廖掌櫃看傅紅苕這麼胸有成竹，雖然心中有些不同的看法，但想到酒樓裡有些菜式都是在傅紅苕的引領下，是林家的廚娘開發出來的，廖掌櫃也就暫且沒表示反對。
“少夫人，那，我們要不要稍微做一點應對？”
“這個倒是可以有！”
傅紅苕瞬間有了想法。
沈夢若要準備做快餐，那麼，似乎沒有人規定說快餐的吃法就不能擺在席麵上，隻要味道足夠好，那麼，未必不成啊！
“從他們大量養殖肉雞來看，他們接下來的主要食材是雞肉，那麼，可以讓酒樓的師傅們想一想，這雞肉能有什麼不一樣的吃法。”
傅紅苕這麼一說，廖掌櫃瞬間明白傅紅苕的意思。
雖然不知道張家準備弄什麼樣的吃食，但畢竟是跟雞有關的，他們完全可以開發一下。
之前的烤肉裡，就有烤雞腿、烤雞翅膀，那麼，油炸一下行不行？
廖掌櫃瞬間有了不少的想法。
“少夫人，聽您一席話，老廖真的是勝讀十年書！”
廖掌櫃焦急而來，興奮而去。
他知道該怎麼應對張家跟那沈夢若的合夥了。
走他們的路，讓他們無路可走！
傅紅苕可不知道廖掌櫃聽了她的一番話，一下就打通了任督二脈，這經營之道上的想法，拔高到了一個相當的層次。
送走了廖掌櫃，傅紅苕沒了事情，就把秋媽媽喊了來，打算讓她去接一下自家婆婆。
可惜，秋媽媽到來，也帶來了一個口信。
一如傅紅苕想的那樣，婆婆林高氏暫時是回不來了。
原因是林高氏的親娘，林瑞的外祖母，高喬氏身體不適，林高氏要留在親娘跟前侍奉。
“要不要這麼巧？”
傅紅苕覺得自家婆婆這是把她的智商摁在地上摩擦呢！
那位素未謀麵的外祖母大人，身體不適？
到底是怎麼個不適法？
這個詞，可太彈性了！
算了，這都是命！
傅紅苕隻能繼續扛著掌家的重擔，閒暇之餘，還是得學認字。雖然如今的她已經能認不少的字。
但是吧，還是有很多字需要認。
學海無涯，這話可真的是太對了！
再有，桃夭跟春苗雖然被傅紅苕畫的大餅給吸引了，但這種大餅吧，是需要畫餅人跟著一起拚，才會更有說服力。
……
時間一天天過去。
在林家廚娘跟林氏酒樓大師傅們的開發下，林氏酒樓又推出了好幾道新菜。
主菜都是各種雞！
美其名曰，全雞宴！
同時，林氏酒樓還對外打聽各種不一樣的吃雞方法。
一個乞丐獻了一個方子，名為叫花雞。
吃法很一般，但經過廚師們添加各種的調料，這叫花雞憑借那獨特的清香和吃法，竟是很快名聲傳開。
當沈夢若收到張奮讓人傳來的消息，她幾乎給氣炸了。
雖然林氏酒樓沒有開發出她的快餐，但有幾道菜已經有了快餐的影子。
炸雞腿、烤雞翅、雞肉條……
“無恥，太無恥了！”