金月客棧目前最懂察言觀色的李愛財，立刻接收到了弘斐的示意，趕在關師爺出客棧前把東坡肉送到了弘斐這裡。
“這兩份東坡肉您帶回去加個菜，吃之前小火蒸一下就好，味道也還是不錯的。”
“這怎麼好收下，弘掌櫃快收回去。”
關師爺雖然連連拒絕，但到底沒犟過弘斐，最後還是收下了。
晚間客棧關門之後，弘斐把石朗他們都叫到了一起。
“......這就是府衙那邊對鹿鳴宴的要求，石朗、李愛財你倆可是我們客棧最有學問的人了，有什麼好建議？”
“這個...”
李愛財雖然上過書院，但他除了基礎打的好，學的最好的就是算數。府衙這麼飄渺的要求，他還真是想不到什麼菜能上這鹿鳴宴的菜單。
看他的樣子，弘斐就知道，自己兩員大將陣亡了一位，隻能期待石朗了。
“石護院您看呢？”
在弘斐小心又期待的目光中，石朗握劍環胸抱臂站的筆直，目光看向遠方，也不說知道不知道，隻雲淡風輕的背起了詩詞。
“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。——蘇軾《浣溪沙》”
弘斐：“啥菜？”
“野菜”
“鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。——杜甫《陪鄭廣文遊何將軍山林其二》”
弘斐：“啥菜？”
“鯽魚筍絲湯、香芹羹”
“鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。——陸遊《初冬絕句》”
弘斐：“啥菜？”
“鱸魚菰菜羹、油炸蕎麥餅”
沒想到自己客棧還有這樣的瑰寶，弘斐非常給麵子的海豹式鼓掌：“好厲害，不愧是我們金月客棧的石護院，真是文武雙全。”
‘你現在知道我厲害也算有卓見’石朗心中覺得在家時覺得無趣的書本，現在也挺有意思的。
在弘斐的帶頭鼓勵之下，石朗直接背出了一連串的詩詞。
“胡麻餅樣學京都，麵脆油香新出爐。——白居易《寄胡餅與楊萬州》”
“東門買彘骨，醯醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚蟹。——陸遊《飯罷戲作》”
“夜雨剪春韭，新炊間黃粱。——杜甫《曾衛八處士》”......
今天可以說是弘斐認識石朗一來，他說話最多的一天了。
連夜確定好宴會的菜肴後，弘斐第二天一早，就去找了徐采買。
除了告知他需要用的食材之外，也是想去知州府上提前看看廚房和碗盤，順便過一下流程。
到了宴會開始的那一天，弘斐直接把金月客棧關門了一日，把阿呆他們都帶去打下手了。
雖然徐采買說可以使喚食堂和知州府廚房的人，但弘斐還是覺得自己的人用著更順手。
按照之前的排練，每送進宴會一道菜，都會讓人背一遍他們對應的名家詩詞。也幸虧石朗儲備豐富，要不然就要三五道菜共用一句了。
雖然這邊上菜邊背詩的形式，讓弘斐感覺有那麼點腳趾摳地的尷尬，但是意外的獲得了知州和一眾學子的好評。
“弘掌櫃，知州大人喊您過