摸口袋,摸出一個圓滾滾的雞蛋。
雙手捧著,遞給江柔。
“寶貝真乖!晚上媽媽多煎一個荷包蛋給你。這個水煮蛋先給媽媽用了。”
周小花這個“寶貝”,開心的臉蛋粉紅。
江柔將水煮蛋剝殼,放入土豆泥中,一樣用勺子壓扁。
白色的蛋白,金色的蛋黃,統統都搗碎。
跟黏糊糊的土豆泥,胡蘿卜丁,黃瓜丁,攪拌在一起。
調味料則是少許鹽,少許胡椒粉。
拌一拌。
【配圖】
黃的桔的綠的,黏糊糊的土豆泥就完成了。
這種土豆泥的做法,不屬於華國的傳統菜係。
宋清淺看著那一碗土豆泥,記憶浮動,想起了很久之前的事情。
她喃喃道。
“我知道這個,這叫土豆泥。西餐廳有這個菜,外國人很喜歡吃。”
江柔急忙抬眼。
她神情嚴肅,正色的阻止道,“這個話當著外人的麵,你可千萬