《九零胖媳超凶噠,撩到硬漢一路躺贏》全本免費閱讀
來一天就發現不足了,立馬坐直了腰板作勢要認真聽講。
她急切地問道。
“嫂子,什麼不足,您快說。”
李立國媳婦支支吾吾半天,才從喉嚨裡擠出話來。
“孟圓,咱們的包子我覺得味道有些單一了,若是改進一下,會更好。”
最開始的時候,大家衝著槐花包子來的,後來槐花沒有了,普通的肉包就泯然眾包,並沒有什麼特色。
不過是因著國營飯店這個活招牌,生意一直都不錯。
孟圓早就想改進,但是這個季節,似乎也沒有什麼改進的渠道。
聽李立國媳婦這麼說,倒像是個有想法的。
她忙問。
“嫂子,您可有什麼改進意見。”
說道吃的,李立國媳婦也換了個人似的,說話也不擰巴了,人也不緊繃了。
一開口便侃侃而談。
“孟圓,其實包子大家都差不多,不過我覺得我們一方麵應該在餡兒上下功夫,另一方麵,可以試著在麵皮上下功夫。
你看,咱們的麵皮就是普通的麵皮,用的呢是泡打粉,雖然包子白白的,但是還是少了風味。
我覺得,應該用酵頭,然後揉麵的時候加上豬油,蒸出來的包子,不僅風味足,還能達到破酥的效果。
要是肉餡兒再改進改進,多做幾種口味,我保證每天能賣出五百個。”
她滔滔不絕地說著,旁邊的顧大嫂直接傻了眼。
她來這裡兩個月,可從來沒有想過這些。
隻踏踏實實地乾好自己的事,彆的一概沒有想過,都是孟圓讓做什麼就做什麼。
聽了李立國媳婦這話,似乎是個行家。
扭頭看去,見孟圓也咧著嘴笑,滿眼殷切,似乎期待著她繼續往下說。