“少夫人,如今可怎麼辦?”
“咱們酒樓可是推出了不少的菜品,都是以雞肉為主材!”
“漲價啊!”
傅紅苕都不帶猶豫的。
雞瘟來了,吃雞就是一件奢侈的事情。
既然如此,那麼,肯定要漲價。
“漲價?”
“對啊,漲價!”
傅紅苕微微一笑,“就對客人們直言,說是地方上發現了雞瘟,肉雞供不應求,酒樓會派人去沒有雞瘟的村子高價收雞,會儘可能保障食材的供應!”
“這,合適嗎?”
秋媽媽總感覺傅紅苕這決定有點草率。
他們林氏酒樓在縣城的生意也不過是最近這段時間才有了些起色,若是忽然就提價,隻怕會引起很多人的不滿。
萬一他們不再去林氏酒樓,那……
“秋媽媽,照我說的去做吧!”
“還有,讓酒樓那邊寫個告示,貼在門口。”
“順便跟林璋堂兄說一聲,他可以自行決定雇傭多少人去村裡收雞。但有一條,所有的雞,必須是活的,不能使染了雞瘟的。”
“哦,對了,跟他說,所有的食客都可以自己去後廚挑選他們想要的食材,就如雞鴨魚這種,都得是活的!”
傅紅苕想要表達的意思就一個,咱家的菜或許有點小貴,但絕對是正品食材,沒有任何以次充好的行為。
她要趁著這次機會,將林氏酒樓在縣城的地位徹底鞏固下來。
從此這饒陽縣裡,提起最上檔次的酒樓,那就必須得是林氏酒樓。
要做,咱就做領頭羊!
“秋媽媽,你得這樣想,能吃得起外麵宴席的人,會在乎這一點點價錢的提高麼?”
當傅紅苕說出這句話,秋媽媽就沒再說彆的了。
的確,有錢的人不在乎這點錢。
對他們來講,錢不是問題。
問題是,這錢得花的物超所值。
至於為什麼要提高收雞的價格?
不是單純的搶生意,而是單純的提價。
百姓養家不易,每一枚銅錢,對他們來講,都是很很重要的。
偏偏百姓家裡的產出,都不值錢。
古語有雲,積善之家,必有餘慶。
傅紅苕提高收雞的價格,就是給林家積德。
他們不差這點錢,那麼,為什麼還要斤斤計較?
再者,這收購來的雞價錢高了,酒樓的菜品跟著漲價,也就合情合理。慢慢的,林氏酒樓跟其他酒樓的差距也就拉開了。
畢竟,隨隨便便漲價,即便是有錢人,也是會有意見的。
漲價,需要把握機會。
傅紅苕感覺這次就是最好的機會。
……
隨著縣城林氏酒樓的告示貼出來,雞瘟來了的消息很快傳開。
縣城張家,張奮自然也是知道了。
張福匆匆找了過來,麵色焦急:“少家主,現在可如何是好?”