任何一道菜式的開發都不是一蹴而就，除非是已經有了大致的方向。
巧的是，傅紅苕這邊就有大致的方向。
她不會做菜，但她會品。
味道在什麼地方過了，什麼地方缺了，她都能說的頭頭是道。
僅僅是幾次指點，林家的廚娘就開發出了新品。
味道比賣給他們方子的沈夢若原本的配方，做出來的還要美味。
廚娘們在拿到跟林家酒樓簽訂的分成協議後，全都眉開眼笑，一個個回到家裡的時候，愣是讓家裡當家的男人都要另眼相看。
這個世道的確是男尊女卑，妻以夫貴，但這並不代表妻子在丈夫麵前就毫無地位。
一個家裡的話語權，往往是跟經濟權掛鉤的。
男人憑什麼掌握話語權，不就是因為掙錢多麼？
如今廚娘們拿到了一份能傳家的契約回來，彆說她男人，就是她公公婆婆，見了這兒媳婦，也都是態度大變。
林瑞在知道家裡的廚娘真弄出了新菜品，還是在他那小嬌妻的引導下做出來的後，也是很震驚。
但在嘗過了那幾道菜後，林瑞就知道，這幾道菜絕對是穩了，甚至比沈夢若之前賣的幾張方子，會更受歡迎。
“娘子，你是怎麼做到的？”
“就這麼做到的啊！”
傅紅苕很淡定地回答，“菜好不好吃，不是吃過就知道嗎？”
“是嗎？”
林瑞忽然感覺有點迷糊，事情真這麼簡單嗎？
“對啊，難道你吃菜的時候，對那道菜就沒有任何的評價？”
“有！”
“那你的評價是什麼？”
傅紅苕樂了，“該不會就是簡單的好吃，不好吃吧？”
“呃……”
林瑞不吱聲了。
因為，他真的就是這樣的。
一道菜，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，他從沒想過這道菜為什麼好吃，又為什麼不好吃。
當然，如果是單純的味道鹹淡的話，他還是能分辨出來的，但再多的，他就不了解了，因為他從來沒關注過。
“娘子，你的評價又是什麼呢？”
“這個嘛，就多了！”
“比如說，菜是炒過了，還是鹽加多了，又或者可以弄成甜的，再或者，菜是切絲還是切片，油加多了，還是加少了……”
說起這個，傅紅苕可是有很多說的。
不過，她也沒有長篇大論，因為說多了也是對牛彈琴。
“娘子怎麼會想到這些？”
“因為我在娘家的時候要做飯啊！”
“隻是，家裡的條件有限，做菜就是油鹽有了就行。但味道不好，我就常常在想，要怎麼才能更好吃。想的多了，自然就懂了！”
這些話，無疑是瞎扯。
但林瑞不懂這個。
最重要的是，傅紅苕這麼說也是有些道理的。
因為林家的廚娘們雖然得到了傅紅苕的指點，但也是經過很多次的嘗試，才算是弄出了合格的菜品方子。
“我曾聽人講，這世間之人其實本身就分三六九等，一等人，不用教，二等人用言教，三等人用棍教，再有人拿著棍子教，他還是學不會，不是他不努力，而是他沒開竅。”
“娘子，我覺得，你當是一等人！”
林瑞目光灼灼地看著傅紅苕，“要不，你跟我學認字吧？”
“相公你就彆誇我了，我哪兒有這麼厲害，隻是平時琢磨吃食的時候比較多！”