第46章 治病(2 / 2)

楚青禾發現自己的弟弟在短短時間裡把之前沒學的都學會了,不僅如此,他還能舉一反三,過目不忘。楚青禾確認自己的這個弟弟就是一個天才,學霸。

看著這樣的弟弟,楚青禾感覺自己撿了一個大寶貝。回家之後讓弟弟教妹妹學習識字,看看妹妹資質如何,雖然現在女孩不能入學堂讀書,但是還是要妹妹學習知識,不能走“女子無才便是德”的老路。

把張曉林送回家,楚青禾帶著弟弟回家,經過河邊,突然想起自己很久沒有吃魚了,趁著天色還早,楚青禾帶著弟弟去了河邊,從空間拿出一些魚餌,又偷偷放點空間靈泉水,魚餌放進背簍裡,把背簍下到水中。

青越看著姐姐的一番操作,很擔心沒有魚餌上鉤,就緊張忐忑地挨著姐姐坐在河邊的石頭等著,心裡祈禱能有一條魚遊過來,晚上回家就有魚吃了。

然而不消片刻,密密麻麻的魚餌搖頭擺尾地遊了過來,青越目瞪口呆地看著,驚得半天說不出話來。這些魚兒好像是無比歡喜地自投羅網,這逆天的情景是他能看到的嗎?

兩人歡歡喜喜地把一背簍魚帶回家,回家之後秦氏、青梨看到這麼多魚高興極了。陳嬸子還沒回家,楚青禾就從背簍裡拿出一條肥碩的魚送給她,陳嬸子看著青禾撈到的魚委實不少,就高高興興地提著魚回家了。

秦氏看著這麼多魚,忙問這些魚怎麼吃?

楚青禾把魚放到水缸裡,又偷偷放進一點空間靈泉水,原本快要斷氣的魚馬上活靈活現起來,楚青禾一邊挑魚一邊說“我們今天吃酸菜魚和魚排,再煮個魚湯給大家補補身子。”

秦氏和青越青梨聽著這些菜名,雖然名字聽都沒聽過,但是不妨礙他們覺得有事非常美味的食物。

“好,我給你打下手,今天嘗嘗青禾做魚的手藝。”秦氏現在有女萬事足,隻要青禾想做的她都支持,畢竟現在的好日子都是青禾帶來的,沒有她,她們一家還在受磋磨,說不定一家人過成什麼樣子,福哥還有沒有命在呢。

“我也要幫忙。”

“我也要幫忙。”

兩個弟妹也爭著幫忙。

楚青禾笑著答應他們。

楚青禾選了一條五斤多的黑魚,去鱗去內臟,把魚腥線挑出來,分解片魚,分出做魚排的、酸菜魚的還有燉湯的部分,從空間裡拿出相應的材料。先把酸菜魚的料醃製好備用。又拿出雞蛋、澱粉和麵包糠以及大料,把魚片醃製一番,放在澱粉裡打個滾,再裹一層雞蛋液,最後放在麵包糠裡裹一層麵包糠,一大盤魚排做完,楚青禾就開始起鍋做菜。

先把大鍋清洗乾淨,起火烤乾水分,倒入空間裡的花生油,油溫七成熱,依次放入魚排,等魚排漂浮到油麵上,在翻兩次身,一個一個金黃酥脆的魚排就出鍋了。楚青禾拿起一個魚排分成四份跟秦氏和青越、青梨分著吃了起來,嗯,還是這個味道,真是想念死了。

大家滿足的吃著魚排,都把房裡聞到味道流口水的楚老二忘到了九霄雲外。

嘗完魚排,楚青禾趁著油熱,把魚頭、魚骨和魚尾都放進油鍋炸到金黃,撈出備用。

再把鍋裡的油都舀到油罐裡,留了一點準備做酸菜魚,趁著油熱把蔥薑蒜放入鍋中翻炒,等煸出香味,又加入切好的酸菜繼續翻炒,等酸菜的香味彌漫整個廚房,楚青禾往鍋裡加水,水開之後,加入醃製好的黑魚,蓋上鍋蓋。楚青禾又在後麵的小灶上起鍋燒油,加入蔥薑爆炒出香味,加水,加入炸好的魚頭魚骨和魚尾,蓋好鍋蓋,慢慢熬製魚湯。

酸菜魚開鍋大概五六分鐘時,楚青禾起鍋把酸菜魚盛到一個大瓷盆裡,誘人的香味,讓大家忍不住偷偷吞咽口水。

借著酸菜魚的鍋底,楚青禾又加水燒鍋,今天楚青禾徹底擺爛,從空間超市裡拿出刀削麵,等水煮開下乳刀削麵,煮了幾個翻滾,加入提前備好的小青菜,白的白,青的青,盛到碗裡,好看極了。

這時魚湯也煮好了, 奶白奶白的魚湯讓人看著就直流口水,彆說孩子就是秦氏也快要控製不住自己了。

青越為了早點吃上晚飯,早在酸菜魚出鍋時就跑出家門去新房那邊喊四叔回家吃飯了,等魚湯出鍋時,青越和楚老四正好進門,聞到這誘人的香味,兩人也趕緊洗完手上桌吃飯。

眾人非常默契地在桌上踐行了食不言寢不語,沒有一個人抬頭說話,整個房間充斥著夾菜、吃飯的聲音,大家學著青禾把魚湯澆在麵條裡,魚湯的鮮味在嘴裡暴烈,征服了味蕾,酸菜的酸爽清脆也讓大家欲罷不能,外焦裡嫩的魚排果然是孩子的最愛,青越和青梨沾著醬料吃得不亦樂乎。

一頓飯吃完,大家都驚呆了,一桌滿盤量大的菜肴竟然一點沒剩,大家一陣赧然,繼而哈哈大笑起來,楚老四一掃被分家的痛苦,跟二哥二嫂一起過之後,自己的生活比在家時還要舒坦。自己心裡是很開心也很感激的。

飯後,楚青禾又給爹爹檢查了一下腿,係統掃描之後,楚青禾驚奇的發現老爹的腿傷口已經愈合,腿骨也已經長好,可以嘗試站起來,再根據具體情況進行複建了。

在楚青禾的監督下,秦氏和楚老四一人一邊扶著楚老二嘗試著從輪椅上站起來。自從手術後,楚老二一天天地感覺自己腿由疼痛到瘙癢到有知覺,他指導自己的腿在慢慢變好了,今天要嘗試站起來,自己心裡既激動又忐忑,自己一個被判廢人的人,能不能在短短時間裡站起來?以後能不能正常生活?能不能再撐起這個家?很多想法再腦中閃過,楚老二感慨萬千。

終於在大家的幫助和期待下,楚老二又站了起來,邁出了人生的第一步。

大家在興奮激動中,又淚流滿麵。

爹爹的腿好了!

夫君的腿好了!

二哥的腿好了!

每個人都在心中感恩上蒼的垂憐。

激動過後,楚青禾又給爹爹製定了複建計劃,從明天就開始訓練,再給爹爹偷偷喝點靈泉水,估計好的更快。

興奮過後,大家都回房休息。

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