然後找來了刷鍋的笤帚，蹲在了水缸旁邊刷起了螃蟹，特彆是腹部一定要刷乾淨，柳知夢心想著，手裡刷螃蟹的動作也不停。
螃蟹最普遍的吃法自然是清蒸，這樣才夠原汁原味 。刷乾淨了螃蟹，柳知夢找來了蒸饅頭的蒸籠，把螃蟹挨個腹部朝上放上去。
清洗了一塊野山薑，切成薄薄的片，每個螃蟹腹部放兩片，蓋上鍋蓋。
“娘，蒸一刻鐘就可以啦，帶魚和小雜魚也由我來做吧”，
柳知夢添完一把柴，對著趙氏說道。
原主是會做飯的，所以柳知夢說做飯的時候趙氏也不覺得有什麼不對。
柳知夢說完就開始處理起了帶魚，收拾乾淨切斷，加鹽野山薑片水醃一會。
沒有其他調料，醃製幾分鐘鍋裡放一點點油，稍微把帶魚煎的兩麵焦黃，然後把醃帶魚的水倒進去，蓋上蓋悶一會兒，沒有其他調料，也隻有這樣簡單的處理了。
小雜魚挨個把肚子剪破，去除內臟，剪掉魚頭，處理完用清水洗乾淨。
柳知夢切了兩片野山薑，鍋裡舀了半勺豬油，油熱拿雞蛋，煎了個荷包蛋，把蛋盛到碗裡。
鍋裡留底油下薑片，小雜魚煎香，加上一大瓢水，放入煎好的荷包蛋，再大火把水熬開，魚湯慢慢變成了乳白色。
柳知夢朝著灶前的趙氏說道，
“娘，我去叫弟弟去請爺爺奶奶過來吃飯，晚上就不煮糙米粥了吧，櫃子裡還有糙麵饅頭，熱一熱就著魚湯就可以吃飯啦”。
說罷走出小廚房，對著院子裡的柳雲清喊道。
“雲清，去爺奶家請爺爺奶奶過來吃飯啦”。
“好嘞，姐，我這就去”。
柳雲清邊往院子外走邊回到，爺爺奶奶家裡的並不遠，自家在村尾，靠著大山一邊，爺爺家在村中間位置，按照柳雲清的腳程五分鐘就能跑個來回。
柳知夢趕忙回到廚房，螃蟹應該蒸好了，趙氏拿過來兩個大海碗，柳知夢揭開鍋蓋，屬於螃蟹的鮮甜氣撲鼻而來。
狠狠吸了兩口，接過趙氏遞過來的碗，用筷子把螃蟹夾到了碗裡，滿滿兩大海碗，放在了灶台上，帶魚旁邊溫熱著。
又轉身找了個盛湯的砂鍋，把小雜魚湯盛了起來，乳白色的湯汁，裡麵魚肉已經煮的軟藍，湯粘稠又鮮香。